一、玉玲瓏茶葉是什么茶?
玉玲瓏茶,是湖南桂東縣大地鄉(xiāng)所產(chǎn)的一種高山云霧茶。
玲班茶的種植已有300多年的歷史。品質(zhì)優(yōu)異,形美質(zhì)優(yōu)。玲瓏茶緊細(xì)彎曲,狀若環(huán)勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡后湯色清亮,滋味醇厚。所以,有詩(shī)曰:桂東,山醉人,水醉人,茶亦醉人。內(nèi)含品質(zhì)為:氨基酸,茶多酚、兒茶素、咖啡堿、水浸出物43.4%,在湖南各名茶中含量最為合理。
二、快速治療嘴上火泡的方法或秘方?
嘴上起泡一般有兩種原因,一是體內(nèi)少了某種維生素(一般是B族維生素B2),另外一種是因過(guò)于疲勞或體內(nèi)毒素過(guò)多引起的上火現(xiàn)象。
解決的方法應(yīng)內(nèi)外調(diào)服。一方面要保持水泡患處的清潔,切忌用手扣或剝,以免引起細(xì)菌感染。再涂一些外用藥,建議用西瓜霜噴霧(當(dāng)然樓上的方法你也可以試試)
另一方面,強(qiáng)烈建議喝蜂蜜水,蜂蜜水的去火功能是非常厲害的。也可以多吃點(diǎn)龜苓膏、涼茶(野菊花,黃蓮,金銀花都行),胡蘿卜,柚子,黃瓜等清涼下火的東西。
如果破掉了,不用擔(dān)心,蘆薈膠有很好的修復(fù)細(xì)胞的作用,用棉棒涂上,兩天就好。推薦完美的蘆薈膠。?
注意好好休息,多喝開(kāi)心,保持好心情,很快就會(huì)好的。
三、怎么泡茶,我已經(jīng)寫了一個(gè)問(wèn)題!
1、煮開(kāi)水
2、在茶壺中放入茶葉(按個(gè)人習(xí)慣添加茶葉)
3、等水開(kāi)后把水倒入茶壺中(不是全倒哦)
4、第一遍沖出來(lái)的茶不要喝,倒掉
5、接下來(lái)沖出來(lái)的茶就好喝~\(≧▽≦)/~啦啦啦
????望LZ采納!!!
四、茶水怎樣沏才好
1、泡工夫茶的時(shí)候第一遍茶水好,還是第二遍的茶水好?
對(duì)于樓主的這個(gè)問(wèn)題,當(dāng)然是第二遍的茶水好。
真正喝茶時(shí),最好的茶應(yīng)該是第三遍和第四遍的。俗話說(shuō)“頭遍水、二遍茶,三遍四遍是精華”。
2、一般鐵觀音需要悶多廠的時(shí)間啊?
這個(gè)問(wèn)題要因茶、因遍數(shù)、因人而定,一般前邊時(shí)間短,后邊時(shí)間長(zhǎng)(不然味道會(huì)變淡),沒(méi)有一定之規(guī)。泡的時(shí)間短,茶湯就淡,泡的時(shí)間長(zhǎng),茶湯就釅。
3、如果是第二遍才喝的話 那第一遍的茶就直接倒掉嗎?不是用來(lái)涮喝茶的茶具嗎?鐵觀音也一樣?
喝功夫茶時(shí),第一遍沖泡的茶,因?yàn)榭谖恫患?,被稱為“泥茶”,是要倒掉的。就是直接倒掉,涮茶具是用白開(kāi)水。鐵觀音也一樣。
五、好茶如何沖泡為佳?
喝茶人人都會(huì),但要沖泡得好喝,茶葉沖泡大有學(xué)問(wèn),同樣質(zhì)量的茶葉,如用水不同或技術(shù)不一,泡出來(lái)的茶湯會(huì)有不同的效果。要泡好一壺茶或一杯茶,要講究實(shí)用性、科學(xué)性及藝術(shù)性。
(1)所謂”實(shí)用性”;就是依實(shí)際需求而言,可以是沖泡一杯”大碗茶”也可是沖泡一壺高貴的名茶。
(2)科學(xué)性;就是了解各類茶葉的特性,以科學(xué)沖泡方式,使茶葉的品質(zhì)能充分的表現(xiàn)出來(lái)。
(3)藝術(shù)性;選擇合適的器皿以及優(yōu)美的沖泡程序。
一、泡茶用水
水質(zhì)的好壞能直接影響茶湯之色、香、味,尤其對(duì)茶湯滋味影響更大。古人十分注重泡茶用水之選擇。
(1)水要甘而潔;
(2)活而清鮮古書{茶錄}中記載”山頂泉清而輕,山下泉清而重”
(3)儲(chǔ)水要得法;容器要潔凈,忌曬陽(yáng)光。
現(xiàn)代科技發(fā)達(dá),衛(wèi)生飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)也科學(xué)化
(1)感官指標(biāo):色度不能超過(guò)15度、渾濁度不能超過(guò)5度,不得有異味、異色及肉眼可見(jiàn)物。
(2)化學(xué)指標(biāo):正常PH值為6.5~8.5,總硬度不能高於25度。
(3)氟化物不能超過(guò)1.0毫克/升,氰化物不能超過(guò)0.05毫克/升。
(4)細(xì)菌總數(shù)在1毫升水中不得超過(guò)100個(gè),大腸菌在1升水中不得超過(guò)3個(gè)。
泡茶用水,一般多用天然水。其來(lái)源以山泉水、溪水、井水等最佳!
泡茶用水的選擇
陸羽曾在<>中明確指出:其水,用山水上,江水中,井水下。 一般說(shuō)來(lái),天然水中,泉水是比較清凈的,雜質(zhì)少,透明度高,污染少,水質(zhì)最好。但是,由於水源和流經(jīng)途徑不同,所以其溶解物、含鹽量與硬度等均有很大差異,所以并不是所有泉水都是優(yōu)質(zhì)的。中國(guó)號(hào)稱五大名泉;鎮(zhèn)江中冷泉、無(wú)錫惠山泉、蘇州觀音泉、杭州虎跑泉和濟(jì)南趵突泉。 選擇泡茶用水,必須了解水的硬度和茶湯品質(zhì)的關(guān)系。天然水可分硬水和軟水;含有較多量的鈣、鎂離子的水稱為硬水;不容或只含少量的鈣、鎂離子的水稱為軟水。如果水的硬性是由碳酸氫鈣或碳酸氫鎂引起,稱為暫時(shí)硬水。暫時(shí)硬水經(jīng)過(guò)煮沸,所含碳酸氫鹽,就分解成不容性碳酸鹽,這樣硬水變成軟水。平時(shí)用鋁壺?zé)?,壺底之白色沉淀物,就是碳酸鹽。 (A)水的硬度會(huì)影響水的PH值(酸堿度),而PH值又影響茶湯色澤。當(dāng)PH大於5時(shí),茶湯色澤加深,PH值達(dá)到7時(shí)茶黃素就會(huì)自動(dòng)氧化而損失。 (B)水的硬度會(huì)影響茶葉有效成份的溶解度。軟水中含其他溶質(zhì)少茶葉有效成份的溶解度高,故茶味濃;而硬水含有較多量的鈣、鎂離子,茶葉有效成份的溶解度低,故茶味淡。如水中鐵離子含量高,茶湯會(huì)變成黑褐色這是茶葉多酚類物質(zhì)與鐵作用的結(jié)果。所以泡茶用水以軟水、暫時(shí)硬水為佳。 在天然水中,雨水和雪水屬軟水,泉水、溪水、江河水屬暫時(shí)硬水,部份地下水屬硬水,蒸餾水為人工加工而成之軟水。 二、泡茶器皿之選擇 沖泡茶葉,除了好茶、好水、還要有好的器皿。沖泡花茶,一般常用較大的瓷壺泡茶,然後斟入瓷杯飲用。炒青或烘青綠茶,多用有蓋瓷杯泡茶。烏龍茶宜紫砂茶具。西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春則宜選用無(wú)色透明玻璃杯最為理想。品茗綠茶類,不論用何種茶杯,均宜小不宜大。用大杯則水量多,熱量大,容易使茶葉燙熟,影響茶湯的色香味。上班族常用保溫杯泡茶,這種杯只適合泡烏龍茶或紅茶不宜泡綠茶。 茶具之配套如下: 茶船:供放茶壺之用,有盤型與碗型,其功能一保護(hù)茶壺,二盛熱水保溫并供燙杯。 茶盅:又叫茶海,盛放茶湯之用。 茶荷:賞茶時(shí)盛茶用具。 茶巾:用來(lái)吸乾茶壺與茶杯、茶海外之茶水。 茶匙:舀茶葉。 杯托:放置茶杯。 評(píng)審茶葉用之器具: 評(píng)審盤:又名樣茶盤,專供評(píng)審茶葉外型。 評(píng)審杯:用來(lái)泡茶與評(píng)審茶葉香氣用。評(píng)審茶湯與滋味之用。 樣茶秤:天枰。 計(jì)時(shí)器:計(jì)量茶葉沖泡使時(shí)間。