1. 奇蘭茶的口感特點
白芽奇蘭茶是福建烏龍茶的一種,是有別的于安溪鐵觀音的又一珍稀高香型烏龍茶良種,近年來白芽奇蘭已成為時尚禮品,產(chǎn)品暢銷閩粵等省,遠銷港、澳、臺、日本及東南亞國家和地區(qū)。 白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建省平和縣,其內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,蘭香幽長,滋味醇爽,品種香溢,湯色橙黃明亮,葉底軟亮。1997年在茶王賽上曾以500克拍賣18萬元天價,創(chuàng)當年全國烏龍茶同行業(yè)價格之最,引起轟動。 1、香氣,這種茶葉的香氣沒有觀音的高飄感覺和水果蜜香,卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香,而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香,本山的米蘭香,水仙的水仙花清香,單樅的白玉蘭香,梅占的水蜜桃香,八仙烏龍的楊桃香,等等。唯獨奇蘭的蘭香是混合型的,而且混合得很好,有素心蘭的神秘香,也有墨蘭的幽香,說它是奇特的蘭花香最為貼切。 2、口感,白芽奇蘭的口感屬于滑順型的,對于喝烏龍茶的人來說,奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺,口味較重。對于怕澀的茶友,建議泡淡點,茶葉置水比例1:60。愛喝濃茶的朋友喝這個就很對胃口了。 3、回甘:白芽奇蘭的特點就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分鐘,再喝白開水,怎么樣,喉嚨是不是很甜?
2. 奇蘭茶的口感特點描述
碳培白芽奇蘭茶泡法
1、沖泡白芽奇蘭茶之間先將要用到的茶具、茶葉、沖泡用水等準備好。
在沖泡茶具方面可以選用玻璃杯來沖泡。玻璃杯沖泡時不僅可以聞茶香,還可以欣賞茶葉沖泡的場景哦。用水最好選用山泉水,井水等天然水,這樣沖泡的茶湯才會更加的美味。
2、沖泡前先燒上一壺開水,倒入茶具中先清洗一番,溫杯一下。然后往其中倒入茶葉,再倒入開水進行第一泡的沖泡。
沖泡第一泡時間控制在三秒內(nèi),然后將茶湯倒去,這樣做一面是為了將茶葉中的雜質(zhì)弄去,以免影響茶湯的純度,一面是為了出去其中的農(nóng)藥殘留成分。
3、然后往杯中倒入開水進行第二泡。
隨著時間推移可以看到在茶杯中浮沉的茶葉緩緩落入杯中,舒張其身姿,片片舒展。沖泡后的茶湯鮮綠明亮,茶香幽幽,就可以進行品飲了,品飲起來味道十分的棒。
3. 奇蘭茶葉有什么特點
奇蘭茶屬于武夷巖茶,是烏龍茶的一種。奇蘭是從漳州市平和縣引進到武夷山種植而成,目前為武夷巖茶的名優(yōu)茶品,屬武夷名叢系列,而奇蘭的顯著特點就是茶湯富有蜜糖香和蘭花香,根據(jù)工藝的不同,又分為中焙火和輕焙火,其茶香氣高揚,茶湯醇和,且?guī)r韻顯著。
4. 巖茶奇蘭口感特點
這要根據(jù)個人喜好,大多數(shù)情況下可以沖泡六次左右。
不同的人對飲茶的習慣不一樣,有的人喜歡喝濃一點的,那么他可能沖泡三四次就換新茶。有的人喜好喝淡一點的,可能沖泡七八次也可以。
5. 奇蘭茶香氣
有,“柚香白芽奇蘭”是將白芽奇蘭茶與蜜柚花采用先進工藝精制而成,具有蜜柚花沁人心脾的香氣,又有白芽奇蘭甘爽順滑,香氣濃郁悠長,滋味甘甜持久。柚香白芽奇蘭,有別于單純的花香、果香,它「奇」就奇在香氣是混合型的,有素心蘭的神秘縹緲,也有墨蘭的幽然淡雅……
6. 奇蘭茶好喝嗎
都好,奇蘭有兩個品種,一為金邊奇蘭,二為白芽奇蘭。
簡單來說,白芽奇蘭,是閩南烏龍;金邊奇蘭,就是武夷山當?shù)氐囊粋€品種。金邊奇蘭的品質(zhì)與價格都會比白芽奇蘭更高一些。
它的茶香十分素雅,跟那種「虛張聲勢」的「妖艷」的香味不一樣。從如此高揚又富含韻味的香氣中,我們也可以聞出「一分價錢一分貨」的道理。再加上我們茶香記特有的「三泡不滿意包退換」原則,讓您購茶毫無后顧之憂!
7. 奇蘭茶什么口感
奇蘭茶屬烏龍茶類。奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖,土壤深厚肥沃,自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類,興寧南華牌奇蘭茶。外形緊結(jié)壯實,色澤烏潤,湯色黃綠清亮,蘭花香氣濃郁,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂青腹綠紅鑲邊,耐沖泡。
外形:條索細瘦,稍沉重,葉蒂小,葉肩窄,枝身較細,少量枝頭皮不整齊,色澤黃綠、烏綠,尚烏潤,砂綠細沉不明顯。
內(nèi)質(zhì):香氣清高,似蘭花香、線麥香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鮮,水色清黃、橙黃,葉底葉脈浮白,稍帶白龍骨,葉身頭尾尖如梭,葉面清秀。分類:白奇蘭、竹葉奇蘭等。武夷山的奇蘭品種是在20世紀90年代從閩南平和縣引進的,由于奇蘭在武夷山獨特優(yōu)異的地理條件下生長良好,以獨特的武夷巖茶制作工藝下的奇蘭品質(zhì)更是優(yōu)越,深受群眾喜愛,因此,在武夷山地區(qū)廣泛種植。目前,奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一,屬名樅系列。奇蘭之香像極了古代胭脂水巷里走出來的濃妝艷抹、毫不遮掩的明艷女子。
直接、強勢而嫵媚,十分誘人而奪眼。事實上,奇蘭之奇也勝在香高而張揚。一水茵蘊,便有蘭香撲鼻,透徹肺腑。細細啜飲,發(fā)現(xiàn)此茶香氣馥郁,巖韻悠長。
奇蘭干茶條索緊結(jié)壯實,色澤褐綠稍帶暗紅;茶湯湯色杏黃清澈明亮;口感入口清雅滑爽,鮮爽回甘,十分舒暢,咽下后茶香繚繞持久。
葉底軟亮勻整,鮮活有彈性;綠葉紅鑲邊,蛤蟆背明顯。
8. 奇蘭茶的味道及特點
首先是產(chǎn)地不同。白芽奇蘭原產(chǎn)于福建省平和縣,而鐵觀音原產(chǎn)于福建省安溪縣。
其制作的樹種也不同,鐵觀音主要為無性系鐵觀音品種,白蘭奇蘭則采自無性系良種茶樹“奇蘭”。
雖說它們都是半發(fā)酵茶,但白芽奇蘭發(fā)酵度略高于鐵觀音。
目前市面上的鐵觀音,大多以清香型為主,需要冷藏保存,而白芽奇蘭常溫存儲即可。
9. 奇蘭茶的口感特點介紹
1、外形不同
瑞香是武夷巖茶的十大名樅之一,干茶樣條索緊細,色澤青褐,干香比較濃郁。
奇蘭外形緊結(jié)壯實,色澤烏潤。
2、顏色和味道不同
瑞香湯色橙黃略帶紅色,滋味醇厚、甘甜,香氣的特點在于變化層次多,幾乎每一泡的香氣都有不同的感覺。
奇蘭湯色黃綠清亮,蘭花香氣濃郁,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂青腹綠紅鑲邊,耐沖泡。
10. 奇蘭茶的口感特點是什么
1、香氣,這種茶葉的香氣沒有觀音的高飄感覺和水果蜜香,卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香,而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香,本山的米蘭香,水仙的水仙花清香,單樅的白玉蘭香,梅占的水蜜桃香,八仙烏龍的楊桃香,等等。唯獨奇蘭的蘭香是混合型的,而且混合得很好,有素心蘭的神秘香,也有墨蘭的幽香,說它是奇特的蘭花香最為貼切。
2、口感,白芽奇蘭的口感屬于滑順型的,對于喝烏龍茶的人來說,奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺,口味較重。對于怕澀的茶友,建議泡淡點,茶葉置水比例1:60。愛喝濃茶的朋友喝這個就很對胃口了。
3、回甘:白芽奇蘭的特點就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分鐘,再喝白開水,怎么樣,喉嚨是不是很甜
11. 奇蘭紅茶的特點
常見品種有烏龍紅茶、紅水烏龍、黃金桂、大紅袍、武夷巖茶、羅漢沉香、嶺頭單樅 、奇蘭烏龍茶等。
烏龍紅茶原產(chǎn)于廣東,是在二十世紀八十年代研究出的新品種,其茶葉為棕紅色,沖泡后的茶湯清澈泛紅,且烏龍紅茶是綜合紅碎茶和烏龍茶的工藝,經(jīng)過曬青、晾青、切碎、篩分等工藝方法制作而成的茶葉。