一、中國(guó)茶道出自哪個(gè)???
“茶道文化”一直被認(rèn)為起源于日本或韓國(guó),近日有人提出不同看法。近日在北京全國(guó)政協(xié)禮堂舉行的首屆中國(guó)“茶道之源·新昌茶道節(jié)”新聞發(fā)布會(huì)提出,世界茶道之源在中國(guó),中國(guó)茶道之源在新昌。
以陳放先生為代表的中國(guó)民間茶文化專(zhuān)家,聯(lián)合中國(guó)國(guó)內(nèi)眾多茶文化、詩(shī)詞文化、歷史學(xué)、考古學(xué)等多領(lǐng)域的權(quán)威專(zhuān)家,經(jīng)過(guò)多次實(shí)地考察、理論研究和探討,歷時(shí)一年之久后提出:“世界茶道之源在中國(guó),中國(guó)茶道之源在剡溪(即今天的浙江新昌及附近部分區(qū)域)”這一創(chuàng)新觀點(diǎn)。
據(jù)稱(chēng),“新昌是中國(guó)茶道之源”有十大理由,即新昌具有極為久遠(yuǎn)的產(chǎn)茶歷史;剡溪茗直接孕育出了“茶道”;越中、剡溪是魏晉六朝文化之中心;首開(kāi)“佛茶之風(fēng)”之先河;首創(chuàng)“道茶文化”之氣象;“唐詩(shī)之路”的精華催生“儒學(xué)茶道”;古越青瓷是剡茗茶道的良器;好山好水好茶好心情;歷史悠久、傳承不斷、內(nèi)容豐富的民俗茶文化;豐富的神仙文化和情感文化是“茶道”誕生的精神土壤。
二、茶文化起源于什么時(shí)候 茶文化起源于哪里
1、中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和栽培茶樹(shù),使用茶葉的國(guó)家。茶樹(shù)的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史,茶被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史,茶的利用最初是在原始野生采集活動(dòng)之中的。
2、陸羽最先在他的《茶經(jīng)》中探討茶的起源,他認(rèn)為據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》“荼茗久服,令人有力悅志”及“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得荼而解之?!辈枋聭?yīng)當(dāng)開(kāi)始于神農(nóng),而這種說(shuō)法目前存在著較大的爭(zhēng)議。學(xué)界比較認(rèn)同的是茶葉生產(chǎn)始于四川。東晉常璩在《華陽(yáng)國(guó)志.巴志》中記述了巴蜀地區(qū)在漢時(shí)就大量種植茶樹(shù),甚至把茶作為貢品向西漢都長(zhǎng)安進(jìn)貢,秦漢以后茶葉開(kāi)始向外傳播。
3、對(duì)于茶文化的起源問(wèn)題,各家說(shuō)法不一。陸羽有關(guān)茶起源問(wèn)題的這種說(shuō)法雖然存在著爭(zhēng)議,但其中一絲微弱的信息卻表明:在原始社會(huì),人們?cè)凇安琛痹陂L(zhǎng)久的食用過(guò)程中注重的是它的某些治愈疾病的“藥”用之性,而沒(méi)有產(chǎn)生文化。有學(xué)者認(rèn)為把茶作為一種文化而不是單純的飲用真正有歷史記載的應(yīng)該從西漢算起。
4、王褒《僮約》中“烹茶盡具”、“武陽(yáng)買(mǎi)茶”的記載,充分證明了西漢時(shí)茶葉市場(chǎng)的存在和飲茶風(fēng)俗的形成?!都配洝穭t提出茶文化起于魏晉,魏晉名仕以飲茶于山水來(lái)怡情養(yǎng)性,,形成了一種茶的名仕文化。同時(shí)隨著文人飲紅茶的興起,有關(guān)茶的詩(shī)詞歌賦日漸問(wèn)世,茶已經(jīng)脫離一般形態(tài)的飲食走入文化圈,起著一定的精神、社會(huì)作用。
三、中國(guó)古代茶文化的起源地在哪里?
巴蜀之地 就是現(xiàn)在的四川
晉?常璩《華陽(yáng)國(guó)志?巴志》:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,茶蜜皆納貢之?!?/p>
喜得新茶 神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒得茶而解之!
四川
從三國(guó)以后飲茶之風(fēng)盛行 唐朝開(kāi)始收茶稅
中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉開(kāi)始于巴蜀地區(qū)的神農(nóng)。唐代陸羽《茶經(jīng)》稱(chēng):“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄保瑬|漢《神農(nóng)本草經(jīng)》也說(shuō):“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒得茶而解之”,說(shuō)明茶之飲用,發(fā)源于史前的神農(nóng)時(shí)代。
西漢王褒《憧約》所載“烹茶盡具”、“武陽(yáng)買(mǎi)茶”,這是中國(guó)關(guān)于茶葉市場(chǎng)的最早文獻(xiàn)記載,說(shuō)明西漢時(shí)候四川彭山一帶已經(jīng)有了專(zhuān)門(mén)的茶葉市場(chǎng)。
云南鎮(zhèn)玩縣千家寨發(fā)現(xiàn)了最古老的約2700年前的野生古茶樹(shù),西雙版納動(dòng)??h巴達(dá)原始森林中發(fā)現(xiàn)1700多年樹(shù)齡的野生古茶樹(shù),云南瀾滄縣邦威發(fā)現(xiàn)了樹(shù)齡約1000年的過(guò)渡型古茶樹(shù),云南動(dòng)海縣南糯山發(fā)現(xiàn)了約800多年樹(shù)齡的最早的人工栽培型茶樹(shù),展示了中國(guó)茶樹(shù)從野生過(guò)渡到人工栽培完整的馴化系列過(guò)程。
四、哪些地方的茶文化氛圍比較濃厚
茶葉產(chǎn)地的茶文化氛圍比較強(qiáng)。比如 福建、黃山、西湖、云南等,到處都是茶,
潮汕地區(qū),每家每戶都是茶不離手的,朋友臨別時(shí)一定說(shuō)“無(wú)事來(lái)食茶”,潮汕喝茶是一種需要。
四川遍地是茶館,完全融入了百姓的日常生活當(dāng)中; 東北也好喝大杯茶,;蘇杭地區(qū)到處都是,因?yàn)槭菤v史古城名茶圣地。