泡茶用什么杯子最好

一、泡茶用什么杯子最好

泡茶用什么杯子最好

很多人在生活當(dāng)中都喜歡喝茶，而喝茶他當(dāng)中講究的東西是非常多的，那我們今天就來(lái)談一談關(guān)于它的容器杯子，我們來(lái)看一下，泡茶用什么杯子最好。

泡茶用什么杯子最好

在現(xiàn)代社會(huì)，一般通常的比較多用的一種茶具就是使用陶瓷，玻璃以及一些瓷器，不同的茶其實(shí)沖泡選用不同的材質(zhì)做制成的杯子，對(duì)于茶的發(fā)揮是比較好的。

沖泡紅茶這種茶和烏龍茶的時(shí)候，應(yīng)該選用陶器，因?yàn)樘掌魉鄬?duì)來(lái)說(shuō)它的保溫性能比其他的一些材質(zhì)要好，而且沏茶的時(shí)候就能讓烏龍茶和紅茶的香味保存的更好，而且它的造型相對(duì)來(lái)說(shuō)比較美觀，對(duì)于藝術(shù)欣賞的角度而言具有一定的價(jià)值。

而在沖泡綠茶的時(shí)候，一般可以選用玻璃的茶具，因?yàn)椴ＡР杈呦鄬?duì)來(lái)說(shuō)是比較透明的，能夠看到玻璃屏當(dāng)中的茶葉的舒展的狀態(tài)，而且綠茶它非常具有藝術(shù)欣賞的外觀價(jià)值。

其實(shí)泡茶也是有講究的，一般來(lái)說(shuō)在泡茶的時(shí)候，尤其是綠茶要用沒(méi)有蓋的玻璃杯，而且要注意水溫大概在80度左右就可以了，綠茶的茶葉非常的鮮嫩，他對(duì)于高溫是比較懼怕的，所以說(shuō)這一點(diǎn)也是需要注意的。

泡茶用什么杯子最好，一般來(lái)說(shuō)，不同的茶，它所選用的杯子，所適合的杯子也是不一樣的，所以說(shuō)，在生活當(dāng)中大家也要針對(duì)不同的茶類(lèi)去選用不同的杯具哦。

二、泡茶用什么杯子最好 根據(jù)什么來(lái)選擇茶杯

泡茶用什么杯子 最好？當(dāng)你擁有了好的茶葉，這個(gè)時(shí)候就要挑選好的杯子了，讓我們來(lái)皮和仔細(xì)看看 泡茶用什么杯子 最好這個(gè)問(wèn)題。

茶壺與茶杯(茶碗)是飲茶時(shí)候不可或缺的基本茶具，選 擇恰當(dāng)?shù)牟鑹睾捅邅?lái)泡茶葉才能讓茶更好喝。

好的茶杯最大功能必須滿足保溫，存得住香氣且襯得出茶色、茶形等條件。愛(ài)茶人通常會(huì)準(zhǔn)備幾組不同的壺杯，用來(lái)沖泡不同性質(zhì)和濃淡的茶材．同時(shí)也增添邊品茶邊賞玩茶具的情趣。那么泡茶最好用什么杯子？

以茶性來(lái)分析泡茶最好用什么杯子

若以茶性來(lái)分析 聞起來(lái)香氣重、低搜酵度的茶(如綠茶、包種茶、碧螺春、 香片等)，宜選擇材質(zhì)硬度較高的壺，如瓷壺、玻璃壺。 嘗起來(lái)滋味較濃郁、發(fā)酵度較高的茶(如烏龍茶、鐵觀音、 普洱茶等)，宜選擇圓族硬度車(chē)耍低的壺梟沖泡，如陶壺、紫砂壺。

以茶具材質(zhì)來(lái)分析泡茶最好用什么杯子

瓷器茶具 瓷器茶具經(jīng)約1300℃高溫?zé)?，和茶不?huì)產(chǎn)生化學(xué)變化，且觸感細(xì)膩、造型優(yōu)雅美觀、音色清脆且不易殘留異味，傳熱、保溫效果俱佳。

陶砂茶具 陶砂質(zhì)的茶具經(jīng)1100～1200℃高溫?zé)?，保溫性良好．質(zhì)地較瓷器粗獷，具有極細(xì)小的氣孔，因此會(huì)蓄積茶香味，但不會(huì)滲漏。

玻璃茶具 玻璃茶具最大特色是質(zhì)地透明，沖泡過(guò)程中，可看見(jiàn)茶葉或花、果、藥材在水中逐漸舒展、躍動(dòng)、釋放顏色的效果，但是味道不如上面的兩種茶具。

按照茶具的功能來(lái)分析泡茶最好用什么杯子

觀色杯用來(lái)欣賞茶汁的顏色。

聞香杯杯形瘦長(zhǎng)，將茶汁倒人10～20秒后，再將茶汁倒人飲嘗茶杯里，然后鼻子湊近空的聞香杯，聞嗅杯中回蕩的香氣。

飲嘗杯樣式不受拘牽．主要講求與唇齒接觸的觸感舒潤(rùn)。與觀色杯并為同一杯具。 隨著現(xiàn)代快餐文化所生產(chǎn)的紙杯、塑膠杯、保麗龍碗等的材質(zhì)，客易產(chǎn)生化學(xué)變化，也會(huì)使茶汁變味，除非燃腔盯為了應(yīng)急且飲用的是低溫的茶水，否則最好不用這類(lèi)杯子。

關(guān)于泡茶用什么杯子的相關(guān)信息就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給我留言哦，我們會(huì)盡快為您解答。

三、用什么茶杯好

泡不同種缺盯類(lèi)的茶，所用杯子也不一樣，下面做一個(gè)簡(jiǎn)單介紹：

陶土杯：

最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000 ~ 1200°C，質(zhì)地密，既不滲漏，又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致?tīng)C手，即使冷熱驟變，也不致破裂；信姿用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味，能保茶真髓，一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

瓷器杯：

無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)，瓷器以白為貴，約1300度C左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且伏坦和造型美觀精巧，適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣，如文山包種茶。

玻璃杯：

質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無(wú)遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手，但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕霧飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈，賞心悅目別有風(fēng)趣。

選擇茶具，除了注重器具的質(zhì)地之外，還應(yīng)注意外觀的顏色。只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者諧調(diào)，才能選配出完美的茶具。陶瓷器的色澤與胎或釉中所合礦物質(zhì)成分密切相關(guān)，而相同的礦物質(zhì)成分因其含量高低，也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的黏土燒制，只是燒制溫度、氧化程度不同，色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花 色歷來(lái)品種豐富，變化多端。

茶具色澤的選擇主要是與外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好，能真實(shí)反映茶湯色澤與明亮度。同時(shí)，應(yīng)注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋置，做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品，則更是天衣無(wú)縫。各種茶類(lèi)適宜選配的茶具色澤大致如下：

綠茶：透明玻璃杯，應(yīng)無(wú)色、無(wú)花、無(wú)蓋?；蛴冒状?、青瓷、青花瓷無(wú)蓋杯。

花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯。

黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。

紅茶：內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖襪爛啡壺具。

白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷。

烏龍茶：紫砂壺杯具，或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯為佳。

如何泡茶

茶葉的沖泡，一般只要備具、備茶、備水，經(jīng)沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色、香、味充分發(fā)揮出來(lái)，沖泡得好，也不是易事，要根據(jù)茶的不同特性，應(yīng)用不同的沖泡技藝和方法才能達(dá)到?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快，“道具”簡(jiǎn)單、泡法自由的傳統(tǒng)式泡法十分適合大眾。

一般人在家中或辦公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，方法簡(jiǎn)便，但因茶盯好好葉與茶湯一起浸泡，易使茶湯苦澀難喝；比較實(shí)用的是泡大壺茶，但要按一定的比率來(lái)放置茶葉與水量，一般標(biāo)準(zhǔn)比率為茶葉∶水＝1∶50，大約沖泡5至6分鐘后，把茶湯倒入另外的容器內(nèi)，再慢慢飲用；如需同壺再泡，加入開(kāi)水即可，但宜加長(zhǎng)沖泡時(shí)間。

比較講究的泡茶方式是茶藝泡茶，在生活中加入了藝術(shù)的因素。首先得準(zhǔn)備一套茶具，包含茶壺、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等。先將茶葉置入茶壺內(nèi)，置入量約為壺之1/3-1/2，沖入開(kāi)水，蓋妥壺蓋，第一泡約60秒即倒出，倒茶時(shí)應(yīng)來(lái)回倒入茶杯內(nèi)，以求茶湯濃淡均勻。但常有人將第一凱鉛泡茶以數(shù)秒鐘沖泡后，倒入茶杯和茶盅內(nèi)，再倒掉不喝，此乃為提高茶壺及茶杯溫度，以促進(jìn)茶葉香氣的揮發(fā)，稱之為“溫潤(rùn)泡”。要喝第二泡時(shí)，再?zèng)_入開(kāi)水，往后每一泡，時(shí)間應(yīng)順延15-20秒，即可倒出飲用。

一般瓷杯就可以。紫砂壺最佳。

最負(fù)盛名的紫砂壺

茶杯嘛 一般都用陶瓷的