六大茶類茶多酚含量:綠茶茶多酚含量為330mg/g左右,紅茶的茶多酚含量為160mg/g左右,青茶的茶多酚含量為230mg/g左右,黑茶的茶多酚含量為100mg/g左右,白茶的茶多酚含量為290mg/g左右;黃茶的茶多酚含量為250mg/g左右。
六大茶類茶多酚含量排序:
綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶。其中,前三者屬于殺青類茶,后三者屬于萎凋類茶??梢姡捎脷⑶喙に嚨牟枞~,茶多酚含量明顯高于采用萎凋工藝的茶類。
其中綠茶系普洱茶(生茶)和信陽毛尖中的茶多酚含量較高,譽褲山分別為376.60mg/g、364.39mg/g,黑茶系陳年桔普茶多酚含量最低僅為91.59mg/g。
茶多酚含量的部分影響因素:
1、從整個茶樹來看,茶多酚含量最高的是新梢,其次是老葉、莖、根,根中含量較低。
2、而在新梢中,芽梢的茶多酚含量低于第一葉,從第一葉開始,其含量隨葉位增加而慶中含量降低。
3、一般而言,氣溫高、光照強或光照時間長,茶多酚含量會增加,反之則會降低純洞。所以,同一環(huán)境生長的茶葉,夏茶的茶多酚含量最高,秋茶次之,春茶最低。
4、一般茶樹超過一定海拔高度(約500米)時,茶多酚的含量隨海拔增加而降低。
5、一般情況下,大葉種相較中小葉種茶葉的茶多酚會更高一些。
6、不同色澤的茶葉在化學組成上是有差異的,紫色芽葉中的茶多酚含量較高,黃綠色芽葉次之,深綠色芽葉含量較低。
不好,不能經(jīng)常喝,可以一段時間多喝頃扮一點,因為普洱茶比白開水對胃的刺激大
1、茶葉性味甘,苦,微寒,是我國傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學成分達500多種,其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂質(zhì)、有機酸等有機化合物,還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養(yǎng)元素,各種化學成分之間的組合比例十分協(xié)調(diào)。
適度飲茶對人體有一定的醫(yī)療保健作用。它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。
2、一定要健康飲茶。忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃;忌飲燙茶,最好56℃以下;忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;忌沖泡過久,防止氧化、受細菌污染;忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會在最后泡出;忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸;忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化;忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效;忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質(zhì);忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;忌飲濃茶
3、一般飲茶量的多少決定于飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風俗等因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者,飲茶量應(yīng)適當減少。
經(jīng)常喝普洱的缺點
普洱茶中含有茶堿,適當喝具有提du神醒zhi腦團乎大的作用,喝多了則可能導致精神持續(xù)興奮,而引起夜間失眠。
普洱茶中含有較多的多酚類物質(zhì),對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,如果本身有便秘情況,喝多了便秘會更嚴重。
普洱茶中含氟,會與鈣離子結(jié)合成氟化鈣,抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,長期以普洱茶作為日常飲品,可能導致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復塌豎。因此,幼兒、孕婦及老年人不宜多喝。
普洱茶所含的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多會刺激潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效,不利于病情恢復。
生活中我們經(jīng)??吹揭恍┡笥岩惶斓酵矶荚诤炔瑁璧曩u茶的老板因為客戶需要,也必須全程陪同喝茶,那么他們這樣大量的喝茶,會不會很傷身體呢?
我自己也經(jīng)常這樣子喝,不過首先得會選茶,如果您選的是普洱茶,特別是熟茶,那對身體就不會有多大的傷害,反而由于它的保健功效,對身體的好處更多。
隨著現(xiàn)在普洱茶文化推廣開來,越來越多的人們都開始喝普洱茶。許多愛茶之人在平時生活中,已經(jīng)用茶完全替代了水的存在,只要渴了就喝茶完全不去喝白開水了。我們經(jīng)??垂鎻V告宣傳每天要多喝一點水。那么茶湯是不是和普通的白開水一樣,每天可以隨便喝多少量都可以呢?
大家都知道普洱茶是后發(fā)酵類茶,茶葉的茶性相對比較柔和,對人的胃與神經(jīng)中樞沒有什么刺激性,這個基礎(chǔ)可以使得平時大家可以多飲用一些普洱茶。喝多了也不會喝綠茶一樣傷胃。
而普洱茶沖泡出來的熱量只有3-5卡。我們平時喝一聽可樂的熱量大約為43卡每100毫升,如果和可愛相對比一下,普洱茶產(chǎn)生的熱量基本上就可以忽略不計,因為沒事走兩步這點點熱量就已經(jīng)被消耗光了。
有人說喝簡瞎過量的茶葉會增加腎的負荷,這個主要還是看喝茶的質(zhì)量,如果飲用的茶水是偏酸性的攔核空茶,那么過多的飲用確實是對腎不太好的。普洱茶特別是老茶是是屬于堿性的氏游飲料,所以多喝堿并不會對腎產(chǎn)生不太好的作用,當然喝茶的時候最好還是應(yīng)該要找個合適的濃度。
當然,人體的腎器官也是有一個休息時間的,我們在白天的時候多喝一點茶水并沒有關(guān)系。但是在晚上的時候就最好不要飲用過多的茶水了,器官在進入休息狀態(tài)的情況下,如果還大量的飲用茶水,是會對腎有一些負擔。
所以我們在平時喝茶的時候完全可以代替白開水,白天的時候可以放心大膽的飲用,而晚上相對就少飲一些為好。
普洱茶口味醇香潤滑,具有暖胃、減肥、降脂等多種功效,老跡猛非常侍橋適宜胃寒體虛的人飲用,對老年人和女州神性來說,特別是冬季的時候飲用可起到很好的保健作用,茶葉可以抗輻射,促進體內(nèi)毒素排泄,可以軟化血管,緩解疲勞。但是也要注意度和量,長期飲用會阻礙人體鐵的吸收,容易造成胃液稀釋,不容易消化。
一定不好,因為事情往往物極必反,普洱茶不加節(jié)制地飲用,容易引起腸胃不適,心悸,女性經(jīng)期紊亂等問題。
我覺得可以根據(jù)自己身體的反應(yīng)和個人的喜好來選擇。一般情況下,經(jīng)常飲用茶水,可以對身體起到一定的保健作用。因為茶葉可以抗輻射廳殲散;促進身體里毒素的排泄;可以軟化血管;可以緩解身體的疲勞,等等。意見建議:但是也需要注意一個度和量。如果長期扮氏的引用茶水,可能對于南方的人來說是沒有問題的;但是對于北方的人,可能就不能堅持改納太久的時間。建議大膽嘗試,讓實踐來證明是完全可以的。
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