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福建省茶葉與福建省經(jīng)濟(jì)(福建省茶葉產(chǎn)量)

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1. 福建省茶葉產(chǎn)量

茶葉。福建是產(chǎn)茶大省,在全國(guó)占有重要地位,產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶,除綠茶外均是福建首創(chuàng)。

蔬菜。福建是全國(guó)冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),是我國(guó)五大南菜北運(yùn)和主要出口蔬菜省份,2020年蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2111億元。

水果。福建是我國(guó)南方水果生產(chǎn)大省,2020年福建省水果面積533.7萬(wàn)畝、產(chǎn)量717.1萬(wàn)噸,水果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1388億元。

畜禽。畜禽產(chǎn)業(yè)是福建傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),2020年福建省出欄生豬1299.9萬(wàn)頭、家禽10.3億羽、牛羊181.1頭,肉蛋奶產(chǎn)量330.9萬(wàn)噸,畜禽產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2053億元?!笆マr(nóng)雞業(yè)”白羽肉雞出欄量位居亞洲第一,“長(zhǎng)富乳業(yè)”位居全國(guó)奶類企業(yè)20強(qiáng)。

食用菌。福建是我國(guó)食用菌生產(chǎn)大省,福建省主栽品種有香菇、黑木耳、銀耳、竹蓀、杏鮑菇、海鮮菇、雙孢蘑菇等,2020年福建省食用菌產(chǎn)量452萬(wàn)噸(鮮重)、居全國(guó)第二;出口量17.5萬(wàn)噸、出口額4.75億美元,均位居全國(guó)第一,食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1180億元。

水產(chǎn)。福建自古就有“海為田園、魚(yú)為衣食”之說(shuō),是全國(guó)漁業(yè)大省。2020年福建省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)832.98萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.26%,首次躍居全國(guó)第二位。

林竹。2020年福建省林竹全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)4592億元,林竹加工產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)山區(qū)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。

花卉苗木。福建是我國(guó)重點(diǎn)花卉苗木產(chǎn)區(qū)和主要出口省份之一,2020年福建省花卉苗木種植面積達(dá)142.1萬(wàn)畝,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)1062.5億元,實(shí)現(xiàn)出口額16483.3萬(wàn)美元,同比分別增長(zhǎng)了2.7%、19.5%和9.9%。盆栽花卉出口穩(wěn)居全國(guó)首位。

鄉(xiāng)村旅游。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在:鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)多元,打造了長(zhǎng)泰山重、福安廉村、泰寧際溪等全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,創(chuàng)建了一批休閑集鎮(zhèn)、金牌旅游村、特色民宿,涵蓋美麗鄉(xiāng)村、歷史文化名村、休閑農(nóng)業(yè)、森林人家、水鄉(xiāng)漁村等類型,武夷山、安溪、福鼎、漳平等地涌現(xiàn)出一批現(xiàn)代茶莊園和茶主題旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。特色商品深度開(kāi)發(fā),開(kāi)展“福建好禮”評(píng)選活動(dòng),評(píng)出古田食用菌、建寧蓮子、德化瓷器、安溪鐵觀音茶等代表福建特色的農(nóng)家伴手禮300多種。鄉(xiāng)村美食充分挖掘,大力推廣連江鍋邊、福州魚(yú)丸、龍巖芋子包、和平古鎮(zhèn)游漿豆腐等特色鄉(xiāng)村美食。

鄉(xiāng)村物流。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在:拓寬“站”的功能,依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合運(yùn)輸服務(wù)站有效整合客運(yùn)、貨運(yùn)、郵政、商貿(mào)、旅游、供銷、冷庫(kù)、便民服務(wù)等多種資源,為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)提供中轉(zhuǎn)、寄遞場(chǎng)所,實(shí)現(xiàn)“一點(diǎn)多能、一網(wǎng)多用、多站合一”。

2. 福建省茶葉產(chǎn)量2021年

現(xiàn)在大紅袍母樹(shù)產(chǎn)量為零。

自從2000年武夷山申報(bào)“世界自然和文化遺產(chǎn)”成功后,武夷山大紅袍母樹(shù)就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產(chǎn)保護(hù)條例》列為重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。

大紅袍母樹(shù),從2007年10月10日起,不再采摘。

2003年,武夷山市政府向中國(guó)人民保險(xiǎn)公司對(duì)現(xiàn)有六株(有兩株為無(wú)性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)。

2007年起武夷山?jīng)Q定對(duì)大紅袍母樹(shù)實(shí)行特別管護(hù):停止采摘大紅袍母樹(shù)茶葉,確保其良好生長(zhǎng);茶葉專業(yè)技術(shù)人員對(duì)大紅袍母樹(shù)實(shí)行科學(xué)管理,并建立詳細(xì)的管護(hù)檔案;嚴(yán)格保護(hù)“大紅袍”茶葉母樹(shù)周邊的生態(tài)環(huán)境。

現(xiàn)在大紅袍已經(jīng)成為武夷巖茶代名詞了 ,看林茶網(wǎng)上武夷山統(tǒng)計(jì)局部分年鑒數(shù)據(jù):2009年武夷山的茶葉產(chǎn)量達(dá)9327噸,2010年武夷山茶葉產(chǎn)量9770噸.

3. 福建省茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)

,中國(guó)茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)2600億元。近年,茶葉的品牌意識(shí)開(kāi)始增強(qiáng),市場(chǎng)上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告”,報(bào)告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,通過(guò)對(duì)茶葉品牌的消費(fèi)者評(píng)價(jià)調(diào)查。

下面簡(jiǎn)單盤(pán)點(diǎn)中國(guó)前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽(yáng)黃茶的主導(dǎo)品種之一,按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。

云南滇紅集團(tuán)鳳牌位居第九,集團(tuán)擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽(yù)為“中國(guó)紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號(hào)”稱號(hào);漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號(hào)混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類和茶食品。

更香茗茶排第七,公司以更香有機(jī)茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,還包括有機(jī)綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個(gè)品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹(shù)種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國(guó)多地,并出口到海外市場(chǎng)。

福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價(jià)值約10.62億元。公司主營(yíng)“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價(jià)值為12.41億元,公司憑借雄厚的實(shí)力和對(duì)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻(xiàn),產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

榜單第三名是新坦洋,品牌價(jià)值達(dá)13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán),是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱號(hào);江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在榜單第二,品牌價(jià)值達(dá)到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水,當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量豐富,給茶樹(shù)發(fā)育生長(zhǎng)以良好的生態(tài)環(huán)境。

中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值榜第一名是吳裕泰,品牌價(jià)值達(dá)16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國(guó)內(nèi)首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”。打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無(wú)膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國(guó)

4. 福建茶葉產(chǎn)量全國(guó)第一

制茶、飲茶、販茶歷史悠久,源于漢興于唐盛于宋。福建也是著名的特種茶產(chǎn)區(qū),產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶,除綠茶外,均是福建首創(chuàng)。2014年,福建以364.4萬(wàn)畝位居全國(guó)第五位的茶園面積,生產(chǎn)出了37.2萬(wàn)噸毛茶,毛茶產(chǎn)值195億元,茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值600多億元,毛茶產(chǎn)量、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值均位居全國(guó)第一。我省現(xiàn)有茶葉企業(yè)1.6萬(wàn)家、農(nóng)民合作社1500多個(gè),全省涉茶人口超過(guò)300萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)5家、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)57家,茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國(guó)前列。

5. 福建茶產(chǎn)量產(chǎn)值

肉桂最初是在云南種植出來(lái)的,一般在中國(guó)常見(jiàn)的產(chǎn)地在廣東、廣西、浙江、安徽、湖北、云南、福建和臺(tái)灣這幾個(gè)地方,其中廣西產(chǎn)的肉桂是最好的,另外盛產(chǎn)肉桂的地方主要在廣東、廣西、福建和臺(tái)灣這幾個(gè)地方。

肉桂一般會(huì)在4-6月份開(kāi)始上市,另外肉桂還是廣西的特產(chǎn),一般常吃肉桂在藥理上有補(bǔ)腎、歸源、散寒、止痛、活血、通經(jīng)的功效。

不同肉桂產(chǎn)地

廣西肉桂

廣西肉桂大概會(huì)在4月中下旬開(kāi)始上市,上市的價(jià)格為15元一千克,產(chǎn)量居全國(guó)之首,廣西產(chǎn)的肉桂厚度會(huì)厚一點(diǎn),香氣會(huì)更濃重。

廣東肉桂

廣東肉桂會(huì)在5月份上市,上市價(jià)格為7元一斤,廣東產(chǎn)的肉桂質(zhì)地干脆,顏色適中,質(zhì)量也很好,其中在郁南產(chǎn)的肉桂產(chǎn)量是很高的。

福建肉桂

福建肉桂一般會(huì)在9月份開(kāi)始上市,在本地的武夷山一帶產(chǎn)量是比較多的,一般價(jià)格是16元一斤,福建產(chǎn)的肉桂具有表面粗糙、味道香醇的特點(diǎn)。

6. 福建省茶葉面積

中國(guó)四大產(chǎn)茶區(qū):西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

中國(guó)現(xiàn)有茶園面積110萬(wàn)公頃。茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮城縣,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯度19度。共有21個(gè)?。▍^(qū)、市)967個(gè)縣、市生產(chǎn)茶葉。全國(guó)分四大茶區(qū):即西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

1.西南菜區(qū)

西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國(guó)最古老的茶區(qū)。茶樹(shù)品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國(guó)發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。

云貴高原為茶樹(shù)原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹(shù)生長(zhǎng),四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機(jī)質(zhì)含量一般比其他茶區(qū)豐富。

2.華南茶區(qū)

華南茶區(qū)位于中國(guó)南部,包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等?。▍^(qū)),為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹(shù)品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。

除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫為19℃~22℃,最低月(一月)平均氣溫為7℃~14℃,茶年生長(zhǎng)期10個(gè)月以上,年降水量是中國(guó)茶區(qū)之最,一般為12O0毫米~2000毫米,其中臺(tái)灣省雨量特別充沛,年降水量常超過(guò)20O0毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。

3.江南茶區(qū)

江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的 2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū)。這些地區(qū)氣候四季分明,年平均氣溫為15℃~18℃,冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕壤,少數(shù)為沖積壤。

4.江北茶區(qū)

江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。

茶區(qū)年平均氣溫為 15℃~ 16℃,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為700毫米~1000毫米,且分布不勻,常使茶樹(shù)受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過(guò)渡類型。但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故茶的質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽(yáng)毛尖等。

7. 福建省茶葉產(chǎn)量排名

2018年,包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》、《2018中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》等一些茶葉大數(shù)據(jù),也逐漸披露出來(lái),

任何行業(yè),都是有喜有憂,我們茶行業(yè)喜的是什么,憂的是什么,我們消費(fèi)者期望的是什么,這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許,您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號(hào)。

1、全球茶葉大數(shù)據(jù)

全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng),亞洲占比高達(dá)86.7%

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸,占比高達(dá)86.7%,非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸,占比11.4%。

全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降,巴基斯坦是最大進(jìn)口國(guó)

2017年,全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸,同比下降2.2%。

其中巴基斯坦2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸茶葉,是最大的茶葉進(jìn)口國(guó);排在第二位的是俄羅斯,進(jìn)口16.0萬(wàn)噸;美國(guó)位居第三,進(jìn)口12.6萬(wàn)噸。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為:英國(guó)、其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。

巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)為肯尼亞,其次是印度和盧旺達(dá),進(jìn)口量超萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷,從印度進(jìn)口量超萬(wàn)噸。中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。而英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。

全球茶葉出口總量基本持平,中國(guó)出口同比上升8.1%

從數(shù)據(jù)來(lái)看,2017年全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸,比2016年下降1.1%。肯尼亞仍然是世界上最大茶葉出口國(guó),2017年出口了41.6萬(wàn)噸,不過(guò),同比下降13.4%。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó);

斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸,位居第三;

其它重要出口國(guó)依次分別是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。

2、中國(guó)茶葉數(shù)據(jù)

報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,2017年全國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬(wàn)噸;市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

來(lái)看看大家比較關(guān)心的茶園面積,截止至2017年底,全國(guó)茶園面積總面積達(dá)4588萬(wàn)余畝,開(kāi)采茶園面積3778萬(wàn)畝。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

全國(guó)茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。

采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。

全國(guó)茶葉產(chǎn)量前十排名依次為:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

茶葉出口量額持續(xù)攀升,報(bào)告顯示:2017年出口總量35.5萬(wàn)噸,出口額達(dá)16.1億美元,出口均價(jià)4.54美元/公斤;中國(guó)茶葉出口至128個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中超過(guò)萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)為12個(gè),占全年出口總量64.8%。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

總結(jié):中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重,17年消耗量達(dá)190萬(wàn)噸,而出口量才35.5萬(wàn)噸,因此茶葉消耗仍是剛需,做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng),著眼全球市場(chǎng),或?qū)⑹且粋€(gè)方向。(圖文來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))

8. 福建省茶產(chǎn)業(yè)情況

流動(dòng)比率為4.6%。由于各種茶類的對(duì)種植環(huán)境的要求不同,所以不同茶種的主要產(chǎn)地不同。對(duì)于紅茶生產(chǎn)來(lái)說(shuō),產(chǎn)量比較靠前的是云南省、福建省和湖北省,三者紅茶產(chǎn)量分別占全國(guó)紅茶產(chǎn)量的22.86%、21.01%和14.32%。

我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快,但種植生產(chǎn)領(lǐng)域仍然存在較多問(wèn)題。

9. 福建省茶葉產(chǎn)量分析

27.78萬(wàn)噸

烏龍茶,亦稱青茶,屬半發(fā)酵茶,是中國(guó)六大茶類之一。

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,茶鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序制成。其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芳香,具有獨(dú)特的花香,醇厚爽口的滋味,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。

目前我國(guó)關(guān)于烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)共有20項(xiàng),其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng),地方標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)。

10. 福建省茶葉產(chǎn)量分析圖

2019年福建省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近1200億元,茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹(shù)良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速等五項(xiàng)指標(biāo)均居全國(guó)第一。目前,福建現(xiàn)有茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)13家、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)155家,約占省級(jí)以上龍頭企業(yè)總數(shù)的20%。安溪鐵觀音、武夷巖茶被評(píng)為中國(guó)茶葉十大區(qū)域公用品牌,福鼎白茶被評(píng)為中國(guó)茶葉優(yōu)秀區(qū)域公用品牌。2019年茶葉產(chǎn)量19200噸,比2008年增長(zhǎng)260%;據(jù)統(tǒng)計(jì),武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到21.12億元,比2008年增長(zhǎng)近一倍

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