古代手工業(yè)的發(fā)展
(1)紡織業(yè)的發(fā)展
戰(zhàn)國(guó)：長(zhǎng)沙楚墓出土的麻布?xì)埰w維相當(dāng)細(xì)密。
三國(guó)兩晉南北朝：曹魏在紡織業(yè)中心襄邑、洛陽(yáng)等地設(shè)有專門(mén)的織造機(jī)構(gòu)。吳國(guó)培育出八輩之蠶，繅絲質(zhì)量很高。蜀漢所產(chǎn)的蜀錦，行銷魏吳。后趙的鄴錦與蜀錦齊名，前秦的回紋錦深受人們喜愛(ài)。北魏在紡織業(yè)發(fā)達(dá)的河北地區(qū)集中了大批工匠，紡織品產(chǎn)量大增。
隋唐：①產(chǎn)地分布廣：絲麻織品遍布全國(guó)各地。②生產(chǎn)規(guī)模大，產(chǎn)量多：定州出產(chǎn)的高級(jí)絲織品，每年僅上貢朝廷的就達(dá)1500多匹。③分工細(xì)，品種多，有不少新產(chǎn)品；官營(yíng)絲織業(yè)僅織染部門(mén)就有25種作坊，絲織品有綾、錦等十幾類，每類又分為許多品種，其中的綾就有20多個(gè)品種。④技藝水平高，且融入了外來(lái)的風(fēng)格：從發(fā)掘出來(lái)的絲織品看，顏色多達(dá)20多種，至今色彩鮮麗，圖案也很新穎，有些還吸收了波斯的風(fēng)格和手法。
明清：如江南“織造尚松江，織染尚蕪湖”。明中期以后，以生產(chǎn)商品為目的的紡織業(yè)逐漸興起，并在江南一些地區(qū)發(fā)展成為獨(dú)立的手工業(yè)工場(chǎng)。
(2)冶鑄業(yè)的發(fā)展
商周時(shí)期：青銅鑄造業(yè)的發(fā)展。
春秋戰(zhàn)國(guó)：鑄鐵柔化技術(shù)是世界冶鐵史上的一大成就；青銅鑄造工藝出現(xiàn)金銀錯(cuò)和雕鑄技術(shù)。
三國(guó)兩晉南北朝：冶鐵業(yè)仍以官營(yíng)為主。后趙、南燕等都設(shè)有冶鐵場(chǎng)，北魏相州以制造軍刀著稱。東晉南朝時(shí)，揚(yáng)州成為冶鑄中心，謝平、黃文慶兩位匠師號(hào)稱中國(guó)絕手。魏晉時(shí)期，煉鋼技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，又發(fā)明了灌鋼法。
隋唐：鐵的產(chǎn)地在全國(guó)有一百多處。冶鑄業(yè)已普遍采用了切削、拋光、焊接等工藝。
明清：明朝中后期，廣東佛山冶鐵業(yè)每一爐場(chǎng)，一日可出鐵六七千斤。
(3)陶瓷業(yè)的發(fā)展
原始社會(huì)：半坡人有較高的制陶工藝水平。他們制造的陶器，稱為彩陶。如大汶口文化的白陶和黑陶。
商周：遺址里出現(xiàn)了原始瓷器；這是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上的一次飛躍。
秦朝：多次集中于鳳翔，鳳翔的畫(huà)磚最為出色。
三國(guó)兩晉南北朝：當(dāng)時(shí)南方盛產(chǎn)青瓷，后來(lái)制作技術(shù)傳到北方。北方創(chuàng)制出白瓷，也有黑瓷。
隋唐：瓷窯分布于中原和江南許多地區(qū)陶瓷業(yè)的新產(chǎn)品有白瓷、唐三彩和青瓷的秘色瓷。
遼宋夏金：①北宋制瓷業(yè)大大超過(guò)前代，產(chǎn)地分布更加廣泛，定窯、汝窯、官窯、鈞窯等是當(dāng)時(shí)著名的瓷窯。江西景德鎮(zhèn)以生產(chǎn)青白瓷著稱，產(chǎn)品行銷海內(nèi)外。②南宋景德鎮(zhèn)稱為全國(guó)著名的陶瓷中心，產(chǎn)品有“饒玉”之稱。③遼代生產(chǎn)的瓷器雞冠壺、鳳首瓶等便于馬上攜帶反映出契丹人善于騎射的民族本色。④金代制瓷業(yè)相當(dāng)進(jìn)步。
元代：青花瓷，胎釉燒造和彩繪技術(shù)，都達(dá)到很高水平。
明清：江南景德鎮(zhèn)至此也就有舂土、澄泥、造坯、自畫(huà)等十幾道工序。
(4)制漆與造船
原始社會(huì)：河姆渡遺址中出土紅漆碗
制漆業(yè) 周朝：漆工藝大量用于車的制造
戰(zhàn)國(guó)：出現(xiàn)采用夾纻技術(shù)的精巧漆器
造船業(yè)：隋唐：能制造當(dāng)時(shí)世界上最大的海船，能制造使用推進(jìn)器的戰(zhàn)艦。
(5)其他方面
造紙業(yè)：西漢前期已有紙張，東漢蔡倫改進(jìn)了造紙術(shù)；魏晉南北朝時(shí)期，紙取代簡(jiǎn)牘成為主要書(shū)寫(xiě)工具。
春秋戰(zhàn)國(guó)：池鹽、井鹽和海鹽
兩漢時(shí)期：鹽鐵專賣