1. 什么茶葉紅薯味道好
番薯味，地瓜味”，確實(shí)，可能在以往，薯香是當(dāng)作為英紅九號(hào)的一個(gè)特點(diǎn)在宣傳，在不經(jīng)意間已經(jīng)超過(guò)了小種，同等紅茶吧。
2. 什么茶薯香味
滇紅茶有蜜香味，而不是薯香味。
3. 什么茶是紅薯味
紅茶屬于全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝精制而成。
其發(fā)酵的過(guò)程中，揉捻好的紅茶茶胚裝在籃子里，在稍加壓緊后，蓋上浸過(guò)溫水的發(fā)酵布，以增加發(fā)酵葉的溫度和濕度來(lái)促進(jìn)酵素的活動(dòng)，使綠色的葉脈逐漸呈紅褐色，讓茶葉中的多酚類(lèi)物質(zhì)在酶促進(jìn)作用下發(fā)生氧化反應(yīng)，故而容易產(chǎn)生類(lèi)似“紅薯”的味道。
正宗的滇紅茶就是地瓜味的，即煮紅薯的味道，口味香甜，并不難喝;好一點(diǎn)的滇紅茶，比如說(shuō)樹(shù)齡過(guò)百年的，還會(huì)有焦糖味，野生茶有花果香，都很不錯(cuò)。
而傳統(tǒng)的坦洋工夫紅茶，最大的特點(diǎn)就是開(kāi)湯后有明顯的“地瓜味”、“烤紅薯味”，一樣為人們喜歡，并非變質(zhì)表現(xiàn)。
4. 有烤紅薯味的茶葉是什么茶
薯香，只不過(guò)是因?yàn)橛行┘t茶給人的嗅覺(jué)、味覺(jué)感受很接近烤紅薯，于是被人形象地稱為“紅薯香”其實(shí)也是“蜜蜂香”。
一般滇紅都會(huì)帶有蜜糖香，只是根據(jù)工藝的調(diào)整，有的重一點(diǎn)，有的輕一點(diǎn)的區(qū)別?！凹t薯香”來(lái)源于紅茶的烘焙過(guò)程中，過(guò)高的溫度使茶葉中部分可溶性糖發(fā)生焦糖化作用和羰氨反應(yīng)，氨基酸破壞。紅茶的甜香隨之而升高，從而出現(xiàn)了焦糖香或類(lèi)似烤紅薯的味道。
5. 什么茶葉紅薯味道好喝
1、 泡出紅薯味茶是福安茶，如果有紅薯味，雖然號(hào)稱是正山小種、金駿眉，其實(shí)就是坦洋工夫，因?yàn)閭鹘y(tǒng)坦洋工夫特點(diǎn)就是開(kāi)湯后有明顯地瓜味、烤紅薯味；
2、 正宗坦洋工夫，傳統(tǒng)制法，那種紅薯味真是非常濃烈，水一沖下去，烤紅薯香就會(huì)彌漫出來(lái)，香但香的有點(diǎn)發(fā)膩，為了照顧大眾口味，福安坦洋工夫后來(lái)才改良口味，增加了什么蜜香、果香、但最傳統(tǒng)就是烤紅薯香。
6. 什么茶葉有紅薯味
焦香味的茶葉大致有以下幾種：
第一是云南布朗族糊米香茶，采用糯米、掃把葉、紅糖和曬青毛茶加水拌炒而成。
第二是經(jīng)過(guò)高溫炒制的黑烏龍茶。
第三是大紅袍茶。
第四是福建安溪鐵觀音茶。
第五是金駿眉。
第六是正山小種。
第七是湖南安化黑茶。
第八是云南佤族烤茶。
第九是廣西壯族煎茶。
7. 紅薯味紅茶
大紅袍的外形口感特點(diǎn):條形壯結(jié)、勻整,色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。
紅薯好吃，還可以預(yù)防疾病預(yù)防控制肥胖，減肥餐。
8. 茶葉和紅薯
因?yàn)榧t薯里含淀粉，這是淀粉的褐變，一方面紅薯含有氧化酶，遇氧要變色；另一方面，淀粉遇鐵要變黑，所以會(huì)呈現(xiàn)綠色。不過(guò)這種變色不影響食用的。
如果不想變色，建議不要用鐵鍋煮。且煮的時(shí)候不要開(kāi)著鍋蓋煮，或煮的途中老是開(kāi)蓋加水啥的，盡量封閉，以免遇氧變色。同理，煮好的紅薯水及時(shí)喝掉，不要露天放太久。
煮紅薯剩下的水，可以充分利用它達(dá)到減肥的目的。日本國(guó)家農(nóng)業(yè)和食品研究所的研究人員認(rèn)為，煮紅薯的水之所以能夠起到減肥作用，是其中殘留的某些蛋白酶可以有效抑制食欲。
9. 什么紅茶有紅薯味
正山小種以桂圓的味道，熟地瓜的香味和松煙的味道為佳！
1、正山小種的味道口感是桂圓味道的，松煙味道，有熟地瓜的香味，飲用有淡淡酸味，接著有桂圓湯味道，含在嘴里有果香味道，帶回甘味，還有紅茶冰糖有甜味。
2、正宗的味道比較純正，沒(méi)有臘肉味，酸梅的味道，有臘肉味道是由于制作的火候大了，熏干的工藝沒(méi)有做好退火處理，會(huì)有臘肉的味道，酸梅味道是陳茶，保存不適當(dāng)會(huì)潮濕。
3、正宗的正山小種如果有松煙味道，是不適合飲用，要存放兩年再飲用，在干燥低溫下保存。
4、正山小種獨(dú)特的味道是有松香味道和桂圓的香甜味道，如果泡了三次，沒(méi)有桂圓湯滋味，這不是純正的正山小種。
品質(zhì)好的正山小種的鑒別：
一、品滋味，
滋味要求是純、醇、順、鮮松煙香，茶味醇厚，桂圓干香味回甘時(shí)間長(zhǎng)，淡、薄、粗、雜滋味是品質(zhì)差的。
二、看葉底，
葉底張嫩度柔軟，肥厚、整齊、發(fā)醉均勻，是古銅色是高檔茶，有死紅、花青、暗張、粗老的品質(zhì)較差。
三、觀湯色，
湯色是金黃色，有金圈品質(zhì)好，湯色淺、暗、濁品質(zhì)差。
四、聞聞香氣，
嘗滋味時(shí)，要區(qū)別松油煙味和木柴煙味，前者油煙香純醉軟，是不嗆人，不割舌、不割喉，回味久長(zhǎng)，木柴煙味刺激，感覺(jué)麻口感覺(jué)，咽下辛辣或割喉感覺(jué)。
10. 有紅薯干味道的茶葉
“曼糯”生茶有薯香，評(píng)測(cè)報(bào)告如下：
潤(rùn)茶一道，水甫入，茶香沖天而起，高揚(yáng)高亢。
適時(shí)出湯，聞茶底略有青味，草木香，清甜香，掛杯蜜甜，一點(diǎn)點(diǎn)脂粉香氣。
深聞茶湯，花香，甜香，還有點(diǎn)點(diǎn)薯香。是的，我確認(rèn)。
濕醒三分鐘，開(kāi)湯品飲。
一湯5秒，香氣高揚(yáng)持久，與其他布朗茶不同，這款茶的香氣給人一種粉嫩感，熨帖的很啊！
出湯后，蓋子留溫存的脂粉香氣，我想你猜到了，三分像“易武”。但它不是易武，它是地道的“曼糯”，勐海的北大門(mén)，便由它駐守。
茶湯通透，茶質(zhì)干凈，短小的茶毫在湯中飛舞，毫量一般般。
入口幾乎無(wú)澀，薄薄薄薄的植物鮮苦一閃而逝，化盡后口腔很快出現(xiàn)甜感。
湯感略薄，但淳和平正，舌感潤(rùn)，喉部感覺(jué)更是溫存體貼，相當(dāng)?shù)氖娣?/p>
這感覺(jué)就像半勺溫水澆在一勺白砂糖上，一點(diǎn)點(diǎn)的化，一點(diǎn)點(diǎn)的感，那鮮那甜那潤(rùn)，幾秒后紛至沓來(lái)，抓心抓魂，一泡驚艷。
二湯5秒，香氣高足，掛杯悠潤(rùn)持久。
輕靈的花香帶著一點(diǎn)脂粉氣，更加生動(dòng)妖嬈。茶湯厚了一些，稠潤(rùn)感上升，傾倒時(shí)如綢如蜜，如影如練。
入口，一丟丟的苦，無(wú)澀，秒化。春茶的鮮香，鮮醇，鮮嫩，鮮甜迅速攻占味蕾，山野氣韻盡顯。
湯中含香，不算濃醇，但鮮靈水靈。落喉之后，淺淺回甘，兩頰一點(diǎn)點(diǎn)收斂感，很快消退。
口腔里韻感極佳，說(shuō)它淡，留存卻久；說(shuō)它薄，卻一直鮮活。這韻感生動(dòng)，持久，開(kāi)闊，真的很棒。
三湯10秒，香氣純雅粉嫩，高亢有力。
湯色略深，杏黃配上白瓷小杯甚是穩(wěn)妥，暖玉一般，溫潤(rùn)可人。
湊近聞，花蜜香，一點(diǎn)脂粉氣混合薯香，輕輕裊裊，溫柔純正。
這是不一樣的布朗，這種純、雅、高、嬈的香氣在別的布朗茶上從未體會(huì)到，太誘人了。
入口，薄薄的微苦，劃舌而過(guò)，未至喉便消逝，茶湯稠滑甘美，柔潤(rùn)鮮純。
厚度略上升，但不算壓舌，悄無(wú)聲息中，植物的甜感由舌根蔓延至整個(gè)口腔，鮮潤(rùn)至極。
這甜不是果甜，不是蜜甜，不是蔗甜，也不是糖甜，就是飽含野韻與芬芳的植物的甜，別致生機(jī)，自成一脈。
回甘稍滯后，綿柔輕巧而來(lái)，非威猛，非強(qiáng)霸，但持續(xù)律動(dòng)，深入有力。
約半分鐘后，口腔的韻感與喉部無(wú)縫對(duì)接，渾然一體。
真正的深幽，真正的沉長(zhǎng)，真正的綿柔悠遠(yuǎn)，真正的生生不息。
都說(shuō)“真水無(wú)香”，古樹(shù)料的內(nèi)勁和暗力，高級(jí)的體驗(yàn)與口感，今日終于領(lǐng)教了。
四湯15秒，茶香不減，銳利灑脫。杯底香減弱，清朗清甜。
將公杯清空，碎渣雜質(zhì)灰塵極少極少，干凈純正。
湯中茶毫明顯變少，對(duì)著陽(yáng)光細(xì)觀，依稀可見(jiàn)。
湯色飄逸唯美，秀色可餐也可飲，一杯又一杯，酣暢淋漓，盡情揮灑。
茶湯溫潤(rùn)稠滑，厚度尚可。入口微微有澀，苦如蟬翼，都化的干凈利落。
口中茶香湯香彌漫，甜韻持續(xù)發(fā)力，層次分明，滋味雋永。
喉韻沉長(zhǎng)綿遠(yuǎn)，更加深入。
從舌尖一直到喉部以下，韻感無(wú)死角覆蓋，甘潤(rùn)甘美，柔中透微剛，兩極而立，氣度磅礴。
生津徐徐而來(lái)，其實(shí)從二湯起生津就可感，只是前文沒(méi)有描述。
津液淙淙，與口中韻感充分交融，似有跡也無(wú)跡，真是耐人尋味。
四湯結(jié)束，聞了一下碗中茶葉，此時(shí)已微涼，植物的清香甜香，仔細(xì)體會(huì)，還有一股淡淡的甜瓜味兒，沁人心脾。
五湯，20秒。
茶湯有了些許糯感，淳和，柔潤(rùn)，糯糯的，軟軟的，暖暖的。
水路細(xì)滑，喉感通暢，回甘持久，生津綿綿，韻感依舊遼遠(yuǎn)闊達(dá)，幽深奔放。
喝到這一湯，色香味韻已成為一個(gè)有機(jī)的整體，將這款茶的氣質(zhì)、品質(zhì)，口感、體感，推升到了一個(gè)新高度。
六七八湯，在25秒基礎(chǔ)上適當(dāng)延時(shí)。
這款茶的巔峰狀態(tài)一直持續(xù)到七湯，八湯時(shí)滋味濃郁度和馥郁度開(kāi)始緩慢下降。
湯感稍轉(zhuǎn)薄，但仍有果膠質(zhì)感，鮮甜中加入了一點(diǎn)清甜，韻感依舊無(wú)敵，只是厚度和力度稍遜。
茶湯依然柔糯，溫存，軟滑暖口，溫潤(rùn)內(nèi)斂的氣質(zhì)絲毫未變。
苦澀全無(wú)，甜意濃濃，純料的質(zhì)感和口感在這一階段體現(xiàn)的最是明顯。
高級(jí)，輕奢，別的茶很難企及。
從六湯開(kāi)始，體感開(kāi)始出現(xiàn)，接下來(lái)便是綿綿不絕。
這款茶的茶氣特別溫柔，走體透膚，循循善誘。
微微出汗，微微溫?zé)?，斂神滌躁，通透輕靈。身心輕快，舒暢，神采隨之飛揚(yáng)。
九十十一湯，湯色保持的很好，淺淺的雞油黃，凈透無(wú)雙。
茶質(zhì)依舊在線性輸出，茶湯彌香，仍是那清淺的花香。
傾倒時(shí)仍存一些果膠感，入杯中微微晃動(dòng)，自是萬(wàn)種風(fēng)情。
湯感清和，婉約，靈秀，植物的鮮感依依，別致的甜仍是鋪滿舌面。
湯落喉，生甘留韻，清雅淡爽鮮活。
呼吸之間，茶香縈繞，清清涼涼。
十一湯，無(wú)水味，淡而凝，簡(jiǎn)而邃，清清爽爽，入神定味。
接下來(lái)，我一直坐杯到十六道，一個(gè)人就這樣輕呷慢啜。
葉芽浮沉，氣縹緲，香氤氳，寧?kù)o安適，消遣這夏日好時(shí)光。
葉底：葉片脈絡(luò)清晰，具革質(zhì)感，肥厚有彈性。
梗粗壯，鮮韌，脆韌，一切即斷。
整體看鮮活，柔韌，勻整，品階相當(dāng)高。
總結(jié)：這款“曼糯”生茶，古樹(shù)純料，制程規(guī)范，茶質(zhì)純凈，實(shí)力超絕。
說(shuō)香，干茶香清正和雅，自帶清涼。沖泡過(guò)程，香氣持久高銳，極妙的花香，伴著蜜香、脂粉香氣，妖嬈粉嫩。掛杯香稍遜色，五湯后衰減較快。
湯香別致靈動(dòng)，自成一格，淡淡的脂粉氣息混合薯香，一直持續(xù)到十湯后。
勐海第一香，不品不識(shí)，相見(jiàn)恨晚。
說(shuō)湯，茶湯綿潤(rùn)稠滑，柔和軟糯，具果膠質(zhì)感。厚度中上，但這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是它狀態(tài)的保持，到十一湯不見(jiàn)特別明顯的退步，春料茶青，便似那源頭活水，在含蓄蘊(yùn)藉中一點(diǎn)點(diǎn)驚掉你的下巴，摧垮你的心理預(yù)期。
說(shuō)味，這款茶有鮮苦，幾乎無(wú)澀。茶湯含香，四湯前湯香較弱，略顯浮躁；四湯后，香下沉，漸入佳境。
綿潤(rùn)的湯體結(jié)合花香蜜香甜香，植物木質(zhì)香，一點(diǎn)點(diǎn)脂粉氣，一點(diǎn)點(diǎn)果脯香，圓融交錯(cuò)，乃至大成。
春茶的鮮感從一而終，至十一湯，氨基酸的鮮活烙印仍可明顯感知，鮮雅鮮醇，自然流轉(zhuǎn)。
饕餮，盛宴，無(wú)以復(fù)加。
有不足嗎？有。
口感的層次性略欠。但純料使然，一山一味，一寨一韻，喝純料，喝的不就是“個(gè)性昭彰”嗎？
說(shuō)韻，這款“曼糯”生茶的韻感實(shí)實(shí)在在驚到我了。我甚至不知道該怎樣去準(zhǔn)確的表達(dá)和詮釋?zhuān)荒苁潜M力而為。
以前接觸過(guò)的生茶，有的韻短，有的韻薄，有的口中有喉中無(wú)，有的喉中一小塊嘴巴里寡淡，有的韻猛但粗劣低級(jí)，有的口腔和喉部的感覺(jué)是斷開(kāi)的。
這款茶的韻不屬于以上林林種種的任何一個(gè)，它的韻純雅，鮮活，溫柔，有力量感。從舌尖到喉部一脈相承，開(kāi)闊、深長(zhǎng)、悠遠(yuǎn)，生生而不息。
就像微風(fēng)拂過(guò)谷地，就像緩水輕漫禾苗，脈脈不得語(yǔ)，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。
從一入口開(kāi)始，滴滴盡是撫慰，滴滴盡是繾綣。
古人有詩(shī)：
何以消煩暑，端坐一院中。
眼前無(wú)長(zhǎng)物，窗下有清風(fēng)。
在三伏天氣里，泡上一杯“曼糯”，讓清風(fēng)攬勝，任清涼入懷，如此，時(shí)光自會(huì)變慢。
心平，處處是景；
意淡，草木皆禪。
好茶若斯，美人怎敢老去！
勐海，云南普洱第一縣。
造化山川，吞吐江河。在聲名遠(yuǎn)播的名山名寨中，曼糯，便如一位“紅粉”俠隱，生而知之，自然天授，不染纖塵，遺世獨(dú)立，
它不喧嘩，鏗鏘有聲；
它不粉飾，自帶光環(huán)。
它根系勐海，又區(qū)別于勐海，香高韻長(zhǎng)，鮮活甘潤(rùn)。
今日品過(guò)，終生難忘，余生還長(zhǎng)，相伴共徜徉！
11. 什么茶葉紅薯味道好香
鳳牌茶葉中的58款比較好喝。鳳牌58是該品牌的主打茶葉之一，也是云南滇紅茶的代表之一，原料選擇的是鳳慶茶區(qū)的大樹(shù)和中樹(shù)毛料，傳統(tǒng)滇紅茶加工工藝制作，干茶條索清晰細(xì)長(zhǎng)，茶絨密布，沖泡茶湯紅亮，蜜香氣中帶著紅薯香，入口甜潤(rùn)度高，層次感分明，回甘生津明顯，唯一的缺點(diǎn)就是耐泡度一般。