牛蒡根中茶多酚類物質在堿性水中很容易被氧化和分解,茶湯很快變成綠色，所以泡茶時盡可能使用凈化水，普通飲用水中含堿比較大，泡出的牛蒡茶放置后容易氧化，顏色變發(fā)綠。
一般的自來水是多為微堿性，泡久了就多會變綠，但無毒無副作用。
變綠原因有：1,煮的時間不夠火.2.牛蒡本身比較嫩.
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：返回欄目
下一篇：昆山有人喝過康匯牛蒡茶？
牛蒡根中茶多酚類物質在堿性水中很容易被氧化和分解,茶湯很快變成綠色，所以泡茶時盡可能使用凈化水，普通飲用水中含堿比較大，泡出的牛蒡茶放置后容易氧化，顏色變發(fā)綠。
一般的自來水是多為微堿性，泡久了就多會變綠，但無毒無副作用。
變綠原因有：1,煮的時間不夠火.2.牛蒡本身比較嫩.