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什么杯型最好?

夏季飲茶,天氣炎熱,敞口杯成了熱門喝茶之選,因其杯型導(dǎo)致茶湯和空氣接觸面積大,散熱快,適宜夏天使用,品飲解暑去熱的綠茶或者新白茶,清甜爽口。

撇口杯從受熱角度來(lái)說(shuō),微撇口,在杯壁和口沿處有明顯過(guò)渡段,不易燙手,聚香度好,便于聞香,適宜各類茶的飲用,尤其是烏龍茶。

直口杯若杯身偏長(zhǎng),聞香氣較為方便,適飲烏龍茶等高香類茶,但不適宜太過(guò)瘦長(zhǎng),否則飲用茶湯時(shí)容易碰鼻。而像杯身較短的直口杯型,杯底寬,造型簡(jiǎn)潔明快,適宜飲用白茶、紅茶,直接入口過(guò)喉,湯感的甜潤(rùn)爽滑更加突出。

收口杯聚香和聚味的效果好,保溫效果好,適宜冬天使用。腹部容量大的,適宜用來(lái)喝黑茶,老白茶等,氣質(zhì)古樸,也有厚韻。

可見(jiàn)杯型的不同對(duì)喝茶的感受也有區(qū)別,還沒(méi)有自己專屬茶杯的茶友,可以去尋找一款合適自己的茶杯。品茗賞鈞,讓品茶時(shí)多了一道興味,感受器與茶的相伴之趣。

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