電茶壺一般都是自動(dòng)斷電的,如果你找不到開(kāi)關(guān)也可以拔插頭
應(yīng)該是有電源按鈕的,一側(cè)是開(kāi)啟另一側(cè)是關(guān)閉,不過(guò)為了保險(xiǎn)起見(jiàn),不用了的話還是把插頭拔掉吧
茶爐F90
1.壺身采用食品級(jí)材質(zhì)精選優(yōu)質(zhì)食品級(jí)304不銹鋼材料打磨拋光工藝特制,耐磨高檔典雅
2.人性化手柄設(shè)計(jì),握感舒適不燙手,食品級(jí)ABS及PP塑料材質(zhì)制作經(jīng)久耐用。
3.流線式鷹嘴出型外觀、出水順暢。美觀時(shí)尚,高貴典雅
4.鋼化玻璃面板耐腐蝕涂層,鋼亮如鏡時(shí)尚美觀
5.人體觸摸智能控制按鍵,手隨心動(dòng).智能蜂鳴提醒輕觸設(shè)計(jì),簡(jiǎn)易操作方便老少適用
6.數(shù)碼智能LED溫度顯示。輕松掌握顯示水溫
7.煮水與高溫蒸煮可同時(shí)加熱簡(jiǎn)便高效智能環(huán)保。
8.智能溫控器六環(huán)溫控加熱器溫控耐用安全 6級(jí)溫控比原有5級(jí)的溫控器安全性提升50%。性能更加穩(wěn)定。
9.全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)出水柱出水口網(wǎng)膜過(guò)濾,優(yōu)化水質(zhì)。
10.新功自主研發(fā)水泵高吸程功能抽水快速多級(jí)減震技術(shù)噪音少享受靜音加水的樂(lè)趣
12.泡茶水溫多擋溫控調(diào)節(jié)芯片控制,在40℃~90℃間自由選擇。沖泡茶香四溢
11.水沸自動(dòng)斷電,雙重防干燒設(shè)計(jì)、30分鐘無(wú)操作自動(dòng)關(guān)機(jī)安全省心。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會(huì)充分認(rèn)知。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保??;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來(lái)越多的人接受和喜愛(ài)。同時(shí),大眾對(duì)于文化消費(fèi)要求也會(huì)隨之加劇與提升,社會(huì)對(duì)茶藝表演的認(rèn)知度和需求量也將逐年增加。茶藝師的地位和需求量也將得到大幅度提高??梢哉f(shuō)茶藝師是一個(gè)具有廣闊前景的職業(yè)。
國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2006年出臺(tái)《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,凡是從事相關(guān)職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定,取得相應(yīng)資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書(shū)逐步成為就業(yè)通行證,國(guó)家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)也因此而日益攀升。
本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。
2016年12月16號(hào),人力資源和社會(huì)保障部,公布了國(guó)家職業(yè)資格目錄清單,正式取消了茶藝師。2017年三月,國(guó)家職業(yè)資格目錄清單在征求意見(jiàn)之后進(jìn)行了調(diào)整,茶藝師等被增加到目錄清單之中
我有一些學(xué)習(xí)資料,如果感興趣的話可以看看:
《清灣茶會(huì)圖錄》
《木石居煎茶訣》
《賣茶翁茶器圖》
《煎茶圖式》
《茶書(shū)》
《茶經(jīng)》
這些資料可以在「觀箴云簡(jiǎn)」APP 上的電子典籍看,都是免費(fèi)的,感興趣的話可以試試,這是我參加活動(dòng)的時(shí)候,茶藝姑娘告訴我的,希望可以幫到你
茶如詩(shī)詞,有的婉約,有的豪放;茶如書(shū)法,有的豐潤(rùn)如“顏筋”,有的勁瘦如“柳骨”,有的中規(guī)中矩如隸楷,有的張揚(yáng)奔放如“顛張狂素”;茶如歌,有的抒情溫婉,有的激越豪邁,有的清遠(yuǎn)悠揚(yáng),有的蕩氣回腸。
茶與諸多藝術(shù)形式貌不似而神似,我們完全可以將茶也看成一種藝術(shù),一種充滿靈性的藝術(shù),而有參悟的茶人們無(wú)疑就是個(gè)藝術(shù)家。
在茶文化大爆炸的時(shí)代,工作應(yīng)酬,對(duì)外交流,不知道茶葉知識(shí),懂些品茶文化、茶藝、茶道,顯得挺out。目前國(guó)內(nèi)權(quán)威的陶瓷設(shè)計(jì)師崗位人才評(píng)價(jià)證書(shū),就是工業(yè)和信息化部人才交流中心頒發(fā)的“茶藝師”證書(shū)。那么茶藝應(yīng)該學(xué)點(diǎn)什么呢?
第一,茶葉的基本知識(shí)
學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。
第二,茶藝的技術(shù)
茶藝的技術(shù):是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。
第三,茶藝的禮儀
茶藝的禮儀:是指服務(wù)過(guò)程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過(guò)程中的儀容儀表、迎來(lái)送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。
第四,茶藝的規(guī)范
茶藝的規(guī)范:茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對(duì)賓客都有規(guī)范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個(gè)重要因素。
第五,悟道
道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
如王維的詩(shī)所說(shuō):行到水窮處,坐看云起時(shí)。
單純的茶藝師資格證書(shū)考試其實(shí)沒(méi)有像大家想像中那么難,國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)分為五個(gè)等級(jí),分別是初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的理論考試總分為100分,80分的單項(xiàng)選擇題,20分的判斷題,應(yīng)該是屬于那種非常簡(jiǎn)單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演(應(yīng)該說(shuō)是泡茶流程展示吧),認(rèn)真一點(diǎn)考個(gè)60分應(yīng)該也沒(méi)有什么問(wèn)題。\x0d\x0a\x0d\x0a當(dāng)前,我國(guó)茶藝師資格證書(shū)95%以上都是通過(guò)分初級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、中級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書(shū)考前輔導(dǎo)班取得的,是拿國(guó)家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊(cè)按級(jí)別來(lái)上課,一切只是為了應(yīng)付考試而已,并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識(shí)與技能。由于,不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能,所以,即使考試通過(guò)了,也沒(méi)有具備相對(duì)應(yīng)的能力,導(dǎo)致中國(guó)的茶藝師不會(huì)科學(xué)泡茶,而仍然和沒(méi)有學(xué)過(guò)一樣的“添水倒茶”,心中有茶,倒茶成茶道;心中無(wú)茶,茶道成倒茶。所以,我國(guó)的茶藝師不受尊重,成為吃青春飯的職業(yè)。\x0d\x0a\x0d\x0a我們?nèi)匀粓?jiān)守茶藝師同時(shí)是一名合格的評(píng)茶師,茶都不會(huì)鑒別,哪來(lái)的科學(xué)泡茶,茶藝師并不能只是會(huì)泡茶流程展示,而應(yīng)先了解茶、喜歡茶、珍惜茶,心中有茶,并泡出泡好每壺茶。如果做不到,我們都不認(rèn)可她們是茶藝師。
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