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喝普洱用什么茶具好(適合普洱的茶具)

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2022-12-30 23:00???點擊:232??編輯:admin???手機版

1. 適合普洱的茶具

竹質茶盤比較好。

竹質茶盤外形色澤自然雅致,以竹之清寂、謙恭、直而有節(jié),歷來為中國文人所推崇。

簡素之美,簡潔、樸素、單純的美,體現在茶事的諸多方面,自然地取材、造景、融入,都是茶人簡素的愿望。

倡導茶道不應該依賴昂貴或華麗的茶具茶杯,物品應該為使用而做,茶盤與雙手的貼合度,在使用中逐漸帶上歲月洗練之美。

2. 適合普洱的茶具推薦

普洱茶具用法如下:茶盤用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。

茶船用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船后,再由茶壺上方淋沸水以溫壺,煮水器就是用來煮茶,茶葉罐用來儲存茶葉的。

茶荷是將茶葉由茶罐移至茶壺。茶漏則于置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

3. 適合普洱的茶具品牌

不可以。

不宜用不銹鋼保溫杯泡茶。

一、如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡在高溫水中。茶葉中所含的茶多酚、咖啡堿、單寧等物質會大量浸出。茶葉中多種藥理作用將被流失。同時口感也不好,有苦澀味。

二、長時間高溫浸泡,茶中的芳香油會很快大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,還使有害物質增多。另外,維生素C等營養(yǎng)物質在水溫超過80度時就會被破壞。從而降低了茶的保健功能。

三、所以用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡為最好。

4. 普洱茶適合什么茶具

1、紫砂壺,可以更大程度保留茶葉本身的香味;

2、蓋碗,能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好;

3、白瓷壺,能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致;

4、玻璃壺,以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài);

5. 適合喝普洱的茶具

斗笠杯適合泡普洱茶,這個說法并不是正確,應該是說使用斗笠杯適合喝普洱茶因為在沖泡普洱茶的時候,一般還是選用茶壺或蓋碗是最佳的沖泡器具,使用斗笠杯泡普洱茶是不建議的,但是在選擇喝普洱茶的時候,使用斗笠杯做人主人杯進行品飲的是非常好的,因為斗笠杯他的場口非常大,散熱性比較好,因為普洱茶的茶湯油性很高,散熱嚼慢,如果用敞口小的杯子很容易燙到。

6. 適合普洱茶的茶具

紫砂壺(最佳): 由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。 2、蓋碗杯(最常用): 由于蓋碗清雅的風格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿。 普洱茶沖泡基本步驟:

1.備具:準備好茶具及普洱茶。

2.溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具 。

3.投茶:將普洱茶小心置入壺中。

4.潤茶:沸水置入壺中,快速倒去以喚醒茶葉。

5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

6.分茶:壺中的茶葉現過濾于公道杯中,同時保持茶湯均勻,再分別均勻的分入小杯中。

7. 適合普洱的茶具有哪些

普洱生茶茶性較強不宜久泡,什麼茶具都可以,最好采用快沖快泡,盡快倒出飲用的方式。

普洱熟茶的精華需要高溫悶泡,我的經驗是,用不銹鋼壺浸泡最能盡釋茶葉精華。

因為沒有任何一樣茶具的保溫效果會比不銹鋼壺好,這樣的泡法茶葉量不用多,泡出來的茶湯醇厚又精華盡釋,比較不會浪費茶葉。

我個人日常要喝的茶,會在前一晚用不銹鋼茶壺將水煮開後,放適量茶葉在滾水中續(xù)煮一兩分鐘,然後熄火蓋蓋,悶到隔天隨時加熱飲用,經過沸水滾過,再加一夜的浸泡,茶湯除了醇厚,更添清揚風味。

不過這種高溫悶煮的泡茶方式,一定要慎選好的茶葉,因為好的普洱熟茶會因高溫悶煮浸泡,而將好的茶葉精華全數釋放滋養(yǎng)身體,相同的,不好的茶也會因為高溫悶煮浸泡,而將不好的成分全數釋放傷害身體。

我以前不管是生普熟普都是用紫砂壺快沖快泡,自從看過一套普洱茶書之後,跟著書中的建議改變泡法及茶具,才知道原來好茶的風味是這樣,更遺憾以前浪費了好多茶葉。

8. 普洱茶器具的最佳選擇

1、茶壺 普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。

選擇砂壺一般以朱泥調砂和紫泥調砂為理想,以利于提高透氣性。

茶壺容積相對寬松,便于茶條舒張和滋味的浸出。

這與烏龍茶用壺"以小為貴"恰恰相反。二三人同飲普洱茶,一般用250毫升紫砂壺,人多時可用300-400毫升的茶壺沖泡。

剛買到的新壺要用茶水煮一煮,以去除"窯味"和土味,并經使用一段時間(俗稱"養(yǎng)壺")后再沖泡好茶,達到"壺熟茶香"的效果。

此外,用瓷壺和瓷蓋碗茶具也可沖泡普洱茶。

2、燒水具現今常用"隨手泡"燒水,比較方便。如果沖泡一些比較好的普洱茶時,應以銅壺或砂壺明火燒水,以保持泉水的活性和提高水溫。

3、茶杯 一般以白瓷或青瓷為宜,以便于觀賞普洱茶的迤儷湯色。茶杯應大于功夫茶(烏龍茶)用杯,以厚壁大杯大口飲茶,這既適應普洱茶醇厚香甜的特性,也比較貼近云南人粗曠的飲茶習俗。

4、公道壺 以質地較好的透明玻璃具為首選。普洱茶以茶湯晶瑩亮麗、顏色多變而著稱。

人們常常把云南普洱茶的湯色比喻為"陳紅酒"、"琥珀"、"石榴紅"、"寶石紅"等等。

觀色已成為普洱茶藝中的一道獨特風景。

普洱茶的茶湯色澤和質地因茶葉的產地、制作工藝、用料、儲藏環(huán)境、陳化年限等不同而呈現出不同的變化。

觀湯既是審美也是評價茶質好壞的重要環(huán)節(jié)。

5、剝茶起形狀像起子,以硬木或硬竹子制作,用于緊壓茶的解塊。

通過逐層撥茶,既能保持茶條的完整,減少碎末茶,又便于面茶與里茶的搭配,準確反映緊壓茶的品質。

備茶 對于普洱緊壓茶,茶性有里外之分,即便是一塊里外用料一致的緊壓茶,隨著存放時間的延續(xù),表茶和里茶的茶性也有區(qū)別。

所以,在飲用之前,應將緊壓茶解散,放入陶罐里讓其散散氣,同時讓面茶與里茶混合均勻。

對于密封較嚴的小包裝散茶,飲用之前也應讓其透透氣。

經過這樣處理后飲用,其品質優(yōu)于現解塊現開封現沖泡。

這有點類似于品紅酒,一般應避免現開現飲,開瓶后放一段時間后再飲,以"擊活"酒性。

9. 喝普洱最好用什么茶具

這個呢要分為幾塊來說

新的生茶?散毛料

我長期在原產地,基本不用紫砂壺,因為我們長期和毛料打交道(散茶)基本是用蓋碗,有些山頭茶農家里即使沒有蓋碗,我們也上山也會隨身鞋帶一些蓋碗(200毫升,寬口,深肚)方便收茶時對于毛料的試泡審評,比如有利于嗅工藝,聞聞葉底,看看葉底,有助于深刻的審評一款普洱茶的工藝,再有我不會因為除陶瓷蓋碗外的其他材質的器具帶有泥料細孔影響對新茶的香氣的品鑒,所以普洱散茶還是比較適合用陶瓷蓋碗!

新的生茶?成品餅

對于壓制成成品的普洱茶來說,由于新茶香氣保留的比較好,對于新茶的品鑒,品嘗,根據這么多年的操作和對比,建議使用蓋碗,因為紫砂壺,或者其他的陶土燒制的器具,都有一些細孔,比較吸附香氣,對于新茶的試泡,品鑒是有些影響的,散毛茶還是老的散毛茶,也是如此會影響

老的生茶?成品餅

可以使用蓋碗也可以使用紫砂壺或者其他的器具,最好是陶瓷材質的蓋碗和寬肚紫砂壺!

注意:天氣,冬天是器具保溫效果差的季節(jié)對于成品老茶,還是建議使用紫砂壺來沖泡,了解但紫砂壺的容量大小,就知道投茶量和注水量了,然后注意沖泡規(guī)范就可以了!

新的熟茶?散毛料

熟茶的審評,更加復雜,聞香可以審評是否在發(fā)酵中產生雜味,看葉底,判斷,是否發(fā)酵均勻,以及發(fā)酵的生熟度,可以通過沖泡時浮上來的泡沫顏色雜質來判斷一款熟茶的新老,以及出湯后,通過茶湯來判斷一款茶的香氣等等,所以最不影響審評的還是陶瓷蓋碗,以潔白為最選,

老的熟茶?散毛料?成品

用陶瓷蓋碗對于品鑒一卷老茶也是非常重要的,以上分析了其他的器具對于審評時還是會有香氣上的影響,不利于品鑒一款老茶的倉儲!

再有,時常的品飲時,老茶,用紫砂壺,蓋碗,都可!靈活使用!

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