這個(gè)怎么說呢···普洱茶有生熟之分在生茶到熟茶的轉(zhuǎn)化過程中茶多酚轉(zhuǎn)變成茶黃素，你說的對(duì)茶多酚是一種抗氧化很好的成分但是他對(duì)胃腸的刺激也較大，但是為什么說普洱茶養(yǎng)生效果很好呢，在于在這個(gè)后發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了很多的有益菌類，茶黃素，兒茶素這些有益物質(zhì)同時(shí)在里的身體里起著作用對(duì)于胃腸等有著很好的幫助，中醫(yī)里說脾是后天之本，所以普洱茶刮油益胃腸的好處才是他真正的益處。如果你你兩樣都想有就和青茶吧··半發(fā)酵··很平和··
喝茶葉茶對(duì)身體有哪些好處啊?
喝茶,是許多中國(guó)人的習(xí)慣,我國(guó)西北地區(qū)的少數(shù)民族有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的說法。一些人更是將茶奉為養(yǎng)生之水,正如宋代詩(shī)人歐陽(yáng)修《茶歌》贊頌的那樣:“論功可以療百疾,輕身久服勝胡麻?！彼?一日不可無茶,一餐不可無茶者大有人在。茶中含有咖啡堿、多酚類化合物、維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì),所以具有一定的養(yǎng)生功效。尤其是夏天,喝茶還有生津止渴解暑的功效,喝熱茶也比其他飲料解渴,且降溫持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。
不過,喝茶可以包治百病的說法是不可取的,因?yàn)檫@要因人而異。種類不同的茶都有其最適合的人群,如紅茶具有暖胃的功效,但喝多了卻容易上火,綠茶則不適合胃不好的人……在省會(huì)老寒茶館的茶藝師們及有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的幫助下,讓我們來共同探討關(guān)于喝茶養(yǎng)生的學(xué)問!
茶以人分
接觸電腦者 適合種類:菊花茶、綠茶
專家分析:茶中的白菊具有去毒的作用,對(duì)體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì),都有抵抗、排除的療效。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的效果。而茶中的維生素則有助于恢復(fù)和防止視力衰退。另外,茶中的β—胡蘿卜素、鉬、鈣、脂多糖、茶多酚等物質(zhì)均有減輕視覺疲勞和防輻射的功效。
特別提示:喝茶只是保健,并非治療,長(zhǎng)期飲用效果最好。
想減肥者 適合種類:烏龍茶、普洱茶、黑茶等
專家分析:烏龍茶屬半發(fā)酵茶,幾乎不含維生素C,但富含鐵、鈣等礦物質(zhì),有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的功效。飯前、飯后喝一杯烏龍茶,可防止因脂肪攝取過多而引起的肥胖。
黑茶對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯效果,它在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分,有防止脂肪堆積的作用。普洱茶更是消除多余脂肪的高手。
特別提示:利尿解毒的烏龍茶熱飲效果最好;想用黑茶來減肥,最好是喝剛泡好的濃茶。
口有異味者 適合種類:綠茶、高劑量的紅茶
專家分析:綠茶中的兒茶素對(duì)付口中異味有良好效果,兒茶素含量甚微的紅茶因含有茶黃質(zhì)也具有相當(dāng)優(yōu)異的除口臭效果。
特別提示:要除口臭的話,喝紅茶要嚼,效果會(huì)更好。
兒童飲茶
茶葉中含有酚類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素磷、鈣、鋅、鉀、氟等,都對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有利。且有消炎、清火的功能。
特別提示:兒童飲茶量不宜多,多則全使體內(nèi)水分增多,加重心、腎負(fù)擔(dān);不宜濃,濃則使孩子高度興奮、心跳加快而引起失眠,導(dǎo)致消耗過多的養(yǎng)分而影響生長(zhǎng)發(fā)育,也影響對(duì)鐵質(zhì)的吸收;不宜陳,兒童宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不宜飲泡之過久的陳茶。
老年人飲茶
茶對(duì)老年人的好處很多,具有提神醒腦、促進(jìn)消化等作用,經(jīng)常飲用常保健康。
特別提醒:如果飲茶過濃,就會(huì)傷害身體。對(duì)于老年人來說,注意飲茶的濃度對(duì)保護(hù)自己的身體健康尤為重要。一般來說,老年人經(jīng)常大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),如便秘、血壓升高、消化不良等。
不宜喝茶者
失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦等人群不宜喝茶。
專家分析:茶葉中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),使頭腦清醒,不利于睡眠;咖啡堿,將加劇孕婦的心跳速度,增加其心、腎負(fù)擔(dān)等,不利于胎兒的健康發(fā)育。