可以吃,茶葉蛋內(nèi)含少量的茶葉,不會產(chǎn)生太大的副作用。 1:孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。 2:為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、等 祝好!
茶葉蛋內(nèi)含少量的茶葉,不會產(chǎn)生太大的副作用
不要吃,茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營養(yǎng)食品,但是兩者若是一起烹制后食用就得不償失了,原因是多方面的。茶葉中含有鞣酸成分,在燒煮時會滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結(jié)合而形成沉淀,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,不利于人體健康。茶葉中的生物堿類物質(zhì)會同雞蛋中的鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙其消化吸收,同時會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,容易導致缺鈣和骨質(zhì)疏松。
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