1. 茶具套裝里的茶夾
步驟/方式1
茶海
用來盛放茶具。茶海是一種適應(yīng)茶的沖飲流程,與古老的根藝家具相結(jié)合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨(dú)特茶具。
步驟/方式2
茶道組
其中包括茶筒、茶則、茶夾、茶撥、茶針、茶漏。
步驟/方式3
茶葉罐
用來盛放茶葉。
步驟/方式4
紫砂壺
用來泡茶。紫砂壺因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),能吸收茶香茶色茶味,有“一壺不侍二茶”之說。多用來沖泡紅茶、烏龍茶等。
步驟/方式5
玻璃小壺
用來泡茶。玻璃小壺的透明性,可以觀賞嘉葉的舒展。多用來沖泡綠茶。
2. 茶具套裝怎么使用方法
、首先自動燒水茶具必須使用原裝的底座,不能于其它底座混用。
2、使用時(shí)要使用具有接地保護(hù)的電源,確保安全。
3、使用時(shí)必須將自動燒水茶具水平平穩(wěn)的地方。
4、自動燒水茶具的底座控制板以及壺體底座受潮或者淋濕的時(shí)候應(yīng)先拔掉電源插頭,并將其做干燥處理后方可使用。
5、通電時(shí)不能用手指或者其他尖細(xì)的異物插進(jìn)底座和水壺之間的耦合連接器內(nèi),謹(jǐn)防觸電。
6、非專業(yè)人士不得打開內(nèi)部元件,如需維修應(yīng)由專業(yè)的人員貨到指定的維修店進(jìn)行維修處理。
3. 茶具套裝里的茶夾叫什么
1、茶杯
茶杯也被稱作是品茗杯,茶杯的種類、大小各異,不用的茶種,需要不同的茶杯才能更好的體會茶葉鮮香,與茶葉搭配起來美感十足,對茶杯的要求做到“握拿舒適,入口順暢”即可。
2、茶漏
茶漏的作用是對茶葉進(jìn)行粗凈化,將其置于壺口上,,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
3、蓋碗
蓋碗由茶碗、碗蓋和托碟三部分組成,濃濃中國風(fēng)的特色,以此杯沖泡茶葉,喝上一泡足矣,至多加沖一次。
4、茶盤
用來存放茶杯等其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。質(zhì)地多樣,塑料、不銹鋼等,款式也可根據(jù)自身實(shí)際情況自行挑選。
5、茶則
茶則是用來將茶葉盛放進(jìn)茶壺的道具,一般選用竹制茶則。
6、茶夾
也被稱作茶筷,可以夾茶杯清洗防燙,也可以使用其將茶渣在壺中夾出來。
7、茶巾
茶布的另一種稱呼,主要功能是干壺,用來將水漬擦干,桌面亦可擦拭。
8、茶針
茶針的作用主要是用來疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)蜂巢,以保持水流暢通流淌。
9、煮水器
古代泡茶更有意境,使用風(fēng)爐,當(dāng)今常用的電壺或是電子開水機(jī),更為便捷。
10、茶海
茶海也被稱作茶盅或是公道杯,當(dāng)茶壺內(nèi)的茶湯沖泡到適當(dāng)濃度時(shí),倒至茶海后再分別倒入小茶杯內(nèi),保證了茶湯濃度的均勻,沒有專用的茶海時(shí),茶壺也可以代替其作用。
11、茶船
用來放置茶壺的容器,沖泡茶葉的茶壺置于茶船內(nèi),使用沸水淋壺,起到保溫防燙的作用。
12、茶匙
形似湯匙,主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉,干凈衛(wèi)生。
4. 茶具里的夾子是干嘛的
1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒,其材質(zhì)多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊(yùn)意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。
2、茶匙:又稱茶扒,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:外形就是一個環(huán)形的如同漏斗一般的器具。茶漏于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。用蓋碗或是壺泡茶,都要用茶漏來過濾茶渣。
4、茶則:是漢族茶道六用之一,為盛茶入壺之用具,是漢族民間烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具。在茶道中,把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時(shí),需要用茶則來量取。
5、茶夾:又稱茶鏟,外形就如同一個夾子一般。茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生,有木的、竹的、金屬的,用來夾聞香杯和茶盞。
6、茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細(xì)頭針的模樣。茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通,或當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶道六君子,包括茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶筒。有些茶友也把茶撥歸入“六君子”當(dāng)中,這并沒有錯。茶撥就是茶匙,也稱渣匙,只是叫法不同而已,功用都相差不多。但茶海、茶巾、茶寵、蓋碗等茶具,都不能算作“六君子”。
5. 茶夾的使用
1. 茶漏的使用方法
茶漏用于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
2.蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
3.茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長方形等多種。
4.茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
5.茶挾的使用方法
又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6. 夾茶具的架子叫什么
“吊子”是古時(shí)煎熬飲料用的壺類、罐類小器皿。
出自《紅樓夢》第四五回:“每日早起,拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀吊子熬出粥來?!薄都t樓夢》第七七回:“ 寶玉看時(shí),雖有個黑煤烏嘴的吊子,也不像個茶壺?!?錢秋雁 《曙光與五味齋》:“小紹興,怕事情鬧僵,為子緩和空氣起見,只好到廚房拎了吊子出來沖開水。”
銀吊子——一種銀制器皿,用來熬粥、煲湯、煎藥。 銀吊子吊在柴火架子上,晃晃悠悠,熬出粥來,比藥還強(qiáng),最是滋陰補(bǔ)氣的。 由于銀子的導(dǎo)熱性能好,又不與食物發(fā)生什么反應(yīng),可以將所煮食物的功效發(fā)揮到極致。
7. 茶具套裝里的茶夾是什么
茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有,喝不同的茶用不同的茶杯。
茶具套裝的配件作用:
1、茶杯:如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?,搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。
2、茶盤:盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿,它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形;可以是單層也可以是夾層。選材比較廣泛,以竹制茶盤最為清雅相宜。還有木頭的茶盤,有綠檀、黑檀、雞翅木茶盤等;也有紫砂的、陶瓷的。
3、茗爐:燒水的器具,現(xiàn)代泡茶都用電能燒水,有隨手泡、電瓷爐、紅外爐。
4、茶道六君子:含茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針、茶瓶。
茶夾,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶葉用的。茶撥,用于將茶荷中的茶葉撥入茶壺中。茶漏,置放在壺口,防止茶葉灑在桌上。茶針,過去做的紫砂壺大部分是獨(dú)空壺,沒有球孔或網(wǎng)孔,所以需用茶針去通暢壺嘴。茶瓶,置放茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針的瓶子。