一、拆茶餅的雅稱？
茶餅又稱餅茶、團(tuán)茶，茶餅的前身最早可追溯到唐朝。在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉(zhuǎn)運(yùn)使始制鳳團(tuán)”，后又稱龍團(tuán)。
茶餅的產(chǎn)生是為了節(jié)約茶葉體積，在路途中便于運(yùn)輸和存放。但是在拆茶餅時，很多人都無從下手，多看看拆餅視屏看看就知道怎么快速拆餅了。
二、飲茶之風(fēng)在全國盛行是在唐朝還是宋朝？
“茶興于唐而盛于宋”。宋代是茶文化大發(fā)展的一個重要時期。貢茶工藝的發(fā)展及皇室和上層社會的嗜茶成風(fēng)，使飲茶之風(fēng)更為盛行。與唐代餅茶不同，宋代貢茶――龍鳳團(tuán)茶是由刻有龍鳳圖案的模型壓模而成。采制技術(shù)也更為精致講究。宋徽宗趙佶還對茶進(jìn)行了深入的研究，寫成茶葉專著《大觀茶論》一書，對茶的產(chǎn)制、烹試及品質(zhì)各方面都有詳細(xì)的論述，也推動了飲茶風(fēng)氣的盛行。茶已經(jīng)成為民眾日常生活的必需品。宋徽宗做作《文會圖》是公認(rèn)的描繪茶宴的佳作。
宋代的文人們將琴棋書畫融進(jìn)茶事之中，大大提高了茶事的文化品位，這也是宋代茶文化成熟的一個標(biāo)志。許多大文豪如蔡襄、范仲淹、歐陽修、王安石、梅堯臣、蘇軾、蘇轍、黃庭堅、陸游都樂此不疲，并且留下許多膾炙人口的文藝佳作。
明太祖朱元璋正式廢除團(tuán)餅茶?；适姨岢嬘蒙⒉?，民間蔚然成風(fēng)，并將煎煮法改為沖泡法，這是飲茶方法史上的一次革命。明代茶葉生產(chǎn)上有許多發(fā)明創(chuàng)造，綠茶生產(chǎn)上改進(jìn)了蒸青技術(shù)并產(chǎn)生了炒青技術(shù) ?；ú璧纳a(chǎn)得到了進(jìn)一步的發(fā)展，許多花都可以用來窨制花茶。此外還出現(xiàn)了烏龍茶和紅茶。
明代“文士茶”也頗具特色，尤以吳中四杰為最。四杰文徵明、唐寅、祝允明和徐禎卿都是懷才不遇的大文人，多才多藝又嗜茶，開創(chuàng)了“文士茶”的新局面。他們更加強(qiáng)調(diào)品茶時對自然環(huán)境的選擇和審美氛圍的營造，使品茶成為一種契合自然、回歸自然的高雅活動。這在他們的傳世佳作中都有很好的體現(xiàn)。
到了晚明，文士們對品飲之境的追求又有新的突破，講究至精至美之境。全身心地融入品茶活動中，并更進(jìn)一步達(dá)到超凡脫俗、天人合一的精神境界，提出茶道之說并對其進(jìn)行了深入探索。這是明人對中國茶道精神的發(fā)展與超越。
散茶被欽定為貢茶，簡便自然的飲用方法廣受人們喜愛。明代茶學(xué)興起，茶著極多，促進(jìn)了散茶外形與內(nèi)質(zhì)的改善與提高。散形葉茶中的許多名品，也漸顯雛形。如龍井、碧螺春等。
茶館，古稱茶肆、茶坊、茶樓。萌發(fā)于唐代，發(fā)展于宋代?！肚迕魃虾訄D》中對此有所描繪，明清茶樓發(fā)展得更為典型，尤以清代茶館最為鼎盛，遍布城鄉(xiāng)，數(shù)不勝數(shù)。并且逐漸發(fā)展出來各具當(dāng)?shù)氐胤教厣牟栾嬃?xí)慣和文娛活動的茶館文化形態(tài)。茶館成為重要的社會文化活動場所。茶飲已融入日常生活和民俗民風(fēng)的方方面面。茶文化由茶宴、茶會、茶道向茶館的發(fā)展，反映了茶事活動由貴族化、文人化走向大眾化，成為一種全民性的活動。并且影響到社會生活的形態(tài)和生活方式。足見人們對飲茶的喜愛。
在明清時期發(fā)展起來并成熟的“工夫茶飲”至今仍是茶藝館里的主要泡茶方式。明清時期在茶葉品飲方面的最大成就是“工夫茶藝”的完善。
工夫茶是適應(yīng)茶葉撮泡的需要經(jīng)過文人雅士的加工提煉而成的品茶技藝。大約明代形成于浙江一帶的都市里，擴(kuò)展到閩、粵等地，在清代轉(zhuǎn)移到閩南、潮汕一帶為中心，至今以“潮汕工夫茶”名稱享有盛譽(yù)，已成為今天茶藝館里的主要泡茶方式之一。
清初文人袁枚在《隨園食單.茶酒單.武夷茶》中記述了工夫茶藝：工夫茶講究茶具的藝術(shù)美，沖泡過程的程式美，品茶時的意境美，此外還追求環(huán)境美、音樂美。明清的茶人已將茶藝推進(jìn)到盡善盡美的境地，形成了工夫茶的鼎盛時期。
唐，開盛世的時候，唐玄宗時期歷史書上是這么說的，詳情請看廣州市海珠區(qū)初一下學(xué)期歷史書中的13頁里的“盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮”中的最后一句話。
寫《茶經(jīng)》的陸羽就是唐朝人，但那時飲茶之風(fēng)剛興起，而繁盛是在宋朝，連士大夫都愛泡茶，比如蘇軾就是泡茶能手
當(dāng)然是在宋朝，宋朝隨著經(jīng)濟(jì)重心的南移，南方的茶葉更多的傳到北方及他國，我國的飲茶之風(fēng)開始盛行。
是在唐朝，因為唐朝出現(xiàn)了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》作者陸羽被后人稱為“茶神”。
三、中國古代的詩歌藝術(shù)達(dá)到頂峰是什么時候
? 中國古代的詩歌藝術(shù)達(dá)到頂峰是我國盛唐時期，包括李白、杜甫、白居易三個中國古代偉大詩人。
四、我和妹妹酷愛讀書常常忘了吃飯這不正像高爾基所說的一句話什么話？
有點太高調(diào)了吧...
每一本書就像階梯的一小級,每攀登一級,就愈脫離動物走向人———走向更美好的生活的理想,到達(dá)對于這種生活的渴望?！?/p>