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氣候與茶葉的關(guān)系(氣候與茶葉的關(guān)系是什么)

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2022-12-04 13:04???點(diǎn)擊:251??編輯:admin???手機(jī)版

1. 氣候與茶葉的關(guān)系是什么

煙草是喜溫作物,對溫度的反應(yīng)比較敏感,不同的溫度條件對煙草的品質(zhì)產(chǎn)量也影響比較大,優(yōu)質(zhì)煙草在生理期內(nèi)對溫度的要求是前期較低不提交高月均高于35度時監(jiān)督的生產(chǎn)指導(dǎo)1~1便便出便,也就是年齡還能過高品質(zhì)比較差,茶葉種植的自然條件包括地貌氣候,只能類型的地形為蚯蚓為主,材質(zhì)條件要好。

2. 茶葉喜歡什么氣候

大吉嶺紅茶是出產(chǎn)于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區(qū),這里被200平方公里的茶樹林覆蓋。

當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。

3. 茶葉與氣候環(huán)境的關(guān)系

1、西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的荼匾,茶樹品種資源豐富,生產(chǎn) 紅茶綠茶、沱荼、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬于熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熟,茶區(qū)土壤:四川、貴 州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機(jī)質(zhì) 含量一般比其他茶區(qū)豐富。

2、華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。品種資源豐富,有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度好。除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫高達(dá)攝氏19~22度,最低月(一月)平均氣溫為7~14度,茶樹年生長期10 個月以上,年降水量是中國茶區(qū)之最,一般為1200~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過2000毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。

3、江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇 南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn) 量約占總產(chǎn)量的三分之二。主要生產(chǎn)荼類有 綠茶、紅茶、黑茶、花茶,以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峯、洞庭碧螺、君山銀針、廬山云霧等。茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海挾 較高的山區(qū)。氣候四季分明,年平均氣溫 15~18度,冬季絕對最低氣溫一般在-8度左右。年降水量1400~1600毫米,春夏季雨水最多,約占全年降水量的60~80%, 秋季乾旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕黃壤,少數(shù)為沖積土。

4、江北茶區(qū)位于長江中、下游北部,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,為中國北部茶區(qū)。主要生 產(chǎn)綠茶。茶區(qū)年平均氣溫為15~16度,冬季絕對最低氣溫一般為-10度左右。年降水量較少,約為700~1000毫米,分布不勻,常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型,但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故產(chǎn)品質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽毛尖等。

4. 茶葉的氣候條件

印度東北部滿足茶葉生長的條件:

(1)熱量條件:茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有一定的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度左右。

(2) 水分條件:水分是保證茶樹正常生長的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。當(dāng)月降水量少于50毫米時,茶樹缺水干燥,平均濕度低于50%對茶樹生長發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。綜合氣候與水分條件,夏季高溫多雨的熱帶和亞熱帶季風(fēng)氣候非常適宜種植。

(3)土壤條件:茶樹對土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,Ph值在4.5-5.5最為適宜,Ph值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有南方低山丘陵的磚紅壤等幾種。

(4)地形條件:茶葉成熟和采摘期,需要良好的排水條件,因此地勢較高、地形起伏相對較大的山地和丘陵地區(qū)一般比亞熱帶和熱帶的平原地區(qū)更有利于茶樹的生長。

5. 氣候與茶葉的關(guān)系是什么意思

北方的游牧民族離不開中原的茶葉,這是游牧民族的飲食習(xí)慣決定的,

中國的游牧民族多集中于西北地區(qū),其日常飲食基本上以牛羊肉為主,輔以青棵奶酪飲品。有點(diǎn)科學(xué)常識的人都知道,牛羊肉是高熱量不易消化食品。

隨著近代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,我們已經(jīng)知道,茶葉有著不可忽視的藥理作用。西北地區(qū)的人民多居住在海拔3000~4500米的高原上,氣候干燥寒冷,通常容易發(fā)生機(jī)體缺氧癥和低壓癥。而飲茶具有促進(jìn)血液循環(huán),興奮神經(jīng)的作用,可以防治因血壓升高而引起的頭痛、缺氧等癥,亦可防治思睡倦怠、精神不適等低壓癥。游牧民族的脂肪食品較多,油膩不易消化,而馬背上的民族不事生產(chǎn),很少種植蔬菜,極度缺乏各種人體急需的維生素。而茶葉剛好可以解決這兩大問題。茶葉中含有多種酶,可以分解食物,去除油膩,有助于消化。另外茶葉中含有多種人體必需維生素和氨基酸,正好彌補(bǔ)了西北地區(qū)飲食中蔬菜少的缺憾。

中國藏族有諺語:“一日無茶則滯,三日無茶則病”又說;“寧可一日無食,不可一日無飲?!边@正是茶葉對西北游牧民族重要性的生動寫照。

北宋大文學(xué)家蘇軾喜愛飲茶,曾在《論茶》一文中寫道:“除煩去膩,不可缺茶”。古籍《滴露漫錄》上說:“以其腥肉之食,非茶不消,青棵之熱,非茶不解”??梢娫诤芫靡郧?,我們的先民就已經(jīng)認(rèn)識到了茶葉巨大的藥理價值。

由于茶葉對游牧民族的飲食非常重要,是日常生活中不可或缺的重要物資。于是茶葉也成為了歷代中原王朝統(tǒng)治者控制西北少數(shù)民族的戰(zhàn)略武器。

北宋后期,宰相葵京立“茶引法”,設(shè)立專門管理茶葉的機(jī)構(gòu)“茶馬司”,商人經(jīng)營茶葉必須到官方領(lǐng)“引”,憑“引”賣茶,運(yùn)銷數(shù)量和地點(diǎn)都有限制,政府則按“引”收稅。而茶馬司的職責(zé)主要掌管四川邊茶與少效民族交換馬匹事務(wù)。自此開啟了中原王朝與西北少數(shù)民族的茶馬貿(mào)易幾百年的歷史,而這一開創(chuàng)性的以茶制邊政策也為后世王朝所繼承。

至到新中國成立之后,舊茶制度始行廢止,并著意改善邊茶生產(chǎn)條件,擴(kuò)大邊茶生產(chǎn)。滿足西北各族人民需要,邊民千年為茶所苦的現(xiàn)狀才徹底得以改善。

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