熟茶用紅泥紫砂壺來(lái)泡,熟茶一般洗茶兩遍。第三泡可以喝了。生茶用段泥紫砂壺,一般洗一遍茶就可以。洗茶出水要快,泡茶一般5-10秒鐘,根據(jù)個(gè)人口味而定。
不過(guò)無(wú)論生茶熟茶都可以用蓋碗來(lái)沖泡,目前很多茶人都喜歡用蓋碗來(lái)泡茶,這樣可以品出茶的真味,而紫砂壺可以揚(yáng)長(zhǎng)避短,使普洱茶更有韻味
云南石頭茶沒(méi)有特別將就的泡茶方式。用一般專業(yè)茶壺來(lái)泡,把水燒開(kāi),洗茶兩遍。第三泡可以喝了。
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