痛風病人的飲食原則主要是應該減少富含嘌呤食物的攝入。
????????1.不吃富含嘌呤物質的食物和辛辣食品，以免誘發(fā)痛風的發(fā)作。
????????痛風患者的主食不應該選用粗糧，因為粗糧產(chǎn)生的嘌呤較多，所以盡量避免食用糙米、粗面粉、全麥片等。副食中，不必限制雞蛋和牛奶、魚、雞肉、牛羊肉；但是不宜吃富含嘌呤物質的食物，如：各種動物內臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚（特別是沙丁魚）、魚籽、蝦、蟹、發(fā)酵食物、海菜；各種豆類（特別是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、等。辣椒等食品可以誘發(fā)或加重痛風，應禁止食用。
????????2.控制脂肪與蛋白質的攝入，預防痛風發(fā)生和癥狀加重。
????????痛風與肥胖、高脂血癥密相關。所以，控制脂肪與蛋白質的攝入，對于預防痛風發(fā)生和加重有一定作用?；颊叩娘嬍硲郧宓膲A性素食為主，可以多吃一些含嘌呤較低的奶類和蛋類，痛風患者的蛋白質攝入應限制在每公斤體重每日0.8-1.0克以下，脂肪的攝入量應控制在每日60克以下，禁止吃動物油。
????????3.多飲水有利于尿酸的排出。
????????痛風患者應多飲水，這樣有利于尿酸的排出，每日飲水量應在2升以上。酒（尤其是啤酒）、濃茶、咖啡應避免。?
上海有什么特色小吃的？
?8.章氏餐館--鍋貼上海第一--鍋貼，雞蛋排骨
? 章如花是小紹興創(chuàng)始人之一，是小紹興章潤牛的妹妹 。以前也是一起開小紹興白斬雞的，不過不知道為何自己又開了個章氏，而且就在小紹興隔壁，一邊賣雞一邊賣小吃點心，環(huán)境類似于振鼎雞，白斬雞味道好，5元起賣，雖然吃口略遜小紹興但是比起振鼎雞是好上不少，鍋貼值得品嘗，2.2元4只，是我吃到最好的了。餡料新鮮，湯汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳鍋貼。雞蛋排骨就是炸豬排也要推薦下，和蘭桂坊的有得一拼啊，而且還很厚，嫩嫩的非常好吃，綜合來說，是個有錢途的連鎖店，可惜4家分店都在虹口，影響不是很大。
? 地址：虹口區(qū)涼城路457號，人均：￥15
? 9.Tima Harbour Caffe--上海性價比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu
? tima這個名詞的由來有點意思，是中文“鐵馬”的諧音，意為自行車tima harbour直譯就是自行車的港灣了, 由于自行車在中國是主要的交通工具,這家店的老板取這個名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現(xiàn)在也幾乎做到了這一點,這家店的cheesecake我不敢說是上海最好，畢竟一些高級的意大利餐廳小弟未曾嘗試 ,但是tima的cheesecake肯定是性價比最高的，￥15一份，味道絕對值得稱道 純，濃，甜，滑 ，正點，贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對值得一試
而且和中式小吃不同，這里似乎沒有質量不穩(wěn)定這種問題,介紹去的人幾乎沒有一個不說好的，尤其是mm,如果想討好某位mm的話可以一試哦～
? 地址：長寧區(qū)遵義路100號虹橋上海城美食街134-137 ，人均40
? 呵呵，本來想把小金陵鹽水鴨也列進來的
? 但是由于該店水準不穩(wěn)定，時好時壞故就不列了
? 其中萬壽齋，蘭桂坊，美新，章氏，tima這5家是我特別喜歡的