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普洱茶儲(chǔ)存陳列圖(普洱茶陳列架)

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1. 普洱茶陳列架

答:很不錯(cuò)

她是云南普洱茶業(yè)的風(fēng)云人物,但她給人的印象卻像陳年的普洱茶一樣誠(chéng)實(shí)與憨厚。她就是云南大境界茶業(yè)(集團(tuán))有限公司技術(shù)總監(jiān)譚梅。

在譚梅的辦公室里,陳列著她20多年來(lái)研發(fā)的各類茶品。她請(qǐng)記者落座,煮水、泡茶。沸水升騰的氤氳中,茶香馥郁,氣氛一下子融洽起來(lái)。

2. 普洱茶茶架

普洱茶存放在架子上沒有問題,但是普洱茶存放要注意幾個(gè)問題:;避免高溫;避免陽(yáng)光直射;避免異味;避免濕氣;所以普洱茶適宜存放在有溫有濕有氧無(wú)異味的空間,如果想讓普洱茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳,并不是買回家一放就了事,還需要對(duì)普洱茶進(jìn)行定期的檢查,并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。

檢查的內(nèi)容除了檢查轉(zhuǎn)化程度外,還要檢查其是否發(fā)霉,或者是否長(zhǎng)蟲子,如果有的話就要及時(shí)去處理,以免變得嚴(yán)重之后而沒法補(bǔ)救。;有條件的話,經(jīng)常調(diào)度環(huán)境處于最適宜狀態(tài),如調(diào)節(jié)溫度與溫度,沒有條件的話,至少也要通通風(fēng),防止讓茶發(fā)霉。

而這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)候就是在潮濕天氣的日子,處理就更要小心,當(dāng)然在北方可能這種情況不算多,但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的轉(zhuǎn)季時(shí)節(jié)),天氣非常潮濕,這時(shí)就特別要注意,可以開空調(diào),沒有空調(diào)的情況下就通通風(fēng),當(dāng)然這里所指的通風(fēng)并不一定是完全打開讓自然風(fēng)吹,日常生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,如果自然風(fēng)的濕度太高,則是越吹越濕,無(wú)法達(dá)到干爽的情況。

3. 擺放普洱茶架子圖片

存茶,是我們?nèi)粘:炔璧娜硕紩?huì)面臨的一個(gè)問題,存茶條件與方法都會(huì)影響茶葉的后期轉(zhuǎn)化。所以存茶的容器也是一種重要的東西。

在選擇容器上,我們通常都要遵循以下這幾個(gè)原則:避免強(qiáng)光直射、避免氣味、避免潮濕、避免污染。

對(duì)于整提存的茶,一般都包著筍殼。筍殼外面我們可以選擇其他的容器來(lái)盛裝,陶罐是個(gè)不錯(cuò)的選擇,陶類制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn),非常適合存放普洱茶。

陶罐分為上釉與不上釉的類型。釉罐保濕度較佳,活性適中,可放入老茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳,宜放入新茶。

如果茶量比較多,可以選用陶甕或陶缸。缸口不用過(guò)于密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過(guò)3-5個(gè)月將所儲(chǔ)的茶翻動(dòng)一下,可達(dá)到事半功倍的效果。

新茶買回家以后不能馬上就密封保存,如果是整提的茶,擺放在箱子里或者缸里不要封口,晾一段時(shí)間保證新茶的水汽散盡之后再儲(chǔ)存。否則容易出現(xiàn)悶捂的現(xiàn)象。

單提的普洱茶可以選擇合適的竹簍來(lái)保存,竹簍有一個(gè)通風(fēng)透氣的優(yōu)點(diǎn),特別是針對(duì)新茶來(lái)說(shuō),是一個(gè)既能夠提供良好的轉(zhuǎn)化空間,又能夠避免茶葉悶捂的容器。

不管用什么容器來(lái)儲(chǔ)存,都要讓茶葉與地面隔離, 一般來(lái)說(shuō)地面濕氣較重,容易從底部浸入潮濕之氣。

想要喝到轉(zhuǎn)化后美味的茶,就要更好的存茶。這些存茶的容器,都可以使用。

4. 普洱茶展示架

所謂“水為茶之母,器為茶之父”,在茶器之中,需要養(yǎng)的茶器就非紫砂莫屬了,而和紫砂壺絕配的就屬普洱茶了,普洱茶具有越陳越香的特性,而紫砂壺具有雙重氣孔、保溫性和透氣性好,能讓普洱茶展現(xiàn)它華麗轉(zhuǎn)身。

養(yǎng)壺小知識(shí)

1、養(yǎng)壺是個(gè)耐心活,最忌諱心急求成,最好的“養(yǎng)壺”方法是經(jīng)常泡茶。

2、每次泡茶時(shí)先用開水淋熱壺身,再向壺內(nèi)注滿開水,讓紫砂壺內(nèi)壁氣孔受熱打開,充分吸收水分形成保溫層,然后蓋上壺蓋潤(rùn)養(yǎng)1分鐘左右后倒出即可開始投茶、泡茶。新壺使用初期泡完茶后,茶葉可以放在壺里隔日再進(jìn)行清洗,但要注意,不要將茶壺浸泡在有水的茶船里,避免壺身色澤不均勻。

3、洗壺時(shí),先用清水清洗干凈壺內(nèi)茶渣,然后用開水由外向內(nèi)沖洗紫砂壺,倒出壺中熱水,趁著壺身熱的時(shí)候,用微濕的茶巾擦壺。擦壺時(shí)尤其要注意壺流、壺把轉(zhuǎn)接處,壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等處,這些地方最容易被忽視而積累茶漬(zi),影響?zhàn)B壺效果。最后把擦好后的紫砂壺放在展示架上,打開壺蓋,自然風(fēng)干。

4、好壺是有生命的,養(yǎng)壺和養(yǎng)茶一樣需要耐心,持之以恒,樂在其中。只要精心養(yǎng)護(hù),紫砂壺也會(huì)像老茶一樣,給愛它們的人以回報(bào)。

5. 普洱茶陳列架圖片

鎮(zhèn)沅十大特產(chǎn):

1、普洱瓢雞

瓢雞是普洱市的一個(gè)地方雞種。據(jù)鎮(zhèn)沅縣志記載“民國(guó)30年(1941年)全縣養(yǎng)雞10萬(wàn)余只,其中有少量瓢雞?!?、“瓢雞數(shù)量少,主要分布于無(wú)量山、哀牢山區(qū)”。根據(jù)該雞的歷史淵源、當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩?、氣候環(huán)境推斷,瓢雞的形成可能是該雞的某些遺傳性狀基因發(fā)生變異,形成了該雞無(wú)尾錐骨、尾棕骨、無(wú)尾脂腺、無(wú)主尾羽特異的體型外貌特征。

2、鎮(zhèn)沅黑古陶

黑古陶是鎮(zhèn)沅為數(shù)不多的一種民間工藝,它在傳統(tǒng)古陶工藝和造型的基礎(chǔ)上吸取了現(xiàn)代陶瓷工藝精華,精雕細(xì)刻,古樸典雅,具有獨(dú)特的風(fēng)格。近年來(lái),黑古陶作為鎮(zhèn)沅最具特色的民族文化旅游產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,深受中外客商推祟。

3、鎮(zhèn)沅芒果

芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。芒果為漆樹科芒果屬熱帶常綠大喬木,高9到27米,葉為披針形。

4、馬鄧茶

馬鄧茶是云南省八大名茶之一,產(chǎn)于山青水秀的鎮(zhèn)沅縣者東鄉(xiāng)馬鄧村。馬鄧茶屬喬木型大葉種茶,具有茶水翠綠、色美味香、耐泡、回味爽口,茶堿不膩茶杯等特點(diǎn),是當(dāng)?shù)匾妥迦嗣裾写腿说纳系燃哑贰?/p>

5、鎮(zhèn)沅玻璃米

鎮(zhèn)沅玻璃米是云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣的特產(chǎn)。鎮(zhèn)沅玻璃米產(chǎn)于鎮(zhèn)沅山區(qū),俗稱"雪花谷",因米粒圓潤(rùn)飽滿,晶瑩閃亮,故稱"玻璃米"。

6、油炸水蜻蜓

水蜻蜓是從水里撈出來(lái)的蜻蜓幼蟲,個(gè)頭和蜻蜓成蟲差不多大小,但沒有翅膀。經(jīng)油一炸,體呈金黃??粗唑岩慌排抨惲性诒P子了,沒有一點(diǎn)膽量是下不了筷的。但一經(jīng)入口,又酥又香,消滅一盤子的水蜻蜓就不是難事了。

7、鎮(zhèn)沅柑桔

柑桔屬于蕓香科的柑橘亞科,為常綠小喬木。中國(guó)多在長(zhǎng)江以南諸省栽培。 柑桔包括了柑、桔、橙、柚、檸檬等品種,其區(qū)別是:桔的果皮薄,果皮和果肉容易分開,果瓣之間也容易分開;橙果皮厚,果皮和果肉,果瓣之間都很緊密。

8、鎮(zhèn)沅何首烏

何首烏是多年生草本、蓼科蓼屬植物。莖長(zhǎng)可達(dá)3米以上,經(jīng)常纏繞在他種植物上,紅紫色,基部或下部本質(zhì)化,中空,愈老愈紅,在十堰各縣、市均有生長(zhǎng)。

9、苦聰生態(tài)茶

苦聰生態(tài)茶是鎮(zhèn)沅縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局申報(bào)的、鎮(zhèn)沅縣金陽(yáng)茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。此前,普洱市的西盟縣佤寨蕎、鎮(zhèn)沅縣苦聰普洱茶、瀾滄縣巖冷普洱茶3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選2013年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。

10、鎮(zhèn)沅草紙

鎮(zhèn)沅草紙,又稱土紙,生產(chǎn)歷史悠久,相傳已有千百年歷史,全部工程為手工操作,以竹篾為原料,經(jīng)打麻、蒸渣、搗碎、漂洗、抄曬等30多道工序制作而成,是非草做的“草紙”,紙面光滑平整,厚簿均勾,無(wú)紙筋。質(zhì)地柔韌細(xì)膩,吸水性強(qiáng)。因紙質(zhì)優(yōu)良,遠(yuǎn)銷昆明和老撾、緬甸等地,供不應(yīng)求。產(chǎn)于者東、文龍。

6. 普洱茶儲(chǔ)存柜

首先茶葉要放在茶葉罐里,以防壓碎,茶葉罐的選擇,一般以為只要罐子密封好就行,就能使茶葉保持鮮味,其實(shí)他忽視了即使茶葉罐有多密封,只要您打開來(lái)拿茶葉,就免不了變成“不密封”,使茶葉受潮。所以要選擇合適自己使用的茶葉罐,不要太大,以一次買回的茶葉差不多能裝滿為宜,切記、一滿罐茶葉的保鮮期肯定比半罐茶葉的保鮮期要長(zhǎng)。

茶葉罐的材料以鐵罐、紙罐次之、雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中、以錫罐為上,透明的容器即使密封性好,也不能長(zhǎng)期保存茶葉,主要是因?yàn)橥腹獾脑?,只能是作短期保存?/p>

茶葉的保存在當(dāng)今世界仍是一大難題,還沒有一種方法能使茶葉長(zhǎng)期保鮮,只能盡量延長(zhǎng)茶葉保鮮期而己。即使最佳的保存方式,由于茶葉的制作工藝的差異,使不同的茶葉的保鮮期也有所不同,綠茶、白茶、黃茶由于不發(fā)酵或輕發(fā)酵,最難保管,一般新茶上市三個(gè)月后就開始變味。

青茶是半發(fā)酵能保存半年左右,還能有茶葉的新鮮味。

紅茶是全發(fā)酵茶,可以保存更長(zhǎng)一些。

黑茶是后發(fā)酵茶,由于特殊的制作工藝。使得黑茶能越存品質(zhì)越好,素有“茶葉古董”和“黑色黃金”之稱。

現(xiàn)介紹一種茶葉保存方式給大家,如今的茶莊,普遍都有茶葉真空機(jī),買了茶葉后就要老板幫您抽真空,回家后放在冰箱里只要不開啟,就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味,不過(guò)有一點(diǎn)要提一提。就是一旦開啟,就一定要注意防異味,因?yàn)椴枞~最容易吸收異味,不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。

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