一、茶葉炒干機(jī)炒茶時(shí)會(huì)大量粘鍋怎么辦?
茶葉炒干季炒茶時(shí)會(huì)大量粘鍋,可以少加一點(diǎn)水分,溫度太高了控制下溫度。
二、炒茶機(jī)的鍋可以用不銹鋼的嗎
可以用。
制茶時(shí)用鐵鍋比不銹鋼鍋好,鑄鐵鍋鍋體較厚受熱、散熱比較均勻,鐵鍋的受熱面積也比較大,茶葉入鍋后不容易堆積在一起,容易掌握火候,便于炒出好茶。新鮮茶葉入鍋后,先用小火慢慢炒制,過(guò)程中用手來(lái)回翻炒,注意動(dòng)作要輕、快、勻,避免茶葉炒焦。
三、炒茶機(jī)電壓是多少?
起弧電壓即空載電壓。
空載電壓約70V,設(shè)計(jì)這么高的原因是有利于起弧,起弧后,電焊機(jī)陡降的外特性使電壓迅速下降至工作電壓,工作電壓約30V,就是電弧的電壓,電弧拉的長(zhǎng),電壓高,電流小,電弧壓得低,電壓也低,電流大,如果短路,電壓為零,電流(因電焊機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的原因,磁阻大)被限制在最大電流之內(nèi),電焊機(jī)也不會(huì)損壞。
空載電壓:為了滿(mǎn)足引弧與安全的需要,空載(焊接)時(shí),要求空載電壓約為60 ~80V,這既能順利起弧,又對(duì)人身比較安全。
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