1. 普洱生茶的泡法詳細(xì)
使用紫砂壺沖泡生的普洱茶時(shí)，首先將紫砂壺內(nèi)外清洗干凈，之后再用開(kāi)水溫一下，紫砂壺將紫茶壺內(nèi)的溫度提高，之后再將多余的廢水倒掉，可以用這些廢水再溫一下，使用的公道杯等茶具再將適當(dāng)?shù)钠斩柰斗诺揭呀?jīng)溫?zé)岬淖仙皦貎?nèi)，這時(shí)倒入開(kāi)水靜止30秒鐘，將頭一道的茶水倒掉，這倒水作為洗茶或者是叫做警察使用之后就可以正常的沖泡開(kāi)水，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間倒出茶湯進(jìn)行品飲了。
2. 普洱生茶 泡法
沖泡生普的水溫為90~95℃。
新普洱生茶如使用沸水沖泡會(huì)將茶葉燙熟，產(chǎn)生令人不悅的燙熟味，正確的沖泡水溫應(yīng)該控制在90~95攝氏度之間，快速洗茶一次即可，沖泡時(shí)避免悶泡，原則上滋味強(qiáng)烈的水溫低，浸泡時(shí)間短，滋味清淡的則相反，陳年老生茶則使用100℃水溫沖泡。
3. 普洱生茶的泡法詳細(xì)教程
【沖泡方法】
新茶第一道倒掉不喝，上年份的茶最好前兩道都不喝，第一道為凈茶，第二道為醒茶，第三道才開(kāi)始品飲。
凈茶：將茶葉放入茶壺，注入熱水后倒掉不喝，以提高茶葉的凈度。注水時(shí)靠近蓋碗的碗邊繞一圈慢慢注入，再逐漸往中心注水，以利于茶葉的受水均勻，不必注滿(mǎn)整個(gè)蓋碗，適量即可，蓋上蓋，可稍加晃動(dòng)，5秒后出湯，出湯后開(kāi)蓋，不要捂茶。
醒茶：注水與上同，8秒左右出湯，出湯后同樣不要捂茶。
泡茶：注水與上同，8秒左右出湯，五六道之后每次遞增3-5秒，每次沖泡間隔時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免影響茶湯品質(zhì)。
4. 生普洱茶的正確泡法
生普7-10秒，普洱生茶泡法：先將茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，注入90~95℃的開(kāi)水沖泡，3秒內(nèi)倒掉茶湯，之后沖泡。普洱熟茶泡法：先將紫砂壺和茶杯用沸水燙洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒內(nèi)倒掉，并繼續(xù)注入沸水燜泡。之后再次往茶杯中注入開(kāi)水，在此過(guò)程中水柱要靠近杯璧，緩慢注水，并等待7~10秒鐘的時(shí)間，出湯后即可品飲。需得注意的是，普洱生茶茶性寒涼，在品飲時(shí)需得小口飲用。
熟普1-2分鐘
普洱熟茶在沖泡時(shí)，先將紫砂壺上的壺蓋打開(kāi)，往里面注入剛燒開(kāi)的沸水，再蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺壺身清洗消毒。然后拿起茶夾夾取茶杯，澆淋沸水將茶杯燙洗干凈。
接著往紫砂壺中投入3~5g的普洱熟茶，注入沸水，并在5秒內(nèi)倒掉茶湯洗茶，之后再洗一遍普洱熟茶。繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水，蓋上壺蓋，燜泡1~2分鐘后人們會(huì)嗅到芬芳茶香，這時(shí)需將茶湯依次倒入茶杯中品飲即可。
5. 普洱生茶怎么泡制
1、備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2、溫壺滌具：茶具中置入燒開(kāi)的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
3、投茶：將普洱茶置入壺中。
4、潤(rùn)茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。
5、沖茶浸潤(rùn)：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
6. 普洱生茶如何泡茶
1、溫具，將茶杯洗凈，用開(kāi)水稍微燙過(guò)，此為溫杯。
2、置茶，將茶葉放入高溫燙過(guò)的茶杯中，用85攝氏度的開(kāi)水沖泡，水量蓋過(guò)茶葉稍多一些即可，等茶葉舒展片刻，將水倒掉。其目的是使茶葉完全蘇醒過(guò)來(lái)，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)，并且茶葉中的一些雜質(zhì)，碎末，此時(shí)也隨之流出，使得下一步?jīng)_泡的茶質(zhì)將更清新，潔凈。
3、沖泡，可適當(dāng)提高水壺的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶葉泡個(gè)澡。注意泡茶的水溫80-90度為好。
4、倒茶，待茶湯涼至適口，且慢慢品嘗。
泡茶的注意事項(xiàng)
1.把握水溫：水的溫度對(duì)一泡茶的品質(zhì)起著最明顯和最直接的作用。泡芽葉細(xì)嫩的名貴綠茶適宜用80℃左右的水，花茶、紅茶、低檔綠茶則需要用90-100℃沸水沖開(kāi)，烏龍茶、普洱茶、緊壓茶也適宜用100℃的沸水.
2.茶葉用量：綠茶以100毫升水為例，投茶3克最合適，若是紅茶可加至5克，可重復(fù)沖泡多次；烏龍茶、鐵觀音、臺(tái)灣高山茶則以干茶占茶具容量的1/3～1/2為宜；普洱茶熟茶的茶葉用量與鐵觀音相近，若是生茶則應(yīng)減少投茶量。
3.浸泡時(shí)間：一般說(shuō)來(lái)，待茶葉浸泡4～6分鐘后飲用最佳。因此時(shí)80%的咖啡因和60%的其他可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來(lái)。另外，茶泡好之后，最好要在30～60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分部分會(huì)損耗掉，口感也會(huì)變差。
7. 生普洱的泡茶方法
普洱茶是我國(guó)的特色茶類(lèi)，因其口感豐富，風(fēng)味獨(dú)特，成為廣大茶友的至愛(ài)。那么，如何才能沖泡出一杯好茶，將每一片葉子的氣味和滋味充分釋放呢？這就需要茶友們掌握科學(xué)的沖泡方法。
1. 備器準(zhǔn)備好所需茶品和茶具。
2. 取茶若是茶餅或茶磚等緊壓茶，先用茶刀將餅茶撬散存放在紫砂罐里，讓其放置一段時(shí)間，品用時(shí)適量取出3. 溫杯將沸水注入蓋碗、品茗杯、公道杯中，潤(rùn)洗器具。4. 投茶用茶匙將醒好的茶葉撥入蓋碗中。5. 洗茶將溫度100℃的沸水注入盛有茶葉的蓋碗中，洗茶一次即可，出湯即入即出。6. 沖泡（1）普洱生茶沖泡時(shí)，1-4泡高沖旋轉(zhuǎn)注水，5—8秒出湯，不可悶泡；（2）5-8泡，高揚(yáng)定點(diǎn)注水，每泡加悶10-20秒后出湯；（3）8泡以后，低沖定點(diǎn)注水，每泡加悶30-60秒后出湯。7. 分杯將茶湯倒入品茗杯中，即可品飲。
8. 普洱茶生普的泡法
一般來(lái)說(shuō)，老普洱生茶，如老黃牌，可以煮沸，而且越嫩一芽一葉普洱生茶不建議煮沸。在普洱生茶的情況下,不需要立即將茶煮沸,而是先制茶,然后再制作類(lèi)似的茶。如果立即煮熟，會(huì)讓普洱生茶含化學(xué)物質(zhì)釋放過(guò)快，湯色味道差，不能滿(mǎn)足人民茶普洱生茶的目的地。
釀酒后，再說(shuō)烹飪，可以讓普洱生茶口味更全面，也可以讓我們一起品嘗不可口味，獨(dú)特的美食。
