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普洱受潮圖(普洱氣候潮濕嗎)

來源:m.skipperkeyproductions.com???時(shí)間:2022-12-20 09:08???點(diǎn)擊:209??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱氣候潮濕嗎

普洱由于受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響,

這里大部分地區(qū)常年無霜,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,享有“綠海明珠”、“天然氧吧”之美譽(yù)。普洱市海拔在317—3370米之間,中心城區(qū)海拔1302米,普洱市年均氣溫15℃—20.3℃,年無霜期在315天以上,年降雨量1100—2780毫米,負(fù)氧離子含量在七級(jí)以上。

2. 普洱市潮濕嗎

普洱茶干茶條索上的油,目前已經(jīng)證明的有三種情況。

  本身自帶

普洱茶本身是有一些油性,有的普洱茶可以直接在干茶條索上看出來,有的則需要一些道具,比如攝影道具。正常石磨壓制的普洱茶是很難直接在干茶條索上看見油性的。

  通過拍攝道具

普洱茶干茶條索油性通過拍攝道具能把普洱茶的條索拍出油性,但是這種情況下的圖片顏色跟真實(shí)的普洱茶干茶條索是有很大的區(qū)別的,雖然很多看起來比較漂亮,但已經(jīng)失真了。

  通過模具出現(xiàn)

通過壓制模具出現(xiàn)的普洱茶干茶條索油性是很普遍的一種情況,常見的是通過鐵模壓制的緊壓茶(鐵餅、磚茶)。這些通過鐵模壓制出來的緊壓茶茶品,一壓出來就可以看到干茶條索上的油狀了。

油狀的普洱茶對(duì)普洱茶品質(zhì)有什么影響嗎?答案是沒有影響的,隨著普洱茶存放的時(shí)間長(zhǎng),普洱老茶在干燥的地方只會(huì)越來越干(發(fā)泡‘一聲’)。是不會(huì)出現(xiàn)油狀的。那么潮濕的地方存放會(huì)出現(xiàn)油狀嗎?答案也是不會(huì)的,潮濕的地方存放出來的普洱茶,顏色偏暗,如果時(shí)間長(zhǎng)一些,還會(huì)出現(xiàn)表面白霜。再過度潮濕的話則會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉情況。

也就是說普洱茶干茶條索上有油,說明是鐵模具等模具壓制的,對(duì)于普洱茶的品質(zhì)沒有任何的影響。那么有油的普洱茶是不是要比沒油的普洱茶好呢?這得看制作用料。

3. 普洱氣候潮濕嗎多少度

作為一名地道的普洱人,我來回答吧。普洱市原名思茅,地級(jí)市,2007年報(bào)國(guó)務(wù)院同意,改名普洱市。普洱地處云南西南,海拔約1200米左右,比大理昆明低很多。屬低緯度,低海拔地區(qū),大理昆明是低緯度高海拔,所以普洱氣溫比大理昆明高,濕度大,晝夜?jié)癫钚 夂詈臀麟p版納非常接近,如果你從昆明到那里,第一感覺是熱、濕、綠。

普洱主要景點(diǎn)有:梅子湖公園,洗馬河公園,普洱國(guó)家公園等等。

喜歡溫暖的,就來普洱;不喜歡潮濕的,去昆明、大理。

4. 普洱市氣候濕度大嗎

一 通風(fēng)

存茶環(huán)境要通風(fēng),要能形成空氣的對(duì)流。夏季高溫,空氣不流通,室內(nèi)悶熱容易產(chǎn)生有害細(xì)菌。通風(fēng)不僅可保證存茶環(huán)境空氣的新鮮,而且利于茶葉內(nèi)部微生物的繁衍,可加速茶葉的陳化。

二 無異味

茶葉是一種多孔疏松體很容易吸附空氣中的異味,家庭儲(chǔ)茶,建議成立一間單獨(dú)的儲(chǔ)茶間。避免與異味物體混合的同時(shí),也兼顧了光照、濕度等儲(chǔ)藏情況。夏季,物品在高溫下易散發(fā)自身氣味,使普洱茶更容易吸收異味變質(zhì);所以在夏季普洱茶更應(yīng)注意不要和其他有異味氣的物體放在一起,如:油煙、化妝品、香料物(空氣清新劑、滅蚊片)等。

三 無陽光直射

夏天日照強(qiáng)烈,大量的紫外線會(huì)破壞茶葉中的葉綠素、氨基酸等內(nèi)含物質(zhì),以致茶葉產(chǎn)生異味,茶質(zhì)減弱甚至消失。夏季儲(chǔ)茶應(yīng)避開陽光的直射,選取不靠近窗戶的位置擺放。

四 溫度控制

溫度可大致控制在18℃~30℃。

存茶環(huán)境長(zhǎng)時(shí)間處于30℃以上,會(huì)導(dǎo)致普洱茶加速熟化、口感軟化、茶性散失等,茶葉容易陳化變質(zhì)。夏天全國(guó)氣溫普遍偏高,這時(shí)候可以利用空調(diào)、風(fēng)扇進(jìn)行室內(nèi)降溫。

存茶環(huán)境長(zhǎng)時(shí)間處于18℃以下,會(huì)抑制普洱茶中酶的活性,茶葉得不到更好地轉(zhuǎn)化。而有的茶友圖方便,甚至將其置于冰箱,一方面茶葉容易吸附冰箱里的異味,另一方面會(huì)導(dǎo)致普洱茶后期無法進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化,直接影響到茶湯的口感。所以,除非是短暫的冰鎮(zhèn)普洱,普洱茶本身是絕對(duì)不能放置于冰箱保存的。

五 濕度

普洱茶中很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮;當(dāng)含水量超過8%以上時(shí),普洱茶就會(huì)加快變質(zhì),滋生微生物后還會(huì)霉變。夏季多雨水,這是導(dǎo)致存茶環(huán)境濕度增加的重要原因,這時(shí)候可以利用無異味的木炭來吸附潮氣。

存茶環(huán)境要保持干燥,過度的干燥對(duì)普洱茶后期轉(zhuǎn)化沒有任何作用。對(duì)于普洱茶生茶來說,如果情況嚴(yán)重還會(huì)使得茶葉變黑且沒有光澤,進(jìn)而影響其口感。如若再遇到高溫,普洱茶容易產(chǎn)生酸化現(xiàn)象。所以,存茶環(huán)境若是過于干燥的話,可以在存茶間放置一盆潔凈水,來增加空氣濕度。

5. 普洱市空氣濕度大嗎

普洱市原思茅市,是云南省的一個(gè)海拔較高的城市,平均海拔1200米左右,四季如春 ,雨水較多,總的說一年中總6—9月雨水多,天氣潮濕,好像長(zhǎng)江中下流的梅雨季節(jié),但是普洱沒有悶熱感。由于雨季持續(xù)幾個(gè)月,空氣濕度大 衣服曬不干,東西放著也容易受潮。普洱的茶農(nóng)對(duì)這種天氣感觸比較深。

6. 普洱夏季潮濕嗎

不可以的。

因?yàn)樵陉柟庀?,普洱茶中的酚類物質(zhì),葉綠素更容易氧化,從而使茶葉變色,變質(zhì)。升高的溫度亦會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸??諝馍希魍ǖ目諝庥休^多的氧份,有利于茶葉中微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將茶掛置在風(fēng)口,否則茶氣會(huì)被吹走、茶味吹散,飲用起來便淡然無味。

儲(chǔ)存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。

擴(kuò)展資料

生茶由于沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理,耐儲(chǔ)藏性更好,具有陳化生香的風(fēng)味特點(diǎn),并且隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng),茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升。

應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。

沖泡時(shí)也要用開水,茶葉和水的比例為1∶30,普洱生茶耐泡,可以連續(xù)泡10次左右,熟茶次數(shù)少些,具體情況與泡茶的量、出湯時(shí)間有關(guān)。

7. 普洱氣候干燥嗎

茶葉是什么,茶葉就是跟平常我們見到的路邊草葉子一樣,假如茶葉不進(jìn)行干燥,就會(huì)產(chǎn)生腐爛以及發(fā)霉的情況。

茶葉剛剛從茶樹上摘下來的時(shí)候,是需要經(jīng)過加工的,不是直接就將茶葉摘下來打包的,茶葉是很容易吸收水分的。

干燥的環(huán)境,對(duì)于茶葉來說,到底意味著什么呢?請(qǐng)看分析:

干燥的環(huán)境有著對(duì)茶葉延緩保質(zhì)期的效果。

茶葉本身具有很強(qiáng)烈的吸濕性,這種特性會(huì)導(dǎo)致茶葉輕松汲取空氣中的微量水分,在汲取之后大概經(jīng)過半個(gè)月不到就直接變軟然后生出白色的“灰”。

茶葉的保質(zhì)期本身就只有8—12個(gè)月,這么短的保質(zhì)時(shí)期,再將其置放于非干燥的地方,很容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況,并且色、香、味的流失。

放在干燥的環(huán)境之中,茶葉能夠有效的保存,并且保持其品質(zhì),段時(shí)間開蓋添加茶葉不會(huì)導(dǎo)致其本身特性流失。

提升品茶者的口感度

在干燥地方長(zhǎng)期存放的茶葉,會(huì)使得茶葉本身的香味揮發(fā)出來,但是凝而不散,這在泡茶的時(shí)候,是及其提升口感度的。

精品茶葉的含水量大概在3%到5%的樣子,基本都控制在這個(gè)等量,超過這個(gè)量,就會(huì)出現(xiàn)潮濕以及發(fā)霉。

精品茶葉長(zhǎng)時(shí)間存放在干燥之處,會(huì)使得水分持續(xù)的下降,這樣就會(huì)導(dǎo)致茶葉的整體氣息提升,拿出來就一陣撲鼻香。

總結(jié):茶葉“賴以生存”的環(huán)境就是干燥環(huán)境,過于潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)變質(zhì)以及口感欠佳。

對(duì)于茶葉,曬干后,使用真空包裝會(huì)讓水分的侵蝕大大減少,假如沒有這種條件,就將其放置在干燥通風(fēng)下即可。

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