茶從中國(guó)的西南地區(qū)，經(jīng)巴蜀順長(zhǎng)江而下。歷經(jīng)數(shù)千年蒙昧混沌，興亡盛衰，終于來(lái)到了茶圣陸羽生活的唐代。 ?唐朝是我國(guó)封建社會(huì)中期，國(guó)力最強(qiáng)盛、經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、文化最繁榮的時(shí)代。作為其時(shí)一個(gè)世界性的大國(guó)，唐代海陸交通發(fā)達(dá)，政治、文化影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)界。史稱茶興于唐而盛于宋。從隋朝到唐、宋時(shí)期大約經(jīng)過(guò)了六百多年，這是我國(guó)古代茶文化發(fā)展極為興盛的時(shí)期。由于封建經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)生產(chǎn)力的提高，大大促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，唐代茶已成了主要的商品之一，進(jìn)入人們的日常生活。許多名茶、貢茶也開(kāi)始出現(xiàn)了。正是在這一時(shí)期，茶始有字，茶始成書，茶始銷世，茶始征稅。唐代飲茶風(fēng)俗，品飲技藝都已法相初具，并深深影響到后世。而陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世，對(duì)中國(guó)茶文化的發(fā)展，更具劃時(shí)代的意義。唐朝茶文化的形成與當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展相關(guān)，大唐時(shí)期茶道的出現(xiàn)表明，飲茶已不僅僅是一種生活方式，還是一種修身養(yǎng)性的方式，唐朝以僧人、道士、文人為主的茶文化。長(zhǎng)安匯萃了大唐的茶界名流文人雅士，他們辦茶會(huì)、寫茶詩(shī)、著茶文、品茶論道、以茶會(huì)友。唐朝疆域廣闊，注重對(duì)外交往，長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)的政治、文化中心，中國(guó)茶文化正是在這種大氣候下形成的。
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