青海三燒，青海手抓羊肉，青海酸辣里脊，青海烤全羊，青海土火鍋，清蒸牛蹄筋，清湯羊肚，蜂兒里脊，乾坤牛掌，茶道香薰羊排
紅燒魚(yú)，紅燒排骨，紅燒牛肉，辣子雞。
獅子頭，水煮肉片，鹵肘子，夾板肉
青海三燒，土火鍋
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