一、一畝油茶一年賺多少？
茶油樹從購買幼苗種植到第一年結(jié)果需要3年，并且到了第6-7年才進(jìn)入豐產(chǎn)期。
茶油樹種植多在南方丘陵地帶，按照現(xiàn)在種植來計(jì)算，一畝地可以選擇大約110顆，按照株距2X3.0米計(jì)算，種植采用挖穴種植。而頭三年生長期，每年需要人工除草2次。按照目前農(nóng)村人工成本150元/天計(jì)算，一畝茶油一年人工150X2X2天=600元。再加上一畝地一年化肥成本300元，合計(jì)900元。那么三年護(hù)理成本為3X900=2700元。到了第四年茶油樹開始掛果，但是量不大。我們按照5-7年豐產(chǎn)的一半計(jì)算，在豐產(chǎn)期平均一顆茶油樹大約能掛果10-20公斤，那么一顆樹的干茶籽大概有10-15斤，在按照一畝種植110顆計(jì)算，一畝茶油生油果年產(chǎn)量為1100-1650斤。
二、江西種植茶油樹前景如何？
栽植茶油樹的人越來越少，除了老一輩的人還在上山打理采摘茶油樹外，已經(jīng)很少看到年輕的身影了。我認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn)原因：
一、前期投入大，回報(bào)慢
從茶油樹樹苗到掛果，是一個十分漫長的過程，一般需要五至六年左右，并且在此期間還需要每年支出一筆維護(hù)施肥的費(fèi)用，基本上一畝油茶樹的回報(bào)周期在七年左右，這就要求種植戶有足夠多的資金支撐。油茶樹這么長的發(fā)展周期再加上農(nóng)戶的資金方面的壓力，導(dǎo)致農(nóng)戶對種植油茶樹積極性不高。
二、采摘、管理難度較大
茶油樹一般生長在南方的高山或是丘陵地區(qū)，完全機(jī)械化管理難以實(shí)現(xiàn)，但是茶油樹的中期維護(hù)也是十分重要的，要定期的除草、剪枝、施肥等，如果不做好這些維護(hù)就會影響油茶樹的產(chǎn)量。所以就需要人力進(jìn)行操作，然而農(nóng)村的青壯年勞動力大部分都選擇外出務(wù)工，家中多剩老人是很難上山采摘、管理的，再加上有的種植面積比較大的油茶樹園，就需要雇傭工人進(jìn)行管理，這就又增加了種植成本。如果使用好一點(diǎn)的沃葉水溶肥，品質(zhì)和產(chǎn)量會提升。
三、產(chǎn)量不穩(wěn)定
油茶樹籽的出油率一般為25%~35%，這是比較低的，并且在古法基礎(chǔ)上的工業(yè)化壓榨茶油出油率是很低的，成本很高。如果再加上油茶樹的產(chǎn)量較低的話，種植戶是很難掙到錢的。造成油茶樹產(chǎn)量低的原因主要有：1油茶樹的品種較差，種植的最佳選擇當(dāng)然是優(yōu)良品種，當(dāng)然良種的價格自然也是相對比較昂貴的，成本較高，一些種植戶為了降低和曾本多是選擇地產(chǎn)品種，導(dǎo)致畝產(chǎn)量較低。2油茶樹生長環(huán)境的影響，油茶樹的生長受到氣候、水質(zhì)、土壤、地形等因素的影響。3在油茶樹的管理不到。
四、茶油銷路狹窄
油茶樹目前最多的利用就是壓榨茶油，但是茶油價格不菲，并且國人尤其是北方地區(qū)的大眾普遍對茶油缺乏足夠的認(rèn)識，所以市面上銷售量并不高，整體的產(chǎn)業(yè)鏈還處于初階階段。
以上就是我對農(nóng)戶為什么不愿意種植油茶樹的見解，總而言之，農(nóng)戶通過實(shí)際的種植操作之后，發(fā)現(xiàn)這個付出與回報(bào)不成正比，自然種植油茶樹的人越來越少。
三、山茶油的前景如何？
前景好得很。人在吃飽喝足能好好享受生活時想什么？健康長壽??！壓榨山茶油雖然貴點(diǎn)，但到以后，錢都不是問題了。何況經(jīng)常吃山茶油對皮膚很好。
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。