一、裝牛奶的杯子為什么大家都用玻璃的?
喝水最好用玻璃杯?
玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不銹鋼杯、鐵杯、鋁杯、紙杯……各種各樣的杯子究竟會(huì)不會(huì)暗藏玄機(jī)?
告訴你,喝水還是首選玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其它飲品的時(shí)候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因?yàn)樘麓杀墙?jīng)過(guò)上千攝氏度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。
但是對(duì)于其它材料的杯子,專家提出了質(zhì)疑。五顏六色的杯子甚是討人喜歡,可實(shí)際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患,當(dāng)杯子盛入開(kāi)水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí),這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲了帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會(huì)對(duì)人體造成危害。而塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開(kāi)水的時(shí)候,有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易稀釋到水中,開(kāi)且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多縫隙,其中隱藏著污物。所以,專家提醒,在選購(gòu)塑料杯時(shí),一定要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯。
另外,在水杯家族中還有一支比較龐大的隊(duì)伍,就是商家所宣傳的“磁化杯”、“能量杯”。國(guó)內(nèi)外的醫(yī)學(xué)報(bào)道的確稱磁化水對(duì)人體的健康大有裨益,但并不是所有的磁化水都對(duì)人體的健康有益。只有負(fù)極的磁化水才能改善人體牛理功能,起到保健的作用,而正極的磁化水不宜多喝。我們?cè)谑袌?chǎng)上所見(jiàn)到的磁化杯大多采用普通磁鐵,正負(fù)極不分。因此,消費(fèi)者在選擇磁化杯的時(shí)候應(yīng)該仔細(xì)鑒別,選購(gòu)單極磁片(負(fù)極)為原料制成的磁化杯,“能量杯”在原理上也能夠改善人體的機(jī)能,起到保健的作用。但是,目前市場(chǎng)上許多生產(chǎn)“能量杯”的廠家并沒(méi)有對(duì)此功能進(jìn)行切實(shí)的生理功效驗(yàn)證,夸大了“能量杯”的作用,有的甚至稱能夠包治百病。專家提醒消費(fèi)者,在購(gòu)買具有保健功效的“能量杯”時(shí),應(yīng)該認(rèn)清有關(guān)部門給予的合法認(rèn)證,切不可盲從。
玻璃杯不能用來(lái)裝牛奶?
美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”早前指出,并不是所有食物都適合裝進(jìn)透明容器來(lái)儲(chǔ)存,牛奶、大米等常用食物就位列其中。
維吉尼亞科技大學(xué)的食品科學(xué)家蘇珊·鄧肯指出,牛奶中含有豐富的核黃素,人攝入一定量的核黃素可以有效增進(jìn)視力,減輕眼睛疲勞,幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。但這種物質(zhì)容易與光產(chǎn)生反應(yīng),因此當(dāng)牛奶接觸光線時(shí),就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而降低核黃素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而蛋白質(zhì)的重要成分氨基酸、各種維生素等一些營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)受到陽(yáng)光影響。低脂牛奶和脫脂牛奶比全脂牛奶更稀,陽(yáng)光更容易“穿透”它們。鄧肯說(shuō):“這種感光氧化過(guò)程可以改變牛奶的味道,產(chǎn)生自由基(存在人體內(nèi)的一種分子,研究發(fā)現(xiàn),80多種疾病的產(chǎn)生與自由基直接有關(guān)。)致病?!币虼?,存放牛奶時(shí),不要讓牛奶暴曬于陽(yáng)光或燈光照射下;牛奶倒進(jìn)杯子,如沒(méi)有喝完。最好用保鮮膜封口放進(jìn)冰箱,不可倒回原來(lái)的瓶子。
此外,谷類物質(zhì)中也含有大量的核黃素,光線對(duì)它們的營(yíng)養(yǎng)破壞也很大。因此建議,不要將面食、大米和谷物裝在透明塑料袋內(nèi),而要將它們保存在不透明的容器或米袋里,放在避光的廚柜內(nèi)。
二、我這有塑料杯,玻璃杯,不銹鋼杯,銀杯,哪種杯子泡茶好?
最好的茶壺是紫沙壺。塑料的最不好,加熱后會(huì)融解出苯等有毒物質(zhì)。泡茶最忌諱用金屬器具。所以你可以用玻璃杯。
三、我們是做奶茶杯的,但杯子不透明,請(qǐng)問(wèn)是什么原因?跪求?。?!
那是因?yàn)樽兩怯赏S設(shè)置的外杯和內(nèi)杯兩部分構(gòu)成,在兩杯底端間辟設(shè)有一個(gè)內(nèi)充有熱敏變色揮發(fā)液體的夾層腔,在內(nèi)杯的外側(cè)壁上鏤刻有與該層腔內(nèi)通的藝術(shù)圖形通道。奶茶杯杯倒入熱奶茶后,夾層腔中的熱敏液體會(huì)產(chǎn)生色澤變化并升逸于內(nèi)杯圖形通道中,使杯壁顯現(xiàn)出藝術(shù)圖案。希望對(duì)您有所幫助。
四、是玻璃杯好,還是瓷杯好?
用玻璃的話會(huì)燙手的,還有,在某一定的溫度的話,還可能使杯子"爆"了呢!所以用的話個(gè)人建意用瓷的比較好!!!!!