全面介紹關于茶葉市場動態(tài),茶葉企業(yè)新聞,茶行業(yè)有關資訊
手機訪問 http://m.nbmjn.com

壓塊茶的泡法?

壓塊茶的泡法?

沖泡的基本步驟:

1、備具:準備好茶具及普洱茶;

2、溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨后放入茶葉;

3、投茶:將普洱茶小心置入壺中;

4、潤茶:沖入約茶具容量1/4的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,并且喚醒茶葉;

5、沖茶浸潤:根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。

6、分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網(wǎng)放到公道杯上,過濾碎茶,然后再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。

a、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長時間,否則燜熟茶葉不好。

b、普洱茶即使變冷以后還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。

c、茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。

如何看待踩茶葉這種工藝?

茶農踩茶葉的傳統(tǒng)工藝,但是我可以列出一些有關這種傳統(tǒng)工藝的觀點:

1. 接受:茶農的腳部和腳掌可以提供很好的揉捻作用,讓茶葉更好的釋出香味以及有效防止出現(xiàn)塊茶。

2. 不能接受:踩茶葉可能會帶來一些衛(wèi)生問題,彎搜因為人體微生物很容易傳染到茶葉上,存在衛(wèi)生隱患。

3. 如果腳沒有清潔,可能會被污染并且會引起健康問題。

4. 現(xiàn)代還有許多機器可以代替人力完成傳統(tǒng)工藝,這不僅更能節(jié)省人力成本,也相對更加衛(wèi)生,效率也更高。

5. 有些傳統(tǒng)工藝是我們文化遺產中的一部分,因此值得我們尊重和保留。

6. 至少從工藝的角度考慮,傳統(tǒng)踩壓茶葉對于茶葉口感的影嫌鬧物響明顯,但是芹液對于一些現(xiàn)代茶葉而言,要求的口感已經不同于原來的茶葉,因此根據(jù)需求選擇適合的工藝更有效。

7. 隨著社會發(fā)展,有更多更現(xiàn)代化、更衛(wèi)生的方法可以取代傳統(tǒng)工藝。

8. 對于一些特殊的茶葉,比如有些是需要腳傷口汁液的代謝在葉子上發(fā)酵的,傳統(tǒng)踩壓已經是不可替代的工藝之一。

9. 在現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝的選擇中,講求的是權衡,需要更加貼合實際情況,同時也要重視個人衛(wèi)生和健康安全問題。

10. 對于傳統(tǒng)工藝,需要繼承和拓展,結合現(xiàn)代技術和訴求,制定更合適的茶葉制作工藝方案,讓傳統(tǒng)和現(xiàn)代更好地結合在一起。

我要留言(留言后專人第一時間快速對接)

已有 1826 企業(yè)通過我們找到了合作項目

姓 名:

聯(lián)系電話:

留言備注:

推薦文章

首頁 |網(wǎng)站簡介|網(wǎng)站聲明|正在咨詢|聯(lián)系我們 |網(wǎng)站地圖