第一次,是在去內(nèi)蒙古旅游的時(shí)候,在草原第一次品嘗到了純正的奶茶。要知道,在草原喝奶茶的規(guī)矩是,拿到奶茶后,需要用小拇指在茶中沾一下,并且要向空中天空中彈三;如果你不喝了,就需要把碗扣過(guò)來(lái),否則會(huì)有人不斷給你倒茶。第一次去,也沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)。而且因?yàn)橹圮噭陬D,走了很遠(yuǎn)的路,早就渴死我了,拿到茶后,我就一個(gè)勁兒的在喝。喝呀喝,我喝的已經(jīng)差不多了,可是我身旁的那個(gè)蒙古小姐姐還是一直給我倒茶。當(dāng)時(shí)我心想,也許是蒙古族友人熱情好客,那我就再喝幾碗吧。可是,喝著喝著就不對(duì)勁兒了,那個(gè)小姐姐也不停,找爸媽尋求幫助,可是離得太遠(yuǎn)了。我只好喝呀喝。如此一來(lái),導(dǎo)致最后的烤全羊都沒(méi)吃上幾口。爸媽問(wèn)我是什么原因,我也不好意思和他們說(shuō)。
茶與佛有什么典故?
茶和佛結(jié)緣很早。據(jù)陳舜臣在《茶事遍地》中的說(shuō)法,唐開(kāi)元年間,泰山靈巖寺的降魔師在坐禪時(shí)禁止一切飲食,唯一的例外就是茶,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)茶就被看做某種不同凡俗的特別之物。這個(gè)說(shuō)法出自《封氏見(jiàn)聞錄》。
收養(yǎng)“茶圣”陸羽的也是禪師,是竟陵龍蓋寺的智積禪師。
自《百丈清規(guī)》行世以來(lái),禪寺多有“農(nóng)禪并重”,有不少禪寺的“農(nóng)”就體現(xiàn)在茶園中。四川蒙山茶,據(jù)說(shuō)是甘露普慧禪師親手所植;武夷巖茶自古有名,建安的巖茶師傅,有不少是寺院的僧人;江蘇洞庭山水月院僧人所手制的水月茶,就是如今的碧螺春;浙江云和縣惠明寺的“惠明茶”,也大大的有名。
此類佛茶,還有黃山云霧、普陀山普茶、大理威通茶、天臺(tái)萬(wàn)年寺羅漢供茶,杭州法鏡寺香林茶等等。
而關(guān)于僧人以茶養(yǎng)生的神異故事也有不少。宋錢易《南部新書(shū)》里有一個(gè)故事,說(shuō)唐大元年間,東都洛陽(yáng)有一個(gè)活了一百二十歲的和尚,唐宣宗問(wèn)他何以如此長(zhǎng)壽,和尚告訴他不是別的,就是愛(ài)茶,一天可以喝到上百碗,所以長(zhǎng)壽。
以茶供佛在宋代已成傳統(tǒng)。宋真宗年間釋道原所撰《景德傳燈錄》,就有六七十處說(shuō)到吃茶,所述禪師故事中,就有不少和茶有關(guān),有些禪師愛(ài)茶到了不可一日無(wú)茶,將之比喻為“家風(fēng)”的。不僅自己喝,還要供佛,“供佛以紫茸香”。叢林四十八單職事中即有“茶頭”一職位,專管煮茶供佛、待客。
此外,公案中也多有用茶打機(jī)鋒的,比如廣為人知的趙州“吃茶去”。趙州問(wèn)新來(lái)的和尚:“可到過(guò)此間?”回答未曾到,趙州讓他吃茶去?;氐降竭^(guò),趙州還是讓他吃茶去。院主不理解,為什么到?jīng)]到的,都要吃茶去呢?趙州把他叫過(guò)去,院主答應(yīng)著過(guò)去,趙州對(duì)他說(shuō):“吃茶去。”
此中禪機(jī),自行領(lǐng)悟。