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在你的心目中,普洱茶中的易武茶給了你什么樣的感覺?

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2022-02-06 11:59???點擊:128??編輯:陳琳???手機(jī)版

說起易武茶,我覺得不得不說一說易武的歷史。

易武,清雍正七年(1729年)劃歸普洱府,易武茶山成為普洱府的貢茶采辦地。咸豐至光緒年間,易武出了三位進(jìn)士:武進(jìn)士黃席玲、例貢進(jìn)士李開基和車順來,李開基和車順來都曾向皇帝貢過茶。

例貢進(jìn)士車順來取其姓名前兩字創(chuàng)辦了“車順號”茶莊,車順來進(jìn)京參加了科舉考試并取得了貢生學(xué)位。為了報答朝廷的知遇之恩,道光十八年(公元1839年),將本號全手工制作生產(chǎn)的“女兒春玉指茶”園餅,通過進(jìn)京城參加殿試時認(rèn)識的監(jiān)考官送到宮中。由于口感的特殊香醇,道光皇帝品后龍心大悅,連贊此茶:“湯清純、味厚釅、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也”,即欽命頭品頂戴赴云南呈宣,由云南布政使司布政使捷勇巴圖魯史監(jiān)制成長七尺三寸二分、寬一尺八寸、厚一寸五分的“瑞貢天朝”(現(xiàn)該匾額由車順來的后人保存于車家老宅)。四個金色大字牌匾賜給“易武車順號”允許車氏家族世世代代可將牌匾懸掛在門楣之上,并賜封車順來為“例貢進(jìn)士”、賜官衣、官帽。命車順來每年按規(guī)定進(jìn)貢自家生產(chǎn)的茶葉制品。從此,車順號名聲大振,譽(yù)滿天下。迄今為止,易武車順號是中國茶葉史上唯一受到皇帝御賜嘉獎的茶號,為中國茶葉史、中國普洱茶史書寫了光輝的一頁!

在這里,我分享一下品飲正宗易武古樹純料茶個人體會,易武古樹茶屬于體感非常明顯的山頭茶,前三泡口感綿柔,越喝越能感覺到易武茶氣之重,茶湯的厚重感,七八泡后牙根有微微發(fā)軟的感覺(梅子酸,好像吃了楊梅后的感覺),身體背脊伴隨著出汗,最后出甜味,總結(jié)來說,前面柔,后勁強(qiáng),像中國武術(shù)太極,柔中帶剛。

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