1. 安吉的茶葉
蒙頂黃芽屬于黃茶，微發(fā)酵茶，主產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山，是采摘當(dāng)?shù)貑窝?、一芽一葉為原料，經(jīng)殺青、初包、復(fù)炒、復(fù)包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙等工藝制成，成品茶具有顯著的黃葉黃湯特征，且滋味鮮醇回甘。
蒙頂山茶距今有文字資料記載已經(jīng)有兩千多年的歷史，作為貢茶一直延續(xù)到清代有一千多年，蒙頂黃芽是蒙頂茶中之極品，黃茶中的珍品。
安吉黃金芽（奶白茶）是上世紀(jì)九十年代由浙江安吉縣一家茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的，經(jīng)過近十年時(shí)間選育而成，是目前國(guó)內(nèi)惟一的黃 色變異茶葉新品種。
安吉黃金芽茶葉片顏色隨氣溫的變化而變化，黃–玉黃–黃–綠。根據(jù)測(cè)定，黃金芽氨基酸含量高達(dá)9％，而白茶的氨基酸含量為5~7％，普通茶的氨基酸含量為3~4 ％；黃金芽性狀穩(wěn)定，葉片呈金 黃 色且一年三季均可采制（安吉這邊目前一年只采摘一季），而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶，可作為高 檔珍奇茶品饋送親朋好友。
2. 安吉的茶葉茶摘給什么工價(jià)
第一檔：杭州市區(qū)、余杭區(qū)、寧波市區(qū)、溫州市區(qū)。
最低1650元 第二檔：蕭山區(qū)、富陽(yáng)市、余姚市、慈溪市、奉化市、寧?？h、象山縣、樂清市、瑞安市、湖州市區(qū)、紹興市區(qū)、諸暨市、嵊州市、新昌縣、金華市區(qū)、義烏市、永康市、東陽(yáng)市、臺(tái)州市區(qū)、臨海市、溫嶺市、玉環(huán)縣。最低1470元 第三檔：淳安縣、臨安市、建德市、永嘉縣、洞頭縣、德清縣、長(zhǎng)興縣、安吉縣、蘭溪縣、浦江縣、武義縣、舟山市市區(qū)、岱山縣、嵊泗縣、天臺(tái)縣、仙居縣、三門縣、衢州市、江山市、龍游縣、常山縣、開化縣、麗水市區(qū)、青田縣、縉云縣。最低1350元 第四檔：平陽(yáng)縣、蒼南縣、文成縣、泰順縣、磐安縣、龍泉市、云和縣、景寧縣、松陽(yáng)縣、遂昌縣、慶元縣、嘉興市區(qū)、海寧市、平湖市、桐鄉(xiāng)市、嘉善縣、海鹽縣。最低1350元
3. 安吉茶葉市場(chǎng)和安吉中國(guó)茶城
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4. 安吉的茶葉怎么樣
提到安吉白茶，茶中新手和老茶友會(huì)有不同的認(rèn)知。大多數(shù)茶中新手都會(huì)以為安吉白茶是白茶，但只有了解安吉白茶的人才知道，安吉白茶并不是白茶，而是綠茶。那竹鄉(xiāng)安吉白茶好不好呢?
竹鄉(xiāng)安吉白茶
竹鄉(xiāng)安吉白茶比一般的安吉白茶更正宗，源自千年白茶祖的純正基因，在浙江安吉天荒坪海拔800米高的深山里悄然現(xiàn)世。此茶性狀獨(dú)特，葉白脈綠，富含多種茶氨酸，正宗的安吉白茶源自千年白茶祖。
每一片竹鄉(xiāng)安吉白茶的葉子都采自自家茶園，為了保存茶葉原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和安吉白茶自然蘭花香味，這款安吉白茶歷經(jīng)38年匠心制茶，采用13道核心傳承技藝，才能制作出更純正的安吉白茶，鎖住更多氨基酸，留住自然清香。
竹鄉(xiāng)安吉白茶
竹鄉(xiāng)安吉白茶具有三凈之地隱藏莊園級(jí)工廠，只有自家工廠匠心制作的茶葉，口感才能更地道更好喝。而且只有每道工藝都嚴(yán)格傳承技藝，品質(zhì)才能更正宗更穩(wěn)定。這款安吉白茶的干茶條索清晣，口感清香透著甜。
這款竹鄉(xiāng)安吉白茶的沖泡方法很簡(jiǎn)單，只需將安吉白茶的水溫控制在85℃左右即可，注水七八分滿，每次加水時(shí)，杯中應(yīng)留1/3的茶水，如此才能確保每泡濃淡均勻適口，口感更鮮美。
5. 安吉的茶葉市場(chǎng)在哪里
安吉白茶城是全國(guó)最大批零兼營(yíng)白茶的專業(yè)交易市場(chǎng)，是商標(biāo)授權(quán)經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)單位、浙江茶葉國(guó)際采購(gòu)中心、四星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)和中國(guó)茶葉拍賣浙北分中心，對(duì)安吉的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要的戰(zhàn)略意義。
本著以“便利化、智慧化、人性化、特色化、規(guī)范化”作為切點(diǎn)來(lái)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行提升管理水準(zhǔn)。
6. 安吉的茶葉一般種在哪里
安吉白茶產(chǎn)自于浙江省安吉縣，位于浙江省北部地區(qū)，這里山清水秀，綠水長(zhǎng)流，安吉境內(nèi)復(fù)雜的地形地貌，起伏險(xiǎn)峻，氣候溫和濕潤(rùn)，小時(shí)候異常，深山峽谷云霧籠罩，山地土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量豐富，于山高，云霧密，竹林深等得天獨(dú)厚的條件，孕育著各種的野生茶樹群落，馨味各異的地方茗茶，安吉白茶，為浙江茗茶的后起之秀。
安吉白茶是屬于綠茶類目。安吉白茶的外形挺直略扁，形如蘭穗，色澤嫩綠，白毫顯露。沖泡后清香高揚(yáng)，滋味鮮爽，飲后唇齒留香，回甘生津。葉底朵朵完整，余香綿綿。
安吉白茶為什么要叫“白茶”呢？
原來(lái)安吉白茶是一種變異了的茶種，安吉白茶收溫度的影響，在早春，氣溫低，安吉白茶萌芽的時(shí)候都是白色和淺綠色的，葉色淡，突出清晰的綠色葉脈，很容易辨別，白芽大約呈現(xiàn)一個(gè)月的時(shí)間，溫度上升后，茶芽又慢慢轉(zhuǎn)綠，跟普通的茶看起來(lái)沒什么區(qū)別。正是因?yàn)檫@樣的特性，就把它稱為安吉白茶，安吉白茶富含氨基酸，適合制成綠茶，保持鮮美的口感。
安吉白茶的沖泡方法？
安吉白茶是綠茶，采摘最能的芽葉制成，安吉白茶葉色淺淡，葉片嫩而薄，如果用太高的水溫沖泡會(huì)破壞了其鮮爽口感，泡安吉白茶應(yīng)選用85度左右的水溫，用玻璃杯沖泡，不帶杯蓋，以免悶苦。建議3克的茶量，150ML的水，這樣泡不會(huì)太濃。玻璃杯泡也能更好的欣賞茶芽在水中舞動(dòng)，欣賞白葉翠脈舒展的風(fēng)姿。
7. 安吉茶葉市場(chǎng)
浙江新昌的綠茶市場(chǎng)，安吉的白茶市場(chǎng)，都是頗具規(guī)模和知名度的茶葉市場(chǎng)。
8. 安吉的茶葉安吉的安吉的茶葉該摘了嗎
一般來(lái)說，安吉白茶頭采最為壯碩，也最為鮮爽。二采以后葉型反而較小，但是滋味也更濃。所以安吉白茶并不是芽頭越小越好。
頭采其實(shí)沒什么爭(zhēng)議，生長(zhǎng)在最高處，一顆茶沒幾個(gè),生長(zhǎng)早，優(yōu)先吸收茶樹的物質(zhì)，香氣滋味最好，第二次采摘的頭芽后的頭采，和生長(zhǎng)緩慢主芽和茶樹旁邊的主芽，二采是生長(zhǎng)緩慢的二芽，芽頭變小，芽變薄，三采是二芽再長(zhǎng)出來(lái)的芽，總之茶葉越摘，芽頭越小，葉片越薄，香氣和鮮爽度也減弱。
9. 安吉的茶葉什么時(shí)候可以摘完
一般在3月底左右采摘
由于夏季光照強(qiáng)烈，茶葉當(dāng)中茶多酚含量較多，而氨基酸卻很少，因此一般茶很難賣出好價(jià)錢，茶農(nóng)一般采摘完春茶就完事了。黃金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶，可作為高檔珍奇茶品來(lái)開發(fā)。