1. 單叢茶宋種特點(diǎn)
宋種1號 別名宋茶， 又名團(tuán)樹葉、大葉香、巖上珍、黃梔香、民兵茶、豐產(chǎn)茶、東方紅、老茶王、宋種古單叢。有性繁殖植株。喬木型， 大葉類，中芽種。
2. 單叢宋種為什么價(jià)格高
1、 宋種“東方紅”：
是鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細(xì)銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯顯的高山老樅“特韻”。
2、 宋種蜜香單樅：
是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點(diǎn)有明顯的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅薯香單樅”。蜜香高銳持久，有花香;滋味濃厚爽口，“蜜韻”突出，飲后滿口生香，回甘力強(qiáng)，極耐沖泡。
3. 宋種單叢口感
鳳凰單叢的等級劃分為特級、一級、二級、三級等四個(gè)等級，等級不同，具有不同的品質(zhì)特征。
鳳凰單叢的等級劃分：
特級:外形結(jié)實(shí)，均勻，褐潤有光澤，有天然的花香，口感清爽細(xì)膩，鮮爽回甘，有鮮艷的花香，湯色金黃，清澈明亮，葉底淡黃紅邊，柔軟明亮。
一級：外形結(jié)實(shí)，勻整褐潤，此昂期待有清高的花香，香氣持久，口感濃醇爽口，湯色金黃清澈，葉底淡黃柔軟明亮。
二級：外形尚緊，勻齊，尚潤，清香尚長，口感醇厚，有花香味，湯色清黃，葉底淡黃，尚軟、尚亮。
三級:外形尚緊，勻凈，烏褐油潤，香味濃郁，口感醇厚，湯色棕黃，葉底柔軟，尚亮。
如何判斷鳳凰單叢的品質(zhì)：
形狀：鳳凰茶以細(xì)長而緊密結(jié)合，烏潤為上佳，有時(shí)見有黃片。少黃為好，冬茶除外，斷得太多不要，霉變的不要。上佳鳳凰茶品，可見小白芽，證明制作精良。
湯色：鳳凰單叢以金黃色或橙黃色為主。有時(shí)會因?yàn)榭净鸬脑驕念伾赡懿惶该鳎挥脫?dān)心，同樣是好茶。
香味：干香聞起來舒緩者上，刺鼻者下，有清新的天然花香，是好茶。香味細(xì)膩不易察覺，但香味十分舒適，是極品。聞到干香時(shí)，最好將蓋碗加熱，然后放入干茶中，搖晃逼出香味。
鳳凰單叢的種類分為很多，常見的有鴨屎香、雪片、宋種等，不同的種類又分為不同的等級。
4. 單叢宋種名字由來
宋帝趙昺南逃路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,山民獻(xiàn)紅茵茶湯,飲后生津止渴,賜名為“宋茶”,后人稱“宋種”。
5. 單叢茶宋種特點(diǎn)是什么
鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶，既不是寒性，也不是溫性的，其茶性平和，老少皆宜飲用。
單叢茶的品質(zhì)獨(dú)特，帶有自然的花香、山韻蜜味，沖泡后湯色橙黃明亮，滋味醇爽，適合用功夫茶泡飲。
鳳凰單叢茶產(chǎn)自廣東，具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)，屬于半發(fā)酵的烏龍茶，茶性平和，既非寒性也非溫性，老少皆宜，經(jīng)曬青、涼青、做青、殺青、揉捻、干燥、歸堆、揀剔篩末、拼堆、烘焙、攤涼、包裝共12道工序加工而成。
由于獨(dú)特的制作工藝，單叢茶具有獨(dú)特的品質(zhì)，其條索緊結(jié)，呈烏褐色或灰黃褐色，具有自然的花香、山韻蜜味，沖泡后湯色橙黃、透徹明亮，滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng)，并且十分耐泡。
沖泡單叢茶適合用功夫茶道，一共18道工序，分別為鑒賞香茗、孟臣淋霖、烏龍入宮、春風(fēng)拂面、熏洗仙顏、若琛出浴、玉液回壺、游山玩水、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、敬奉香茗、品香審韻、玉液回壺、高沖低篩、若琛復(fù)浴、重酌妙香、再識醇韻、三斟流霞。
6. 單叢茶宋種特點(diǎn)有哪些
因?yàn)樗畏N是宋代留下的古茶樹，就幾顆，物以稀為貴
7. 單叢茶宋種的來歷
不僅僅是清香型。
宋種為茶樹品種，宋種茶特指鳳凰單叢下屬的一個(gè)茶品，宋種茶屬于半發(fā)酵烏龍茶。
宋種茶包括四個(gè)品種：宋種芝蘭香、宋種蜜香單叢、宋種東方紅、宋種八仙單叢茶。