1. 茶葉要曬干嗎
這個(gè)不是能不能常放的問題,茶水還是熱的時(shí)候喝才更有味道,涼茶除非是夏天喝。
回到正題,茶水和茶葉分離后,能不能多放會(huì),當(dāng)然是可以的,放涼了以后既可以當(dāng)涼開水喝,也可以澆花。
當(dāng)然放的時(shí)間不宜過長,喝的話,半天時(shí)間應(yīng)該是沒問題的,時(shí)間再長還是澆花吧,用不著那么節(jié)約,這點(diǎn)涼茶都不舍得扔掉。
2. 喝過的茶葉怎么曬干
好喝。茶葉可以蒸熟再曬干,在西北地區(qū)少數(shù)民族喝的磚茶就是這種工藝,方便運(yùn)輸和貯存。
3. 新鮮茶葉直接曬干
茶葉能曬太陽,但不需要曬太長時(shí)間。
茶葉只要放在開放的環(huán)境中半個(gè)月就可以飲用了。茶葉最好放在陰涼干燥的地方,不需要經(jīng)常拿來去曬太陽,曬太久會(huì)導(dǎo)致茶葉的營養(yǎng)物質(zhì)流失。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等
4. 茶葉要曬干嗎怎么保存
不可以
茶葉是不能曬的,曬干的茶葉有尿騷味。新鮮的茶葉先放鍋里殺青,然后倒出涼后用手搓,搓好再放鍋里炒干就好了 ...通常情況下新鮮茶葉的工序是將其炒制成干燥狀態(tài)下的茶葉,但也可以先將其蒸熟后晾曬烘干后放入容器沒存儲(chǔ),將茶葉蒸熟后可以提高茶葉的韌性,使泡制的茶水更加的順滑爽口、清香撲鼻。
5. 泡過茶的茶葉曬干有什么用
沖泡過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,用火點(diǎn)燃可以驅(qū)蚊蟲,不僅對(duì)人體無害,而且會(huì)有清香撲鼻
6. 曬干的茶葉可以放多久
1、茶葉的保質(zhì)期,與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
2、一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。
3、判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。
4、過了期的茶葉可以泡完放花盆里當(dāng)花的養(yǎng)料.還可以曬干做枕頭,代替蕎麥,茶葉做的枕頭對(duì)睡眠有好處。
7. 茶葉為什么要曬干來泡茶
茶花曬干可以泡茶喝,茶花經(jīng)采摘、處理、曬干后可以用來沖泡茶葉,取一只玻璃杯,先用開水燙洗一遍,然后取3~5朵左右茶花投入杯中,之后沖入開水(七分滿),浸潤幾分鐘即可飲用。
曬干后的茶花可以單獨(dú)用沸水沖泡,也可以放入適量的冰糖,這樣泡出的湯汗滋味甘甜花香濃郁,口感特別好。
直接用曬干后的山茶花泡水喝,還能吸收山茶花中含有的氨基酸和多種維生素,更能吸收一些天然多糖,對(duì)人類身體有明顯滋養(yǎng)作用。
曬干以后的茶花在泡水喝時(shí)還可以搭配金銀花菊花等多種食材,它們搭配在一起泡水喝時(shí),會(huì)讓泡出的水滋味更香更甘醇,也讓它的營養(yǎng)價(jià)值更高,會(huì)讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)
8. 茶葉能曬干嗎
茶葉曬干之后,準(zhǔn)備好容器,把曬干的茶葉放到里面,依次倒上白酒,滴幾滴風(fēng)油精,然后把三者攪拌下,攪拌后,拿打火機(jī)把茶葉點(diǎn)燃。因?yàn)橛邪拙频募尤肟梢詭椭枞~充分的燃燒,而茶葉和風(fēng)油精散發(fā)出的氣味,就可以起到不錯(cuò)的驅(qū)蚊效果。
除此之外,對(duì)于去除室內(nèi)異味也有不錯(cuò)的作用。
9. 茶葉采回來是不是曬干就可以
炒主要是在高溫下使酶鈍化,這樣可以固定茶葉的內(nèi)含物品質(zhì),如綠茶是不發(fā)酵茶,炒茶(殺青)就是為了使其不發(fā)酵,保住綠茶清湯綠葉的品質(zhì),所以當(dāng)你喝綠茶時(shí)有看到紅變的葉子那就是殺青沒殺好,做的比較失敗的綠茶。同時(shí)茶的過程當(dāng)中也在進(jìn)一步減少水分。
也是為了更好的保存茶葉本身的香味,曬干的話香味都揮發(fā)了。