馬鞍山市采石茶干廠生產(chǎn)的“采石磯”牌茶干(豆腐干),至今已有200年的生產(chǎn)歷史,是清廷貢品之一。該產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)大豆佐以八角、桂皮、丁香等名貴中草藥,采用祖?zhèn)髋浞胶同F(xiàn)代工藝精制而成,含有豐富的植物蛋白和人體所必須的多種氨基酸及鈣、硒、鍶、銅等多種微量元素,具有韌性、耐咀嚼,是飲酒、喝茶、旅游之佳品。 該產(chǎn)品有火腿、香腸、蝦米、五香雞絲、蒲包等10多種各具風(fēng)格的品種,曾兩次被評(píng)為安徽省名優(yōu)特產(chǎn)及“中國(guó)首屆食品博覽會(huì)”、“香港國(guó)際食品博覽會(huì)”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品”三項(xiàng)銀獎(jiǎng),并遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
什么茶曾獲萊比錫世界博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)
“洞庭君山銀針”茶曾獲萊比錫世界博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)
獎(jiǎng)項(xiàng)
君山銀針是中國(guó)十大名茶之一,1956年8月,在萊比錫國(guó)際博覽會(huì)上,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?br>
君山銀針
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。