一、十年普洱茶(圓餅形)還能喝嗎?
能啊!普洱茶是越陳越醇的,放幾十年都能喝何況十年。一般很多人都喜歡喝普洱茶,并且喜歡收藏,只要注意保存好就行了。在清潔、通風(fēng)、干燥、無異味、無污染、避光、避暴曬的條件下存放。
普洱茶
10年了還能喝,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中。普洱茶是一種
后發(fā)酵茶
,也就是說它跟別的茶葉不同,屬于越陳越香的茶葉,可以保存數(shù)十年之久,堪稱茶中的古董。
二、普洱茶放了幾年還能喝嗎
可以的,普洱是熟茶,有儲存數(shù)十年的。
注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。
如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:“湯有色,但茶味陳化、淡薄。
擴展資料:
飲茶禁忌
普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。
飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點脹氣、噯氣,還有便秘的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。
忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用最佳,若飲食過少,普洱也不宜多喝。
剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。
忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶,忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當(dāng)煮飲。
參考資料:百度百科_普洱茶(山茶科茶系樹本)
你好!朋友。普洱茶跟白酒差不多。越陳越好,四年應(yīng)該沒什么的,只要沒有變壞,沒有發(fā)霉,還ok
而具有存放價值的普洱茶主要是生茶,說白了就是曬青茶。由于沒有經(jīng)過加工、烘炒等過程,茶葉內(nèi)的酶仍然存在活性,在與空氣接觸后自然的緩慢的發(fā)生轉(zhuǎn)變,也就是我們所說的陳化過程。而在它自然陳化的過程中,不僅不會破壞茶葉本身含有的有益成分,反而會使一些帶有刺激性的成分緩和。而且由于云南大葉種的特殊口感,時間越久(前提是保存的恰當(dāng))它的口感會越發(fā)的醇厚,滋味會更加豐富。也就是所說的越陳越香,其實你只要自己親自和到老茶你就明白了。
熟茶的話實際上是以人工發(fā)酵的方式使普洱茶快速達(dá)到陳年的口感,收藏價值也就不如生茶了。不過拼配工藝好、用料好的熟茶經(jīng)過存放后堆味退去,那么也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以達(dá)到最好的口感了,多存無益。
要是你是準(zhǔn)備自己喝,可以生熟都藏點。要是你準(zhǔn)備投資升值,最好收生茶,而且要慎重?,F(xiàn)在普洱市場不好。
可以的。傳統(tǒng)制作工序制作的普洱茶餅(緊壓茶)只要保存得當(dāng)基本上沒有保質(zhì)期限,因為是后發(fā)酵茶,制程中多保持相對低溫制作,保留多數(shù)酵素,使其陳放后口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉(zhuǎn)化越慢,喝起來變化更豐富。
普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中保存。生茶和熟茶最好分開放,不要放在一個容器中。
保存時要注意:1.無異味處。2光線不要太強,更不可有陽光直射。3.集中存放。4.適度通風(fēng)。5.正常室溫、濕度即可。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感覺很好?,F(xiàn)在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
第一個是剛做出來三個月時間,比如當(dāng)年剛壓制好放置兩三個月的春茶,這個時候的新茶,水汽初褪,茶性重茶氣強,鋒利似棱角分明的少年,有種勇往直前的沖勁和犀利,滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)缺點一目了然,香氣高亢四溢,這個時候的茶,適合于淺嘗輒止,品新茶更像“嘗鮮”,更適合于收藏一些,待歲月打磨幾年后再品。
第二個品飲期,一年以后,此時茶中水味褪盡,經(jīng)過高溫蒸壓打亂的內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強,缺陷慢慢隱去,寒性稍褪,此時品,可品出一款茶的真性情,飯后半小時飲,有降火助消化的功效。
第三個品飲期在七年后,經(jīng)過七年陳期的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在有了馥郁花香,都有可能,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜,七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,養(yǎng)胃健胃功效明顯。
第四個品飲期在二十年,這個階段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年干倉的老茶,香氣淳厚,可能有珍貴的藥香、樟香、參香等等,滋味醇濃順滑,尤其保健功效無可比擬,具有一定藥用價值,對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效,這樣的老茶,能喝到就趕緊多喝點,這喝的都是歲月和時光啊,且喝且珍惜。
三、“能喝的古董”普洱茶放幾十年,真的能喝嗎?沒有保質(zhì)期嗎?
真的能喝,普洱茶在坊間一直有“越陳越香”的說法,不過這種說法并沒有說明固定的期限,所以應(yīng)該是無限期的,不過在泡茶之前也得看一看茶餅有沒有發(fā)霉,要是霉變了就不能喝了。
一、普洱茶放的越久茶就越香,只要沒有發(fā)生霉變就可以喝。普洱茶和其他茶的制作工藝其實是不一樣的,其他的茶葉都是在采摘完后進行炒熟制成茶葉,但普洱茶卻需要一個獨特的發(fā)酵期,等到發(fā)酵完成后才能夠制成普洱茶,紅茶和烏龍茶也經(jīng)過發(fā)酵,不過和普洱茶的發(fā)酵卻是不同的,經(jīng)過這一發(fā)酵處理后,普洱茶就能夠存放特別久。
在普洱制成茶餅后,會通過持續(xù)的氧化讓茶的性質(zhì)越來越溫和,在喝的時候那種刺激的口感也會隨著時間的推移變得越來越淡,茶湯也會越來越濃厚,不過值得注意的是,雖然普洱茶能夠存放時間很久,但如果保存不當(dāng)發(fā)生了霉變,那這個茶不管看著有多好都不能再繼續(xù)喝了。
二、普洱茶到底要怎樣存放才能夠放的時間長久?普洱茶其實挺好存放的,其他的茶葉都是需要放在干燥沒有異味的儲藏柜中,普洱茶也是一樣,只要放在干燥,沒有異味的地方就可以了,不過普洱茶最好不要暴曬,有的人覺得自己家里近期有點兒潮,就把茶放到太陽底下曬干,這種做法其實對茶并不好,如果覺得茶有點兒潮,那就放在通風(fēng)沒陽光的地方即可。
有的人還會將茶葉放在冰箱,這種做法真的不可取,冰箱中多數(shù)都會存放蔬菜水果等物品,這些東西都是能夠散發(fā)味道的,要是將茶葉放在冰箱里,就會成為冰箱中的吸味兒劑,這個茶就算保存的好也不是原來的味道了。
最后:對于一個不愛喝茶的人來說,這玩意我能放一輩子都不去碰,估計都能成為下個世紀(jì)的稀世珍品。
能喝,確實沒有保質(zhì)期,而且茶放的越久,通常味道會更加的鮮美,喝起來會更有味道。
可以喝的,如果放在較好的存氣當(dāng)中,是不會對人體造成危害和影響的,而且是沒有保質(zhì)期的。
普洱放幾十年能喝,只要保存得當(dāng)它是沒有保質(zhì)期的,普洱茶屬于發(fā)酵茶,放的時間越長味道越醇香。
是真的可以喝的,這種普洱茶其實是沒有保質(zhì)期的,而且放的時間越長味道就越濃郁。