一、湛紅滇紅有什么分別?
滇紅茶與曬紅茶的不同點:
滇紅采用高溫烘焙,蒸發(fā)水分,以達到保質(zhì)干燥、停止發(fā)酵以及提香的紅茶。
湛紅采用自然日光曬干,不用烘焙的紅茶。
具體區(qū)別如下:
一、干燥方式上區(qū)別
滇紅茶發(fā)酵后采用高溫烘干方式干燥、提香;湛紅茶發(fā)酵后采用太陽光日曬方式干燥。
二、香氣上區(qū)別
滇紅剛剛出產(chǎn)時,香氣最香,存放久了香氣就會減淡。湛紅隔年香,類似普洱茶越陳越香的特點,剛剛加工完成的曬紅茶多有青澀味,特有的太陽味。
三、工藝上區(qū)別
滇紅工藝為:萎凋——揉捻——發(fā)酵——烘干;湛紅工藝則為:萎凋——揉捻——發(fā)酵——曬青
四、轉(zhuǎn)化上區(qū)別
滇紅渥堆無氧發(fā)酵,生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也就停止,屬于完全發(fā)酵所以直接飲用口感已經(jīng)達到最佳。湛紅屬于輕氧發(fā)酵,有利于后期的陳化,采用自然日光干燥,茶葉內(nèi)活性酶得以保留。滋味香氣更為豐富多變。
五、茶青的要求上區(qū)別
滇紅茶青分高檔的芽口、采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉居多。湛紅茶青要求不會太高,鮮葉需要有一定成熟度,以一芽二葉為主即可。
六、口感湯色上區(qū)別
滇紅茶以高香、甜為佳,湯色紅亮,主要以烤香為主,隨著存儲時間的增加其香氣會越來越淡。短期內(nèi),滇紅比起湛紅,香氣會更為濃郁,但也正是經(jīng)過烘焙,品飲時往往會有相應(yīng)的燥火感。湛紅茶香、甜、滑,耐泡,耐儲存。當(dāng)年新制的曬紅略帶淡淡的青澀味,隨著時間轉(zhuǎn)化,青澀味消失。香氣自然沉穩(wěn),湯質(zhì)淳厚、飽滿度更佳,茶性相對溫和,沒有燥火感,有類似生茶的回甘生津,茶品滋味風(fēng)格更為多樣化。
七、品飲價值上區(qū)別
滇紅茶經(jīng)過烘焙之后,茶葉青草氣味揮發(fā)掉,整體香氣滋味得以提升,香氣最盛,滋味最為濃郁,直接飲用口感最佳。長期存儲香氣會逐步消散,滋味也會變得寡淡,反而不利于品飲。另一方面,傳統(tǒng)滇紅是全發(fā)酵茶,經(jīng)過全發(fā)酵之后茶葉內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化程度較高,沒有再次存儲轉(zhuǎn)化的必要,最佳品飲期也多在3年之內(nèi),時間過長品飲滋味和價值隨之降低。曬紅茶不經(jīng)過高溫烘焙,茶葉內(nèi)活性酶和微生物都得以保留,香氣和內(nèi)涵物質(zhì)變化層次豐富同時保留更大的后期轉(zhuǎn)化價值,科學(xué)的倉儲下可以做到越陳越香。
二、普露牌滇紅茶在哪里
普洱普露古茶茶業(yè)有限公司的地址為云南省普洱市思茅區(qū)御景新城雅園3-101室。滇紅茶產(chǎn)于云南省南部的臨滄,保山,鳳慶,西雙版納,思茅、德宏等地。其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質(zhì)軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量,居中國茶葉之首。金絲滇紅是滇紅中的極品。
三、TANK 的詳細(xì)資料?
原名:呂建忠
籍貫: 臺東
生日: 1982.02.06
星座: 水瓶
血型: B
身高: 171
體重: 59
語言: 國語
學(xué)歷: 高中
工作經(jīng)驗: 餐廳駐唱歌手6年
工作經(jīng)驗: 餐廳駐唱歌手6年
嗜好: 唱歌、歌曲創(chuàng)作、編曲制作、玩Game
收集品: 鞋子
最喜歡的寵物: 小狗
最喜歡的顏色: 藍色
最喜歡的穿著: Hip Hop風(fēng)
最滿意的部位: 眼睛
最喜歡的食物: 布丁
最喜歡的飲料: 冰鎮(zhèn)紅茶
最喜歡的電影: 熱力四射
最喜歡的演員: 湯姆克魯斯
最欣賞的歌手: 陶吉吉、Craig David、Brain McKnight
最喜歡的音樂類型: R&B , Rock,Hip-Hop
最喜歡的樂器: 吉他 鋼琴
最喜歡的國家: 美國
最想去的地方: L.A貧民區(qū)
最向往的生活: 無憂無慮
最難忘的事情: 第一次寫歌
最討厭的事情: 寫不出歌 TOP
已發(fā)表作品列表:
歌曲:古老的證明 歌手:K One
歌曲:皇后 歌手:許紹洋
歌曲:怎么忘 歌手:周渝民
歌曲:天空沒有下雨 歌手:謝坤達
歌曲:我讓你走了 歌手:潘瑋柏
歌曲:拖延 歌手: 張智成
歌曲:好人有好抱 歌手:S.H.E
歌曲:不作你的朋友 歌手:S.H.E 等
電視劇曲目:
1.電視劇《終極一班》主題曲《從今以后》
2.電視劇《終極一班》片尾曲《給我你的愛》
3.電視劇《天外飛仙》片尾曲《千年淚》
4.與Selina合唱《獨唱情歌》
注:其中包括創(chuàng)作插曲胡歌演唱的《天亮以后》
5.電視劇《七劍下天山》主題曲《三國戀》
歌手名稱:TANK
專輯名稱:FIGHTING 生存之道
唱片公司:華研
發(fā)行日期:2006年02月24日
[專輯介紹]
2006年最受矚目的音樂發(fā)電機-TANK!創(chuàng)作、演唱、舞臺魅力兼?zhèn)涞娜A研唱片超猛重裝新人TANK,來自“GAME世代”,堪稱目前流行樂壇最年輕的創(chuàng)作型歌手!從電玩、愛情、生活的小細(xì)節(jié)激發(fā)出創(chuàng)作靈感,具有豐沛音樂天賦的TANK 21歲發(fā)表第一首創(chuàng)作曲,今年24歲,短短2年多便創(chuàng)作出200多首歌曲,創(chuàng)作爆發(fā)力令人驚艷!出道前在民歌西餐廳6年的駐唱經(jīng)驗,加上曾經(jīng)自組舞團、樂團,扎實的磨練更是讓TANK練就出極富魅力的舞臺肢體表現(xiàn)。
創(chuàng)作、演唱、舞臺魅力三項全能稀有新人,用青春練功!用音樂闖關(guān)!我的世界我搞定!超猛創(chuàng)作實力,欲罷不能的音樂新沖擊!2006全新音樂發(fā)電機!
Bonus VCD:搶先完整擁有 “給我你的愛”MV+“挺你到底”MV,限量加贈“激戰(zhàn)電玩免費試玩十小時”。
“登入的價值不在于存活的長短,在于燦爛的瞬間。這就是我的生存之道!”Tank,用音樂寫下我們最酷的年輕!
三國戀-中視八點大戲《七劍下天山》片尾曲/搖滾與京劇的新音樂融合;給我你的愛-偶像劇《終極一班》片尾曲~歌迷詢問度最高歌曲/最具滲透力的溫暖情歌;激戰(zhàn)-激戰(zhàn)電玩中文主題曲Tank釋放音樂力量,讓人彷佛置身電玩實境的猛烈感受;獨唱情歌-新古典中國風(fēng)的最新完美詮釋~Tank、Selina最感人的深情對唱。LL
[專輯曲目]
CD:
01. 曙光
02. 狙擊手
03. 三國戀
04. 給我你的愛
05. 我們小時候
06. 挺你到底
07. 蟑螂小強
08. 獨唱情歌
09. 幾分之幾
10. 潔西卡
11. 曙光 (Acapella版)
12. 激戰(zhàn)