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廣西三江茶葉(廣西三江茶園)

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2022-11-30 16:56???點擊:52??編輯:admin???手機版

1. 廣西三江茶園

三江茶葉(三江縣)位于湘默桂三省交界地帶,三江縣的北部。該處山巒起伏,溫潤多霧,綠林蒼翠,溪澗縱橫,茶園分布在海拔800米------1000米之處。茶園方圓幾百里之內(nèi)沒有任何工業(yè)污染。

2. 廣西柳州三江茶葉基地

借問名茶何處有,培更捧出“三江春

3. 廣西三江茶城

昆明市五華區(qū)老寨茶葉加工廠是黑茶、普洱茶各種餅磚沱、普洱龍珠、普洱茶頭、及代加工各種形狀普洱茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。昆明市五華區(qū)老寨茶葉加工廠的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。 三江甘露隸屬于云南老寨茶廠,是一家集茶葉采摘、粗加工、精加工、生產(chǎn)、訂制、批發(fā)、零售為一體的茶葉企業(yè)。目前,企業(yè)在云南臨滄擁有昔歸、邦東、勐??h布朗山等茶園,年采摘量達2000噸。

4. 三江縣茶園

 三江縣仙人山景區(qū)位于湘黔桂三省交界地帶,三江縣的北部——八江鎮(zhèn)布央村。該處山巒起伏,溫潤多霧,綠林蒼翠,溪澗縱橫。仙人山景區(qū)的茶園分布在海拔600米-1000米之處,方圓幾百里之內(nèi)沒有任何工業(yè)污染。這里的茶葉采集霧水之精華,聚大地之靈氣,有著“高山出好茶”的自然生態(tài)環(huán)境。茶園周邊坐落著特色文化底蘊的侗族村寨,空氣潔凈,裊裊炊煙,綠樹成蔭,鳥語花香,步行于曲徑小路,觀賞著群山霧繞中的日落,悠閑自得。這里的侗族人民日出而作、日落而息,得到了薩歲婆婆的庇護,歡歌載舞。就是這樣優(yōu)美的環(huán)境造就樸實的人們,造就了仙人山茶園。2018年5月,經(jīng)國家旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定委員會評審?fù)ㄟ^,三江縣仙人山景區(qū)正式晉升為國家AAAA級旅游景區(qū)。

  景區(qū)以山、水、茶、橋、亭、霧、石、竹、木、巖、古民居為組合的自然景觀,有著世外桃源般的意境,猶如一幅韻味無窮的山水畫,形成獨特而美麗的生態(tài)茶園風(fēng)光,給人們一種回歸自然和超凡脫俗的感覺。

5. 廣西三江布央茶園

仙人山景區(qū)門票變少原因是:疫情防控需求,景區(qū)限制游客數(shù)量。

仙人山景區(qū)位于三江縣的北部——八江鎮(zhèn)布央村。仙人山景區(qū)的萬畝茶園分布在海拔600米-1000米梯田高山之上,方圓幾百里之內(nèi)沒有任何工業(yè)污染,負氧離子含量高達10000個,是一級標準的近五倍。這里的茶葉采集霧水之精華,聚大地之靈氣,有著“高山出好茶”的自然生態(tài)環(huán)境和“中國早春第一茶”的美譽。

6. 廣西三江有什么茶葉

中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。

品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。飲茶始于中國。茶葉沖以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。

同樣質(zhì)量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術(shù)不一,泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經(jīng)驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學(xué)的沖泡技術(shù),使茶葉的固有品質(zhì)能充分地表現(xiàn)出來。

中國人飲茶,注重一個“品”字?!捌凡琛辈坏氰b別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。

品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林、擺設(shè)、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名,山水風(fēng)景更是不可勝數(shù)。利用園林或自然山水間,搭設(shè)茶室,讓人們小憩,意趣盎然。中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節(jié)。

凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可爭求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客時,對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。

7. 廣西三江茶廠

梧州有著2200多年建城史,享有"百年商埠" 、“小香港”、“廣西水上門戶”、“世界人工寶石之都“等美譽,是粵語及嶺南文化(廣府文化)發(fā)源地之一。

如果愛茶的你,已經(jīng)厭倦了快節(jié)奏快餐式的生活,心底里向往著慢生活——綠城水都梧州的節(jié)拍剛好符合。

如果你喝了那么久的六堡茶,還沒有機會到過這一方孕育它的水土,六堡茶的故鄉(xiāng)——梧州,正向你招手。

如果你想知道六堡茶是如何沿著“茶船古道”,飄香海外,浸潤華僑的衷腸,“茶船古道”的起點——梧州待你前來。

梧州,屬廣西的地級市,下轄長洲區(qū)、萬秀區(qū)、龍圩區(qū)、岑溪市、蒼梧縣、藤縣、蒙山縣。梧州位于廣西東部,是連接兩廣的紐帶,也是前文所提到的“古蒼梧郡廣信縣所在地”。

梧州屬亞熱帶季風(fēng)氣候,北回歸線橫貫市區(qū)中部,氣候溫暖濕潤,雨水豐沛,光照充足。

梧州的水路自古十分發(fā)達,潯江、桂江在市區(qū)內(nèi)匯合而成西江(后文會詳細介紹),被稱作“三江總匯“。西江源遠流長,上游發(fā)源于云南、貴州,下游則經(jīng)廣東注入南海。因此梧州水運上通邕、柳、桂,下達粵、港、澳。在古時候,中原北貨南運,嶺南南寶北貢,使節(jié)行旅,軍輸漕運,大多走水路經(jīng)過梧州,所以梧州被稱為廣西的“水上門戶”。

▲三江交匯于梧州,梧州因水而生

梧州人素有飲茶的習(xí)慣,市內(nèi)茶樓甚多,一些飯館也會設(shè)茶市。茶市以早晨為主,亦有午、晚間茶市的。自上世紀30、40年代以來,茶市還有茶點供應(yīng),茶點以各類包點、糕點和燒賣為主,兼營其他。梧州濃厚而悠久的飲茶文化,是六堡茶得以不斷發(fā)展的原因。

此外,梧州的小吃十分多,茶友們?nèi)绻轿嘀萦瓮?,記得親口嘗嘗。當(dāng)?shù)乇容^出名的有:紙包雞、艇仔粥、糯米糍、艾糍、炒田螺、豆?jié){、龜苓膏、神仙缽、及第粥、腸粉、裹蒸粽、蘿卜糕、倫教糕、馬蹄(荸薺)糕、蕉葉糍等。

愉悅的假期,可以從早晨的白云山腳下,一碗以“香、滑、濃”,獨具風(fēng)味而聞名暇爾的冰泉豆?jié){中開始。

感受了梧州的的早茶文化,再起身前往白云山云峰亭登高望遠。

轉(zhuǎn)身聽聽龍母的神話傳說,置身檀香飄逸、靜人心的四恩寺。

站在河濱公園里歷史洗禮過的石磚上,俯瞰今日梧州,驚嘆鴛鴦江“一清一濁”的魅力。

午后漫步在滿是歷史印記的騎樓老街區(qū),打開相機,定格這些精美的建筑藝術(shù),也許偶然間的某一個轉(zhuǎn)角街景,就會讓你追憶起那些老時光。

梧州騎樓城小吃街,龜苓膏、紙包雞、牛雜、田螺、酸果、蛋撻…….目不暇接的特色美食,讓你的味蕾神經(jīng)末梢盡情享受。

逛了半天,口渴了,便可以在隨處可見的涼茶店,買一碗正宗的涼茶,整個人倍感神清氣爽!

這時,你可能也感受到了長期生活在濕熱的氣候環(huán)境中的梧州人,對涼茶的依賴。你也許就可以理解,為什么六堡茶是移居?xùn)|南亞的廣府先民對故鄉(xiāng)難以割舍的眷戀,是南洋礦工的“保命茶”。

六堡茶,在梧州經(jīng)歷了藥用到飲用,喝茶到嘆茶,再到話茶的變化。你從從田間地頭,到街邊茶樓......都可以感受到梧州人愛飲茶以及獨具嶺南特色的茶文化。

如果你是六堡茶的鐵粉,就不要錯過這個千年制茶名地、六堡茶的原產(chǎn)地、全國十大魅力茶鄉(xiāng)——梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn),去探秘哪些茶產(chǎn)區(qū)的機會噢。

因為只有融進遠離城市喧囂的六堡鎮(zhèn),才知道原來六堡茶源自這一方凈土。你置身山清水秀的六堡鎮(zhèn),才懂什么叫“山水為媒育好茶”?!伴_門便見山,見山必見茶。”六堡鎮(zhèn)里幾乎每家每戶都種茶。

在被古茶園與現(xiàn)代有機茶園簇擁著的六堡茶廠,你可以看到六堡茶從幾近滄桑的歲月里重?zé)ㄉ鷻C的模樣。

走進享有“全國最美茶園”美譽的八集茶園,你便可以感受到自然雕琢的得天獨厚和罐以人的意志的和諧。

深入擁有濃郁神話色彩的黑石山——這里既是公認的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地,也是六堡茶核心產(chǎn)區(qū),你可以品嘗到濃醇味厚、茶氣足的地道的黑石山六堡茶。

逛了茶山茶園茶樹茶廠,你還可以漫步依六堡河而建的六堡茶街,青石板的小路,青磚黛瓦建造而成的古香古色的茶館、茶莊,緊湊而錯落有致。進茶店看茶器喝幾杯地道的六堡。

傍晚再來到合口街樟木根碼頭(茶船古道”的起點),駐足凝望,河面已沒有了往日舟楫往來、熙熙攘攘的場景,取而代之的是,靜靜流淌的河水聲。

曾經(jīng),滿載六堡茶的小船、竹排,從合口碼頭,沿著六堡河,“走”出深山,經(jīng)東安江,走賀江,入西江,直達廣州,對接“海上絲綢之路”,走向東南亞。

如今的六堡鎮(zhèn),茶舍、茶博物館、品茶室、茶園、民宿等,每一處都體現(xiàn)出自然與人文相融合,集種茶、觀茶、采茶、制茶、品茶為一體。

與茶樹零距離,看了六堡茶如何從一片葉子變成一杯茶湯,真切地感受傳統(tǒng)工藝六堡茶和現(xiàn)代工藝六堡茶的不同,親身體驗六堡鎮(zhèn)的風(fēng)土人情,流連忘返。

你,真的會因為一片茶葉,而愛上一座城——梧州。

8. 廣西三江茶山

金秀瑤族自治縣地處廣西中部偏東的大瑤山區(qū),成立于1952年5月,是全國最早成立的瑤族自治縣。全縣轄3鎮(zhèn)8鄉(xiāng)81個村(居)委會,總?cè)丝?4.73萬人,其中瑤族占34.4%?,幾逯杏斜P瑤、茶山瑤、花藍瑤、山子瑤、坳瑤5個支系,是全國瑤族主要聚居縣之一。全縣總面積2518平方公里,耕地面積21.57萬畝,森林面積329.35萬畝,森林覆蓋率達87.34%,其中水源林面積158.59萬畝,年產(chǎn)水量達25.7億立方米,是廣西最大、最重要的水源林區(qū)。 羅香鄉(xiāng)羅香鄉(xiāng)位于金秀瑤族自治縣的東南部,東與貴港市平南縣馬練鄉(xiāng)接壤,南與平南縣的大鵬鄉(xiāng)毗鄰,西部、西北、北部分別是本縣的六巷鄉(xiāng)、長垌鄉(xiāng)、忠良鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)人口1.2萬多人,土地總面積397.3 七建鄉(xiāng)是廣西金秀縣所轄的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),位于金秀縣的西北部,總面積為53.6平方公里,轄4個村委會17個自然屯。2001年末全鄉(xiāng)總?cè)丝?2148人,共有3個民族,其中壯族居多,占全鄉(xiāng)總?cè)丝?0%以上。

9. 廣西三江茶園面積

三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽,湯色紅亮。

廣西三江位于廣西北部山區(qū),屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1557.3毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600~900米之間,有著"高山出好茶"的有利自然生態(tài)環(huán)境。

2012年11月22日,原國家質(zhì)檢總局批準對"三江茶"實施地理標志產(chǎn)品保護。

中文名稱

三江茶

產(chǎn)地名稱

廣西壯族自治區(qū)三江縣

品質(zhì)特點

索厚重,色翠綠、富光澤

地理標志

國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品

批準文號

國家質(zhì)檢總局公告2012年第183號

批準時間

2012年11月22日

三江茶葉凌云白毫廣西名茶有哪些凌云白毫茶永福羅漢果廣西茶葉種類廣西名茶石祖禪茶桂平西山茶橫縣茉莉花茶

產(chǎn)品特點

三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重,色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟,干茶灰白,香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚,口感清甜、回甘;葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細緊、顯金毫、多峰苗,色澤烏黑油潤,香氣鮮嫩甜香,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能,深受消費者喜愛。

產(chǎn)地環(huán)境

廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣,因境內(nèi)匯聚尋江、都柳江、融江三條江而得名;地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界的廣西北部,生態(tài)環(huán)境良好。屬丘陵山地地貌,素有"九山半水半分田"之稱,山地面積占77.2%,屬亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),山地谷地氣候明顯,多年平均降雨量1557.3毫米,平均氣溫17℃~19℃之間。森林覆蓋率78.2%;空氣環(huán)境質(zhì)量保持國家二級標準;地表水環(huán)境質(zhì)量保持國家III類標準。特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。該縣現(xiàn)有茶園面積17.05萬畝,是"中國名茶之鄉(xiāng)""全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣""全國重點產(chǎn)茶縣"。

歷史淵源

三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史,三江茶在唐代(618年-907年)已有生產(chǎn),人工栽培茶樹已有2000多年歷史,并形成自己獨特的飲茶文化,"打油茶"則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。據(jù)史料記載,三江本地茶有牙已茶、高露茶、蟲尿茶、北照茶、黃土茶等。民國22年(1933年)《廣西年鑒(第一回)》統(tǒng)計,該縣茶葉產(chǎn)量180擔(dān),產(chǎn)值1865元,正式列為廣西一個產(chǎn)品統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

生產(chǎn)情況

截止2009年4月,該縣茶葉種植面積8333.3公頃,其中投產(chǎn)茶園面積6066.7公頃。2008年茶園面積7653.3公頃,年產(chǎn)干茶4026噸,茶葉銷售產(chǎn)值達1.88億元;其中有5028.2公頃通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定,1387噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認證;140公頃通過有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定,14噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認證。同年12月被正式授予"廣西無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣"稱號,成為廣西最大的無公害茶葉生產(chǎn)示范基地。三江縣現(xiàn)有茶葉初制加工廠約407家,茶葉銷售店面10多家,有4家茶葉企業(yè)獲得了茶葉食品生產(chǎn)許可證(QS認證)。

產(chǎn)品榮譽

2012年11月22日,原國家質(zhì)檢總局批準對"三江茶"實施地理標志產(chǎn)品保護。

地理標志

地域保護范圍

三江茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)三江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、品種

當(dāng)?shù)厝后w種以及適宜制作三江茶的中、小葉茶樹良種。

二、立地條件

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔300米至1100米,土壤類型為黃紅壤土,p小時值4.5至6.0,有機質(zhì)含量≥1%,土層厚度≥60厘米。

三、栽培管理

⒈育苗:采用扦插技術(shù)育苗。

⒉栽植:10月下旬至次年3月下旬進行苗木栽植。密度每公頃35000株至55000株。

⒊施肥:每公頃每年施經(jīng)無害化處理后的有機肥15000至30000千克。

⒋環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。

四、鮮葉采摘

⒈.采摘時間:2月上旬至10月下旬。

⒊采摘標準:采摘單芽至一芽二葉初展的芽葉。不采紫芽葉、病蟲危害葉。

五、加工工藝

⒈工藝流程:

⑴綠茶:鮮葉→攤青→殺青→揉捻→做形→干燥。

⑵紅茶:鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→烘焙→成品。

⒉工藝要求:

⑴綠茶:

①攤青:室溫控制在20℃至25℃,攤青時間4小時至6小時。當(dāng)葉片柔軟,失水率達20%至25%時停止攤青。

②殺青:溫度控制在220℃至260℃。當(dāng)葉色暗綠,失去光澤,葉質(zhì)柔軟,手握略有黏性,青草氣消失,茶香顯露時停止殺青。

③揉捻:時間控制在25分至35分。當(dāng)茶汁黏附茶條表面,手觸有滑潤黏手感。葉細胞破碎率在50%至60%,成條率達80%以上時停止揉捻。

④干燥:在120℃至130℃溫度下干燥10分至15分后,采用80℃至90℃干燥至成品茶含水量≤6.5%。

⑵紅茶:

①萎凋:采用自然萎凋或萎凋槽萎凋。當(dāng)葉表光澤消失,葉色轉(zhuǎn)喑綠,青草氣減退,透發(fā)清香,折梗不斷時停止萎凋。

②揉捻:采用人工揉捻或機器揉捻。當(dāng)細胞損傷率在80%以上,葉片90%以上成條時停止揉捻。

③發(fā)酵:溫度控制在20℃至25℃。當(dāng)葉色呈紅黃,發(fā)出清新鮮濃的花果香味時停止發(fā)酵。

④烘焙:用烘焙機進行烘焙,在110℃至120℃溫度下烘焙至含水量為20%至25%時,采用70℃至80℃進行烘焙至成品茶,含水量≤6.5%。

六、質(zhì)量特色

⒈感官特色:

⑴綠茶:條索緊結(jié)、銀綠隱翠;湯色黃綠明亮;滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久;葉底勻齊鮮活。

⑵紅茶:條索細緊、金毫顯露、苗峰均直;蜜香濃強,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮;葉底肥嫩多芽紅勻明亮。

⒉理化指標:

⑴綠茶:水分≤6.5%;水浸出物≥34%。

⑵紅茶:水分≤6.5%;總灰分≤6.5%。

⒊安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

專用標志使用

三江茶產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣西壯族自治區(qū)三江縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標志產(chǎn)品專用標志"的申請,經(jīng)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準后予以公告。三江茶的法定檢測機構(gòu)由廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責(zé)指定。

10. 廣西三江茶葉批發(fā)市場

個人覺得還是三江茶葉好。

三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

三江紅茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽,湯色紅亮。

廣西三江位于廣西北部山區(qū),屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒暑分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1557.3毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600~900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。

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