1. 普洱古樹的標(biāo)準(zhǔn)
古樹普洱茶是一種特別的普洱茶。古樹茶的葉子相對臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹喬木大葉種為原料的。
很多人會(huì)說，古樹熟茶和普通熟茶從外形上就有很大的差別，古樹熟茶色澤油潤泛光，條索厚實(shí)勻整，因?yàn)楣艠涫觳璧膬?nèi)含物質(zhì)豐富，而普通熟茶外形就沒有什么光澤度，條索細(xì)碎，油潤度也相對較低。
其實(shí)我覺得這些人都可以上街去擺攤看相的，我想連孔夫子都說：吾以言取人，失之宰予；以貌取人，失之子羽。相貌還是會(huì)騙人滴，我想說：普洱茶熟茶的等級有十來種，如果再原料選地上稍下功夫，配上高超的渥堆發(fā)酵技術(shù)，那普通熟茶還是能做到：條索厚實(shí)，色澤油潤的！
其次是滋味的區(qū)別，古樹生茶最大的賣點(diǎn)就是茶氣與山野氣韻，而古樹熟茶更多的表現(xiàn)味茶湯醇厚飽滿，舌底生津，喉嚨回甘，過喉順滑，入腹溫暖，有明顯的膠質(zhì)感；而原料和工藝及倉儲(chǔ)皆無太大問題的普通熟茶，雖然不至于出現(xiàn)麻、鎖、掛、盯等嚴(yán)重問題，甚至也有回甘和生津，當(dāng)然茶氣也是極少見的，整體的醇厚度、飽滿度和耐泡度都是比不上古樹熟茶。
香氣而言，我覺得這一點(diǎn)比較飄，普洱茶最大的特質(zhì)就是越陳越香，所以就算是普通熟茶存放多年之后，也會(huì)有陳香顯現(xiàn)，此處的香氣說的是“湯香”，也就是茶湯骨子里的香氣，這一點(diǎn)是普通熟茶難以企及的。
總結(jié)：古樹熟茶和普通熟茶的區(qū)別
茶質(zhì)：古樹熟茶茶質(zhì)厚，茶氣足，內(nèi)涵豐富，口腔飽滿度高，有很明顯的膠質(zhì)感；普通熟茶水薄且淡，喝到的只有熟茶味，沒有茶氣、茶味。
茶香：古樹熟茶其本身帶著比較明顯的香氣，發(fā)酵后香氣轉(zhuǎn)換為淡雅的蘭花香、蜜香、荷香；普洱熟茶沒有什么變化，始終都是熟茶的一種熟香。
如果是從品飲的角度看：古樹做的熟茶，在口感層次、回甘、生津、茶香上，都有著臺(tái)地或小喬木熟茶無法比擬的優(yōu)勢，完全就是兩種概念；
2. 普洱古樹樹齡
普洱古樹茶的特點(diǎn)
普洱古樹茶的特點(diǎn)很多，比如樹齡大，根系深，營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，口感特別等等。下面就不一一介紹，主要講下古樹茶的外形特點(diǎn)，已經(jīng)滋味口感。
1、古樹茶干茶一般都具有的特點(diǎn)是條索清晰緊結(jié)，顯毫，色澤油亮。
2、古樹茶湯色透亮，存放過程中逐步發(fā)生變化，存放三年的老古樹茶湯色已呈黃亮，油亮。如果是芽頭含量較高的話，茶湯中會(huì)有很明顯的絨毫顯現(xiàn)。
3、古樹茶的香氣，因?yàn)槊總€(gè)山頭地域的不同，制作工藝的不同，古樹茶的香氣特點(diǎn)也不一樣，但大多的生茶多以花蜜香為主。古樹茶的香氣一般香氣下沉，暗香突出，掛杯香持久。
4、古樹茶的口感滋味是協(xié)調(diào)性，飽滿度好，喝起來生津快，回甘長，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。喝后有很好的回味感。
5、古樹茶的葉底，葉片相對肥厚，也有呈橢圓形的。沖泡后，葉底色澤油潤，勻齊。如果色澤班雜的話說明工藝上有瑕疵。
好的普洱古樹茶喝起來確實(shí)讓人難以忘懷，但古樹茶并不是所有的都好，很多古樹茶由于采摘過度，內(nèi)質(zhì)差，喝起來也是清湯寡水的。另外，古樹茶原料好，還需要好的制作工藝，以及后期良好的倉儲(chǔ)才行。所以茶友們在購買古樹茶時(shí)不要盲目，最好就是能先試喝下，覺得口感OK再購買。
3. 普洱古樹是多少年以上的樹
120年的古樹普洱茶有存放價(jià)值的。按2009年前的等級標(biāo)準(zhǔn)，300樹齡以上茶樹的才能稱為古樹茶，200-300年的為老樹茶，100-200年的為大樹茶。普洱茶被炒熱后，等級有了變化，主要是兩種，一是100年以上的統(tǒng)稱古樹茶，二是樹干直徑有9厘米的也稱為古樹茶。總的來說120年樹齡的普洱茶，內(nèi)涵物質(zhì)豐富，后期轉(zhuǎn)化空間大，越陳越香，存放價(jià)值較高。
4. 普洱大樹老樹古樹的年限
普洱古樹茶的保質(zhì)期一般是沒有期限的。理論上只要保存方法得當(dāng)，在蔭涼通風(fēng)無異味的地方存放《恒溫恒濕》可以越陳越香。普洱茶的轉(zhuǎn)化過程非常奇妙，隨著時(shí)間變化而轉(zhuǎn)化，香氣逐漸減弱，木質(zhì)化加重（陳香感）。但是存放期也不宜過長，一般存放十至十五年飲用囗感最好！
5. 古樹普洱樹圖片
一款好的普洱茶原料是基地，工藝是關(guān)鍵，倉儲(chǔ)是升華。而古樹茶是代表云南普洱茶的最高品質(zhì)，那么單株古樹茶是什么呢？下面我為各位茶友簡單介紹一下古樹茶是什么？
…
單株嚴(yán)格意義上講，是一個(gè)茶園中最老的一棵樹，或者幾棵樹上長出來的茶青，單獨(dú)采摘制作的茶葉稱為單株。
…
然而，一顆樹上采摘到的茶量少，故廣義只指從一棵樹或同一塊地上相同較高樹齡的普洱茶樹做成的普洱茶。
…
單株可謂獨(dú)立一樹一成品在行內(nèi)被稱為純料至尊，乃是古樹純料普洱茶的象牙塔尖。
…
不是隨便一棵茶樹都能做單株茶。夠格作單株茶的一定是樹齡夠老，一般至少數(shù)百年以上，一般一個(gè)大的像原始森林一樣的古茶園，能選擇單株的就幾棵樹，反之，樹林小的茶樹茶味不足，不說光茶葉量也不足。
…
一般來講，單株只采頭春茶制作過程中，對采茶曬茶壓茶等工序要求都很高?？梢哉f，單株是古茶園里面的精選，他們的茶葉自然吸收了日月精華，沾滿靈氣。
…
雖然量少，但質(zhì)量都有保證。價(jià)格也相對高，所謂物以稀為貴，正因?yàn)橄∪?，單株成為普洱發(fā)燒友和追求高品質(zhì)人士的追捧對象，因此，單株的價(jià)格也均在幾千塊錢甚至一萬一斤的程度。
…
與此同時(shí)，由于單株茶好能賣高價(jià)錢，所以市面上有的單株茶雖然茶陵是最老的，但會(huì)通過放寬采摘的批次來提高產(chǎn)量，換而言之，此類的單株茶極有可能是會(huì)有采摘的不同批次而成，所以在購買的時(shí)候一定要仔細(xì)辨別清楚。
…
當(dāng)然，單株確實(shí)可遇不可求，但不在于價(jià)格有多高，有多難求，而在于你是否懂他，這就是普洱茶單株古樹的魅力所在。
…
單株古樹茶的特點(diǎn)，所有的單株梗不都比純料要肥碩一些，也會(huì)更加成熟，單株的身骨更重，同體積單株肯定比純料更重，當(dāng)然這種對比必須是同一個(gè)山頭的同一葉種，比如班盆友大葉種，也有中小葉種，不能拿中小葉種單株，與大葉種相比。
…
6. 云南普洱千年古樹有多少
1：軒轅柏
軒轅柏聳立在橋山腳下的軒轅廟內(nèi)，側(cè)柏屬，樹高20米以上，胸圍7.8米。雖經(jīng)歷了5000余年的風(fēng)霜，至今干壯體美、枝葉繁茂，樹冠覆蓋面積達(dá)178平方米，樹圍號稱“七摟八扎半，疙里疙瘩不上算”。由于世界上再無別的柏樹比它年代久遠(yuǎn)，因此，英國人稱它是“世界柏樹之父”。
據(jù)《古今圖書集成》記載，陜西黃帝陵處的巨大側(cè)柏樹，為軒轅黃帝親手種植，稱“軒轅柏”、“黃帝柏”、“黃帝手植柏”或“黃陵古柏”。為海內(nèi)外著名古樹名木，海外僑胞經(jīng)常在此舉行瞻仰活動(dòng)。黃帝陵南側(cè)有一石碑，上書“漢武仙臺(tái)”四字，碑側(cè)有高大的土臺(tái)，傳說漢武帝征朔方回來，即在此祭祀黃帝。
橋山東麓是黃帝廟，傳說建于漢代，原在橋山西麓，宋時(shí)移此。廟門上方懸一巨大匾額，上書“軒轅廟”三個(gè)大字。黃帝陵前設(shè)有祭亭，內(nèi)立郭沫若親書“黃帝陵”碑。此處最早立的是蔣介石1942年祭拜黃帝時(shí)手書的“黃帝陵”碑，后來換成了郭沫若書寫的現(xiàn)存的石碑。碑亭內(nèi)，存有毛澤東“祭黃帝陵文”手跡碑，孫中山歌頌黃帝的詩篇，以及鄧小平題寫的“炎黃子孫”、蔣介石題寫的“黃帝陵”石碑。
2：鳳凰松
鳳凰松位于九華山的閔園景區(qū)，是九華山的一大景觀。松高7.68米，胸徑1米，造型奇特，恰似鳳凰展翅，故名。這棵鳳凰古松，史載見于南北朝，相傳為南北朝時(shí)期的神僧杯渡所植，距今已有1400年的歷史，如今仍然挺撥蒼翠、枝繁葉茂。
鳳凰松以其奇特雄姿和傳奇故事，成為古今眾多詩人、畫家、攝影家的贊美詩和優(yōu)美畫幅中的主角，被當(dāng)代著名畫家李可染譽(yù)為“天下第一松”。鳳凰松主干略微扁平，高三米處枝干分成三股，中間枝干曲形向上，如鳳凰翹首；一股微曲平緩下伸，似鳳尾下擺；一股斜伸微翹、分兩翼，似彩鳳展翅。一枝昂然斜伸，宛若鳳凰引頸；一枝平展四射，恰似鳳凰開屏。
3：迎客松
黃山迎客松位于海拔1670米處的玉屏樓左側(cè)，倚獅石破石而生，高9.91米，徑0.64米，胸圍2.05米，枝下高2.54米，樹齡至少已有800年。
迎客松枝干遒勁，雍容大度，姿態(tài)優(yōu)美。雖飽經(jīng)風(fēng)霜，仍郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)。樹干中部伸出長達(dá)7.6米的兩大側(cè)枝展向前方，恰似一位好客的主人，揮展雙臂，熱情地歡迎五湖四海的賓客來黃山游覽。游客到此，頓時(shí)游興倍增，紛紛攝影留念，引以為幸。此松是國之瑰寶，是黃山的標(biāo)志性景觀。
4：大將軍柏、二將軍柏
嵩陽書院內(nèi)的“大將軍柏”、“二將軍柏”，是我國現(xiàn)存最古最大的柏樹。林學(xué)專家測定，“二將軍柏”是原始森林的遺物，樹齡至少為4500歲，堪稱“華夏第一柏”，被專家們譽(yù)為“活著的文物”、“稀世珍寶”。
嵩陽書院內(nèi)原有古柏三株，西漢元封六年（公元前110年），漢武帝劉徹游嵩岳時(shí)，見柏樹高大茂盛，遂封為“大將軍”、“二將軍”和“三將軍”。關(guān)于將軍柏的樹齡，一直是個(gè)神秘的話題。該樹從受封至今，已有二千多年的歷史。趙樸初老先生留有“嵩陽有周柏，閱世三千歲”的贊美詩句。
5：阿里山神木
在阿里山主峰的神木車站東側(cè)，聳立著一棵高凌云霄的大樹，樹身略傾側(cè)，主干已折斷，但樹梢的分枝卻蒼翠碧綠，搖曳多姿，為阿里山增添了不少魅力。樹高約52米，樹圍約23米，需十幾人才能合抱，巍巍挺立，虬勁蒼郁，被人們尊為 “阿里山神木”。神木約生于周公攝政時(shí)代，故又被稱為“周公檜”，據(jù)推算它已有2300多年高齡，是亞洲樹王，僅次于美洲的巨樹“世界爺”。
1956年秋，樹身曾遭雷擊，現(xiàn)在上端所植之二代木，為1962年栽種。但遺憾的是，1997年7月1日，因大雨而有半邊倒塌。在周公檜的東南方有一棵奇異有趣的“三代木”。三代木同一根株，能枯而后榮，重復(fù)長出祖孫三代的樹木，是造化的神奇安排。橫倒于地的第一代枯干，樹齡已逾千年，矗立的第二代只?？諝埜咭徽傻牡谌鷦t枝繁茂盛。
6：帝王樹
北京潭柘寺的大殿前，有一棵銀杏樹。這棵樹植于唐貞觀年間，樹齡已過千年。高達(dá)40余米，直徑4米有余，胸干周長9米，遮陰面積達(dá)600平方米，要六、七個(gè)人才能合抱。
相傳在清代，每有一代新皇帝繼位登基，就從此樹的根部長出一枝新干來，以后逐漸與老干合為一體。乾隆皇帝來寺游玩時(shí)，御封此樹為“帝王樹”，這是迄今為止，皇帝對樹木御封的最高封號，其職位遠(yuǎn)在著名的“五大夫松”和“遮蔭侯” 之上。
六十年代初期，已經(jīng)成為了普通百姓的原清朝末代皇帝愛新覺羅·溥儀，到潭柘寺游玩時(shí)，曾手指著帝王樹上東北側(cè)一根未與主干相合的側(cè)細(xì)干，對負(fù)責(zé)接待的人戲說：“這根小樹就是我，因?yàn)槲也怀刹?，所以它才長成歪脖樹?！毕鄠鳎@棵“歪脖”銀杏樹，是為了與“帝王樹”相配而后來補(bǔ)栽的，故稱為“配王樹”，也稱為“娘娘樹”。不過據(jù)當(dāng)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，這兩棵銀杏樹都是雄性，因而不能結(jié)果，所以永遠(yuǎn)都不會(huì)有“太子樹”了。
7：章臺(tái)古梅
矗立在章臺(tái)寺（現(xiàn)名章華寺）院內(nèi)大雄寶殿前方的這棵楚梅樹，與浙江天臺(tái)隋梅、湖北黃梅縣江心古寺的晉梅、浙江杭州大明堂院內(nèi)的唐梅、浙江超山報(bào)慈寺前的宋梅，并稱為我國5大古梅。
相傳，這棵梅樹是楚靈王所植，至今已有2500多年的樹齡，可稱得上是中國最古老的梅樹，享有“中華第一梅”、“天下第一古梅”的稱號。相傳，這里曾經(jīng)是楚靈王與他的妃子們享樂所用的后花園，園里種有一片占地四十多畝的梅林。但隨著歷史演進(jìn)和時(shí)代變遷，最終存活下來的梅樹只剩這一棵了，而且至今都還郁郁蔥蔥，枝繁葉茂，生機(jī)蓬勃。經(jīng)歷了兩千多年的風(fēng)雨，也享受著無數(shù)善男信女們的香火。
每年臘月，滿樹的臘梅盛開，香飄百米，吸引不少游客前去觀看，感受它堅(jiān)韌不拔、不屈不撓、自強(qiáng)不息的精神品質(zhì)，可稱得上是一道靚麗的奇景。清人李葆元曾有《章臺(tái)古梅》詩云：“香凝白雪爭千載，影瘐江南剩一枝?！?/p>
8：定林寺古樹
山東莒縣定林寺古樹，樹高24.7米，胸圍15.7米，樹齡有三千余年。
9：天馬河古榕
在距廣州市100公里外的江門市新會(huì)區(qū)天馬河的河心沙洲島上，有一株500多年歷史的奇特的大榕樹。這棵樹高約15米，枝干上長著美髯般的氣生根，著地后木質(zhì)化，抽枝發(fā)葉，長成新枝干。新干上又長成新氣生根，生生不已，變成一片根枝錯(cuò)綜、撲朔迷離的榕樹叢。這樣，隨著時(shí)間的推移，這棵大榕樹竟獨(dú)木成林。林中棲息著成千上萬只鳥雀。這是一株枝葉婆娑、根莖相連的巨大古榕樹，覆蔭面積達(dá)1萬平方米，籠罩著20多畝的河面，四面環(huán)水。數(shù)以千計(jì)的白的、麻的和灰的鷺鷥棲息其間。白鷺、麻鷺日間覓食，夜間歸來?；寅樢钩?，早晨歸來。漫天鳥群翱翔回旋，怡然自樂，故又名雀墩。
1933年，著名作家巴金來到這里游覽后，有感而發(fā)，寫出了膾炙人口的散文--《鳥的天堂》，因以得名?，F(xiàn)在樹旁設(shè)有觀鳥亭，辟為天然公園。
10：世界柏樹王
有“世界巨柏王”之稱巨柏林，位于雅魯藏布江和尼洋河下游海拔3000米一3400米的沿江河谷里。在巴結(jié)鄉(xiāng)境內(nèi)的巨柏自然保護(hù)區(qū)，散布生長著數(shù)百棵千年古柏，是西藏特有的古樹——巨柏（亦稱為雅魯藏布江柏木）。
巴結(jié)鄉(xiāng)境內(nèi)的巨柏自然保護(hù)區(qū)，樹木分布集中，生長較好，是一片較完整的巨柏林。這些古柏平均高度約為44米，胸徑為158厘米。在古柏林中央有一株十幾人都不能環(huán)抱的巨柏，它高達(dá)50多米，直徑近6米，樹冠投影面積達(dá)一畝有余。經(jīng)測算，這株巨柏的年齡已有2000-2500年之久，被當(dāng)?shù)厝艘浴吧駱洹敝鸺右员Ｗo(hù)。
7. 普洱有多少古茶樹
樹齡達(dá)到千年的古茶樹一棵都沒有。樹齡最長的古茶樹以達(dá)800年，以稱之為樹王。
冰島，是指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村，其所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
冰島村的茶樹大多是700，800年的樹齡，年輕一點(diǎn)的也有200、300年。
冰島村的古茶樹數(shù)量百年以上的古茶樹57022株，五百年歷史的古茶樹16664株，樹齡高達(dá)千年的一棵也沒有。
8. 最古老的普洱古樹
老樹龍井是老茶樹龍井的簡稱，現(xiàn)在普洱炒作的古樹樹齡炒作太多，請不要把普洱炒作忽悠的詞匯加到其他茶種工藝上。
老茶樹，老蓬，土茶，本茶，原茶等等都是同一類茶葉不同地方的名字，是相對于現(xiàn)在的早茶種而言的。茶樹種植從古至今，其實(shí)就兩種方法一種是種植繁殖，一種是扦插移栽。
種植繁殖里面還可以聯(lián)系到茶禮，在古代的婚禮過程中很多地方的民俗，將聘禮叫茶禮，就是在婚禮上茶葉也和花生蓮子石榴這些瓜果放在一起，花生蓮子紅棗是寓意多子多孫，而茶葉在婚禮上四五寓意是茶葉堅(jiān)貞，對愛情忠貞不二。因?yàn)樵诠糯赡瓴铇涞囊圃猿苫盥适呛艿偷?，所以古代的茶樹種植以后就不再移動(dòng)，地域性也特別強(qiáng)，古代茶葉名稱把地理位置放在前面也比其他產(chǎn)品更突出了。古代繁殖茶葉都是以收集茶樹結(jié)下的種子繁殖，這種技術(shù)一直延續(xù)到七八十年代以前，上一次大規(guī)模的種子繁殖就是知識青年上山下鄉(xiāng)，山東等地的南茶北種等等。
扦插移栽是八十年代以后，各產(chǎn)區(qū)在結(jié)合市場需求的情況下，利用各茶種的特點(diǎn)，有選擇的講各個(gè)特點(diǎn)的茶種細(xì)化來種植 如安吉白茶，龍井43，烏牛早等等，為了能更清楚的分類與古代茶園的分別，就把過去用種子繁殖的茶樹叫做老茶，老茶樹。
老茶樹因?yàn)槭欠N植繁殖的 自然界的雜交變異，有著多樣性 是天然的茶葉資源庫，如在杭州的老茶樹是茶葉種群，里面有兩三百種單一茶種，龍井43就是里面的其中一樣，龍井是取名來自杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)，43就是取樣時(shí)候的隨意排位第四排第三號。
老樹龍井就是老茶樹做的龍井工藝，由于老茶樹是種子繁殖的，他的生長規(guī)律是符合古明前雨前的生長規(guī)律的，因?yàn)榧夹g(shù)的關(guān)系老茶樹都是三四十年以前種植的 對種植環(huán)境已經(jīng)適者生存了，且樹齡比較長 茶樹扎根比較深，水旱等影響生存能力比后期的單一茶種要好，另外由于在同一產(chǎn)地發(fā)芽比早茶種晚，生長時(shí)間長一點(diǎn)，在濃度口味上也比早茶種香濃一點(diǎn)，同時(shí)性價(jià)比也比較高。
最后駁斥一點(diǎn)普洱的觀點(diǎn) 現(xiàn)在的普洱在港臺(tái)茶葉騙子的忽悠下炒作嚴(yán)重，什么詞匯都敢拿來忽悠，在各處能見到不是吹噓三十年五十年樹齡的小數(shù)，其實(shí)幾十年上百年的茶樹對茶葉來說是非常常見的，全國不少于五百萬畝，因?yàn)榫嚯x上一次種植繁殖都有四五十年了，可以這么說全國所有的老茶樹都有這個(gè)樹齡，而上百年的茶樹也不少于百萬畝，因?yàn)橛泄糯璺N植的清代中后期，民國時(shí)期的那些茶葉產(chǎn)地種植的茶葉距今也上百年了，茶樹是每年都要修剪的，像杭州的十八顆茶樹已經(jīng)三百多年了 和墻外五六十年的茶樹分得出來嗎？普洱炒作是靠洗腦來忽悠傻逼和裝逼的智商，是港臺(tái)茶葉騙子刻意弄出來的。
9. 單株古樹普洱
邦東團(tuán)山古樹茶非常好。邦東團(tuán)山的古樹茶是邦東鄉(xiāng)普洱茶代表，茶園生長環(huán)境很原始，茶樹平均樹齡在二百年以上，制作出的古樹茶條索肥壯，黑條白芽，有濃濃的花果香氣，沖泡茶湯明黃透亮，入口甜潤感十足，具有典型的勐庫茶區(qū)的口感特點(diǎn)，綜合協(xié)調(diào)度很高，后期轉(zhuǎn)化空間大。
10. 普洱古樹定義
1、古樹紅茶不屬于普洱茶，古樹紅茶屬于滇紅茶，是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。
2、古樹紅茶屬于發(fā)酵茶，制作系采用優(yōu)良的云南大葉種野生喬木古茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成。
