紫凝黃茶是綠茶,主產(chǎn)于浙江省天臺(tái)縣,其茶所以取名黃茶,是因?yàn)槠洳铇涫遣枞~自然變異、黃化的珍稀品種,天然黃芽,沖泡后湯色如金,芽葉展開后均勻整齊,輕盈如羽,因此得名黃茶,但紫凝黃茶是按照綠茶的工藝制成,因此屬于綠茶范疇。
紫凝黃茶外形金黃透綠,光潤勻凈,湯色鵝黃隱綠,清澈明亮,葉底玉黃含綠,鮮亮舒展。
觀之有“三綠透三黃”之色,嗅之具“三聞出三香”之感,品之生“三杯一口甜”之味,色香味俱佳。
紫凝黃茶屬于我國六大茶類之一的黃茶。
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回欄目
下一篇:白磚茶是綠茶還是紅茶?