1、茶悔山禪多酚是茶葉中多酚類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng),為白色不定形粉末,易溶于水,唯緩可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿。
2、綠茶中茶多酚含量較高,占其質(zhì)量的15%~30%,茶多酚的主要成分為:黃烷酮類(lèi),花色素類(lèi),黃酮醇類(lèi)和花白素類(lèi)和酚酸及縮酚酸類(lèi)6類(lèi)化合物。其中以黃烷酮類(lèi)(主要是兒茶素類(lèi)化合物)最為重要,占茶多酚碧塵總量的60%~80%,其次是黃酮類(lèi),其他酚類(lèi)物質(zhì)含量比較少。
茶多酚會(huì)讓人睡不著
你應(yīng)該問(wèn)有沒(méi)有化學(xué)添加劑,水還是H2O呢,什么成分都有化學(xué)式。好茶里面沒(méi)有,不是正規(guī)途徑的就不知道了。茶的問(wèn)題一般不大啦。。
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