天氣不錯(cuò),喝杯奶茶;心情不好,喝杯奶茶;加班通宵,喝杯奶茶……之前網(wǎng)絡(luò)上常調(diào)侃“沒有什么事是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓”,現(xiàn)在完全可以運(yùn)用到奶茶身上,似乎任何事情都可以和奶茶組成“CP”。在各種傳播媒介中,也都充斥著奶茶的身影,在以營(yíng)銷為目的的前提下,奶茶被美化為打工人的續(xù)命神器、網(wǎng)紅打卡道具,但我們往往忽視了,在主流媒體及新聞資訊中,奶茶究竟扮演著什么樣的角色!
1月4日,長(zhǎng)沙22歲女老師因每天一杯奶茶午休時(shí)突然暈倒,小便失禁,在醫(yī)院抽出來的血都是乳白色的。
寧波90后男子奶茶當(dāng)水喝,半年胖90多斤,住進(jìn)ICU,后經(jīng)檢查確診為急性胰腺炎、糖尿病,據(jù)其主治醫(yī)生介紹,當(dāng)患者被送進(jìn)ICU時(shí),除了劇烈腹痛及血糖高外,生化檢驗(yàn)也提示甘油三酯水平超過正常人的20多倍,總膽固醇水平是正常人的4倍。
廣州一名28歲程序員小伙每天三四杯奶茶,時(shí)常熬夜,3個(gè)月暴瘦20多斤。查出高血糖、糖尿病酮癥酸中毒、重度脂肪肝等。
長(zhǎng)期飲用奶茶會(huì)變成“奶茶血”嗎?
這種血漿顏色發(fā)白并呈現(xiàn)渾濁狀的血液俗稱“豬油血”,醫(yī)學(xué)名稱為乳糜血,表示血液中的脂肪含量過高。當(dāng)人體攝入大量脂肪時(shí),小腸對(duì)脂肪類食物進(jìn)行消化,通過一種被稱為乳糜管的特殊淋巴管對(duì)消化后的脂肪進(jìn)行吸收,于是脂肪呈膠狀物的狀態(tài)懸浮在乳糜微粒中。乳糜通過淋巴系統(tǒng)運(yùn)輸,進(jìn)入胸導(dǎo)管,從而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)。
奶茶中的添加劑
奶茶為了保鮮,在制作的時(shí)候會(huì)加入一些防腐劑,而有的防腐劑對(duì)我們的人體是有害的,甚至可能會(huì)致癌!比如一種叫做含己二烯酸的防腐劑就是一種致癌物。除此之外,植脂末是化學(xué)物質(zhì),它的成分中含有鉛、銅等有害重金屬,年輕人如果長(zhǎng)期攝入,可增加患癌癥、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率。若奶香味很重的奶茶,則含香精較重。喝奶茶時(shí)如感覺有糊的感覺,說明添加了粘稠劑。
這些結(jié)果可能都是奶茶惹的禍!
肥胖
奶茶屬于高熱量的食物,喝多了會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)肥胖癥狀。同時(shí)肥胖會(huì)引發(fā)很多并發(fā)癥,比如說高血壓,高血脂和高血糖都是因?yàn)榉逝职Y狀引起的,肥胖癥患者的身體健康更是容易受到威脅。
內(nèi)分泌紊亂
喝完奶茶的你,有沒有覺得會(huì)失眠、心慌?沒錯(cuò),你常喝的這些奶茶中,很多咖啡因都超標(biāo)!過多攝入咖啡堿會(huì)影響睡眠,導(dǎo)致入睡困難,而熬夜除了打亂生理時(shí)鐘,更會(huì)造成身體內(nèi)分泌失調(diào)。
致痘
牛奶成本高且不易儲(chǔ)存,所以很多奶茶店用植脂末代替牛奶,其外觀與口感上雖然差別不大,但未能完全氫化的氫化植物油會(huì)變成反式脂肪酸,促進(jìn)皮脂生成與角質(zhì)化,從而引起毛孔堵塞。奶茶中還含有大量的糖分,促使體內(nèi)血糖上升,不僅可以促進(jìn)毛囊皮脂腺開口的過度角化,還會(huì)影響體內(nèi)雄激素(二氫睪酮)的活性,因而刺激皮脂腺分泌,導(dǎo)致痘痘加重。
圖騰推薦
紅豆牛奶
食材:低脂鮮乳一杯、紅豆20克、清水適量、黑糖適量。
步驟:
1.紅豆洗凈后,要浸泡約6—12小時(shí)
2.放到電鍋煮2—3次 或是使用快鍋煮熟
3.牛奶里放入適量的黑糖
4.把紅豆放入熱牛奶中
功效:紅豆富含鉀、鎂、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)維護(hù)心臟健康有著積極作用。此外,其中富含的膳食纖維在腸道里能被細(xì)菌分解產(chǎn)生丁酸鹽,有助降低腸道和血管的炎性反應(yīng),從而進(jìn)一步改善動(dòng)脈粥樣硬化。