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安溪都有什么茶?

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2023-01-06 10:32???點擊:140??編輯:admin???手機版

安溪有6種茶較有名。 現(xiàn)將安溪最具代表性的六大名茶簡介如下: 1.鐵觀音:原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn),系烏龍茶中之極品。其條索緊結(jié)沉重,茶湯金黃明亮,香氣馥郁悠長,滋味醇厚甘鮮,被評為全國名茶和世界名茶。 2.黃金桂(黃旦):原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨特品質(zhì),被評為全國名茶。 3.本山:原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn),與鐵觀音近親,但生長勢與適應性均比鐵觀音強,成茶品質(zhì)好的與鐵觀音相近似。 4.毛蟹:原產(chǎn)于安溪大坪鄉(xiāng),適應性廣,抗逆性強,易于栽培,產(chǎn)量較高,外形條索緊結(jié),嫩葉尾部多白毫,內(nèi)質(zhì)香氣清高,深受消費者青睞。 5.梅占:原產(chǎn)于安溪蘆田鎮(zhèn),適應性廣,產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適制各種茶類。制紅、綠茶香高味醇;制烏龍茶香味獨特,品質(zhì)優(yōu)良。 6.大葉烏龍:原產(chǎn)于安溪長坑珊屏,適應性廣,抗逆性強,根系發(fā)達,耐旱耐寒,抗病蟲害能力強,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,深受消費者喜愛。

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