1. 紅茶用紫砂壺泡還是用蓋碗好
首先準(zhǔn)備茶具、一壺開水、4克左右的紅茶，茶水比例為1:30。
先把紅茶用茶匙撥入蓋碗中，將95℃的水倒入蓋碗中進(jìn)行洗茶，浸泡5秒后快速倒掉，然后再次沿碗壁注水七分滿，蓋上蓋，7秒后倒出茶湯至公道杯，最后將茶湯倒入茶杯品飲。
2. 紅茶用紫砂壺泡還是用蓋碗好一點(diǎn)
1、準(zhǔn)備茶具
沖泡紅茶需要用合適的茶具，紅茶用紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃壺為佳，紫砂壺?fù)碛歇?dú)特的透氣性，能夠在泡茶后保留茶香，用紫砂壺泡茶會(huì)更具滋味。白瓷蓋碗會(huì)更加突顯紅茶茶湯的色澤，而用玻璃壺泡茶能夠更清楚的感受茶湯的變化。
2、投茶用量
投茶量根據(jù)個(gè)人口味以及茶具大小而定，一般投茶量在5-10克左右。投茶量過少會(huì)導(dǎo)致茶湯寡淡，而投茶量過多，則泡出來的茶湯會(huì)過濃，影響口感。
3、水溫適宜
沖泡紅茶的水溫為90-100℃最佳，且最好使用剛煮沸氣泡的開水沖泡，采用懸壺高沖的手法，將茶壺高舉茶杯頂，然后往茶杯中注入熱水，100℃的水進(jìn)入杯中時(shí)，會(huì)降到95℃左右。
4、沖泡時(shí)間
不同品質(zhì)的紅茶，沖泡時(shí)間不一樣，茶葉細(xì)嫩的紅茶沖泡時(shí)間為2-3分鐘，茶葉較大的沖泡時(shí)間為3-5分鐘。浸泡時(shí)間不能太長，否則會(huì)導(dǎo)致茶湯苦澀，影響口感。
3. 紅茶用紫砂杯
紅茶用普通玻璃杯，瓷杯，紫砂杯都可以泡。
一般茶水比1：50。用保溫杯，保濕壺泡味道更好，不過投茶量要減半。泡紅茶時(shí)必須先溫壺、溫杯，再放入茶葉。紅茶屬全發(fā)酵茶，適合以較高的溫度沖出茶香，沖泡秘訣在于，水煮開后直接用以沖茶，水入茶壺之際約是95℃高溫，這是最適合紅茶的溫度，這樣便解決了紅茶多少度水溫合適這個(gè)問題了。
4. 紅茶用紫砂壺泡還是用蓋碗好呢
適合泡紅茶的茶具有很多種，最常見的是用蓋碗、飄逸杯、紫砂壺、玻璃過濾杯。
要注意的是泡紅茶水溫不宜過高大致在90度左右就可以，還有就是如果選擇用紫砂壺來泡就要做到一個(gè)壺只泡一種茶葉因?yàn)椴铚珪?huì)浸到紫砂壺里面去。
5. 喝紅茶用紫砂壺好嗎
1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。
3、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因?yàn)榫G茶不適宜長時(shí)間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱。 紫砂壺適合泡什么茶。
6. 紅茶用紫砂的還是陶瓷的好
茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。沖泡紅茶和烏龍用陶器，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。
沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針，用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。