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山茶油與魯花花生油哪個(gè)好?

來(lái)源:m.skipperkeyproductions.com???時(shí)間:2023-01-27 12:24???點(diǎn)擊:165??編輯:admin???手機(jī)版

山茶油好。

中國(guó)山茶油是一種高貴的保健食用油,堪稱“東方橄欖油”。它是山茶樹(shù)種子經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)制油工藝而得,山茶樹(shù)適合種植在丘陵山地,尤其為南方的丘陵山地,因而產(chǎn)量相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高些。

山茶油含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和微量元素,其中不飽和氨基酸含量超過(guò)橄欖油,勝過(guò)花生油,屬于比較高端的食用油。營(yíng)養(yǎng)也豐富均衡,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助,尤其適合孕婦和寶寶食用。

由于山茶油抗氧化性很強(qiáng),在常溫保存下可以保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年之久,比一般的食用油保質(zhì)期長(zhǎng)得多。

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