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廣東陳皮哪個牌子最好?

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2023-01-28 10:03???點擊:185??編輯:admin???手機版

廣東陳皮哪個牌子最好?

要數(shù)廣東陳皮那個好,答案肯定是新會陳皮啦,而新會陳皮最好的應該是“新寶堂”,它創(chuàng)立于1908年是廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn):新會陳皮制作技藝傳承人單位,集新會柑種植,加工,銷售于一體的公司,主要產(chǎn)品有新會陳皮,陳皮酵素,柑普茶,陳皮涼果等。

小青柑是哪里產(chǎn)的?小青柑為什么這么火

小青柑是越來越受人們喜歡的一種茶,但是對于其火熱市場的背后也有一定的因素。那么,小青柑是哪里產(chǎn)的?小青柑為什么這么火?

小青柑是哪里產(chǎn)的

小青柑是由新會柑加入熟普洱茶制作而成,要說產(chǎn)地可能還是新會,不過不夠人大火起來之后的小青柑市場上也有假冒的品種。

小青柑指生理未成熟時(通常指農(nóng)歷立秋至寒露)采收的果實。這個時段的柑果稱之為小青柑。經(jīng)過6個月的生長,嫩綠的小青柑逐漸長成了,果皮厚實,油包飽滿,渾身發(fā)出青澀的果香,香甜濃郁。

小青柑個頭小,發(fā)油含量最豐富,微澀帶酸,茶中果味較濃,清甜回甘,青皮里的油酮類物質(zhì)最豐富。加工難度大,藥性強,每年只加工一次,數(shù)量極少,極其珍貴。 采用宮廷陳普洱熟茶作為配料,經(jīng)過選果、剪果、洗果、挖果、沖洗到?jīng)龈?、填茶、制作、包裝等十多道工序而成。

風曬干的柑桔,散發(fā)出淡淡的桔子清香。融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑,是新會陳皮唯一原料。

功效:理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結(jié)合,無論是表還是內(nèi)涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。

小青柑為什么這么火

柑普最近幾年的大力推廣宣傳。特別是陳皮功效被現(xiàn)代都市人從健康角度深挖,各種陳皮的功用宣傳起到推波助瀾的作用。有些人從2013年開始推薦柑普茶時,市場上很少見到,當時也是機緣巧合,父母喝到后說身體很舒服,腸胃也好,也就是從那時開始,有些人一直制作推薦陳皮普洱茶。

青甜口感

小青柑的甘甜口感,有點酸,有點甜,有點青瑟,代表著朝陽、努力成長、向上的力量。

清新顏值

小青柑的顏值,清新、舒爽,玲瓏小巧可愛。特別是掛于枝頭時,隨海風輕搖時,露水浸潤翠色欲滴時。見都都會有一種親近它、撫摸它的沖動。這是人之常情,對“果”的期待,見證著成熟。

打開品飲時,一見傾心的秀珍,盈盈一握的暗喜,沖泡喚醒后的青翠姿容,都有一種對綠色的親近感,那可能是大自然的氣息,泥土的滋養(yǎng)。

便利性

小青柑單顆粒無論是攜帶,還是沖泡品飲,都很便利,一次一顆,無論是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺,還是飄逸杯,甚至一個玻璃杯即可,沖水,浸泡、品飲,有了無限的便利,很有點速溶茶的感覺。

采制早

柑普茶要等到10月,大紅柑甚至要到11月。對于喜歡每年嘗新、追新的不少茶友而言,早早的品飲到不同的新茶,是表示著自己的“潮”,甚至能弄到喝到,是自己的“關系”,從而有了貪早的炫耀,這與人性有關,對美色、美味大多是貪新、貪早。

節(jié)日效應

小青柑的加工制作,剛好趕在中國一大傳統(tǒng)節(jié)日“八月十五”之前,這個節(jié)日,無論對于加工制作廠家、賣茶商家、還是很多借用節(jié)日效應的個人,都是個“機會”。

春茶早已過去,秋茶還需時日,正是青黃不接的時候,小青柑出現(xiàn)了。茶友們看看,近幾日送禮,買小青柑當禮品的朋友就知道它有多合時機了。到賣包裝的店家去看個,你更能明白,它帶動了多少市場。

性價比高

價格低。所謂“價格低”是相對而言,對青柑、大紅柑,很多人會以為成熟度高、靠后、要等待,近幾年茶友們也了解、喝到不少,有了價格參照對比。自然選擇小青柑時,更加理性,曉得小青柑的價格及心理預期。價格低,另一層含義是“性價比高”,一次一顆,耐泡,能續(xù)水20來道,出湯量大,滿足不少消耗茶量多的場合。自然單次多人喝茶成本降低了。

產(chǎn)量的增加

當?shù)禺a(chǎn)量的增加。新會柑,近幾年種植面積,瘋一樣的增加。雖然多個老圍口、核心圍逐漸被城市化的進程推掉,但外圍面積急劇增加,幾位多年經(jīng)營陳皮的朋友言,以往6000畝,現(xiàn)在有60000畝,這是什么概念?對于農(nóng)業(yè)的果農(nóng)來說,越早賣掉變現(xiàn),拿到手里經(jīng)營成本收成,這才是最實在放心的。自然市場需要,就早制作唄,并且生意一直可持續(xù)到大紅柑。

廠家大增

去年有些人采制柑普時,幾位商家朋友坐一起說,之前新會制作柑普茶廠家,只有個位數(shù)的幾家QS廠家,近兩年柑普火熱后,排隊審核的都已經(jīng)幾十個廠家了。這么多的加工量,總之都要向市場要效益的,不然則么生存。自然,也要有產(chǎn)品、有產(chǎn)量。盡早開工生產(chǎn),有生意支撐才行,能開始,那就從小青柑開始,目前市場茶友已經(jīng)見到不少更小更早的“小青柑仔”都有制作了,何況小青柑。在中國,一個有價值的商品推出,很快就有一大堆人去逐利。

怎么存放小青柑

對于小青柑的存放,一般人的習慣做法就是放鐵罐盒中保存,以防受潮,但是若保存不當受潮了可以在太陽下曬,在喝茶時候第一步洗茶再喝。

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