1. 茶葉的工具和設(shè)備
我個(gè)人理解的茶翹是不是用來翹茶餅的那根針叫茶翹，也可以叫茶針，茶刀。茶刀主要用于普洱餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具。
2. 茶葉設(shè)備大全
看你加工的量了，家庭的話像我家一年100斤左右干茶，兩個(gè)炒茶機(jī)，一個(gè)烘干機(jī)，算下來1萬元左右， 商用的話要貴好多倍，大約8-10萬
3. 茶葉機(jī)器設(shè)備
開茶葉店一般有兩種方式，一種是加盟，另一種是自已開店，加盟的話，一般都由品牌公司直接配送，自已開店大部都需要：
1、茶葉冷藏設(shè)備；
2、包裝機(jī)如小袋包裝機(jī)和真空機(jī)；
3、收銀機(jī)；
4、泡茶桌椅、5、茶具等。
4. 茶葉的工具和設(shè)備有什么
茶葉工具里的蓋子是蓋置，用于放置壺蓋、盅蓋、杯蓋的器物，既可以保持蓋子的清潔，義能夠避免沾濕桌面，有托墊式和支撐式兩種。托墊式，其形如盤式杯托。
5. 茶葉制作工具
茶刀。為了避免污染茶葉，也為了不要破壞茶葉的完整性，我們可以使用茶刀或者是茶針這兩種工具來撬茶，切忌使用不恰當(dāng)?shù)墓ぞ?，如剪刀、錘子，甚至是徒手掰茶的方式來進(jìn)行，不然破壞了茶餅的完整度之外，還有可能傷及自己。
正確撬茶的方法技巧
茶刀的形狀如刀狀一般，首選是使用茶刀進(jìn)行撬茶的，而使用茶刀撬茶的正確方法是先觀察茶餅，茶餅是經(jīng)過一層層疊加然后經(jīng)過緊壓制成的，也就是說茶餅的每一層之間的空隙位置，就是茶餅最脆弱的位置了，用茶刀從茶餅的外沿開始進(jìn)入到最脆弱的位置，往著中心凹陷位置持續(xù)靠攏茶刀，如果不能再前進(jìn)了，就一手按著茶餅，一手輕輕提起茶刀，就可以輕松撬開茶餅了。
6. 茶葉的工具和設(shè)備是什么
1、茶鏟 茶鏟用來量茶，裝茶入蓋碗的東西。
2、茶鉗 茶鉗燙杯是用來洗杯，送茶湯是用來夾住茶杯，端給客人品茶的用具。
3、茶針 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。另外也可用作普洱茶或者茶磚用來翹茶取茶的物件。
4、茶罐 專用于儲(chǔ)藏茶葉的罐子。
5、茶墊 比茶盤小，是用來置沖罐的。
6、茶壺 茶壺是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種，主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成。
7、茶盤 茶盤是用來放置茶壺、茶杯等等的其他的泡茶所用到的像是一個(gè)托盤一樣的東西，它可以裝著泡茶之后流出來的或者是洗茶杯所需要倒掉的水。茶盤要定時(shí)清洗，不然的話污垢等等的累積到一定的時(shí)間便是很是很難清洗了。
8、茶荷 是一種置茶的工具，并且還具備著觀賞性，主要的用途就是把茶罐中的茶葉轉(zhuǎn)移到茶荷上，不僅是可以當(dāng)做藝術(shù)品使用，而且還是可以具備一定的實(shí)用性，茶荷主要是竹制品制作的。
9、茶匙 茶匙又被稱為茶扒，是用來挖取茶葉的工具，泡開的茶葉會(huì)緊緊塞住了茶壺，再加上是茶壺的口又是很小的，這時(shí)候用手挖茶葉是不方便的，也不干凈，這時(shí)候可使用茶匙。 來源：-工夫茶具 來源：-茶盤 來源：-茶針
7. 茶葉的工具和設(shè)備有哪些
如果是普洱茶。
估計(jì)是撬開普洱茶的普洱刀。茶錐。如果沒有以上工具，建議用普通的墜子，過于鋒利容易傷到手。或者用竹簽。在購(gòu)買緊壓普洱茶的時(shí)候建議和商家索要開茶餅工具、錐子（普洱茶刀）很鋒利，注意不要傷到手。
注意一邊施力一邊撬動(dòng)。掌握好茶刀的握法，實(shí)行撬動(dòng)原則，基本上沒有難開的茶。
8. 茶葉工具用法
使用煮茶器時(shí)最重要的就是水的量和用電安全。
首先，注水，注水前，先將煮茶器從底座裝置里取出。經(jīng)過煲嘴可注水，或打開蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)。別忘記注水后將蓋子蓋好。
水注入時(shí)請(qǐng)勿低于最低MIN水位顯示以下，以防煮開水過程中燒干。
水注入時(shí)請(qǐng)勿高于最高M(jìn)AX水位顯示以上，以防開水從煲嘴噴出來。
其次，打開開關(guān)鈕 ，將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。
接著，將電源開頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起，加熱器就開始煮水了
9. 茶葉加工設(shè)備有哪些
茶葉加工設(shè)備需要鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī)，茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動(dòng)槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動(dòng)勻堆機(jī)。這些為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備。
要建好一個(gè)茶葉加工廠，茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算，機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。
茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶；經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶，如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶)；用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面，主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇，做什么茶選什么茶機(jī)。
10. 茶葉生產(chǎn)的工具和設(shè)備
茶葉需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品生產(chǎn)許可證。未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；