油茶樹的壽命可達幾百年;豐產期10-120年。
據海南大學于旭東博士介紹,課題組十幾年來在海南資源調查中統計已記錄到20余棵油茶古樹。此次發(fā)現的古油茶樹種群最大一棵較在瓊海發(fā)現的500多年的油茶古樹王樹基徑小10厘米,由此推斷該樹至少有500年樹齡。
油唯和鉛茶樹成年階段,包括生長結果期和盛果期。?
生長結果期:樹齡6-10年,樹體生長旺盛,大量分枝、開花結果逐步增加,產量處于逐年上升階段。?
盛果期:10-120年,油茶大量結果時期,生殖占優(yōu)勢,對光溫水肥需求增多,結果部位外移。
擴展資料:
油茶樹提取出來的茶油的營養(yǎng)價值:
現代科技測試:茶油中不飽和脂肪酸高達棚亂90%以上,油酸達到80%至83%,亞油酸達到7%至13%,并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
茶油因富含不飽和脂肪酸、甘油酯及各種維生素,具有清熱降火、清肝明目、延年益壽之功效,是理指好想的高營養(yǎng)、低熱量,高檔保健食用油。
近年來,國際糧農組織已將茶油列為重點推廣的健康型食用油。中國的茶油品質經美國白宮衛(wèi)生研究院和中國疾病控制中心檢驗確認,均優(yōu)于世界公認的橄欖油,被譽為東方橄欖油。
參考資料來源:??人民網-儋州發(fā)現500年古油茶樹 冠幅約40平方米(圖)
參考資料來源:??人民網-贛南油茶,贛南人心中的不解情結
油茶是常綠小喬木,壽命達幾十年至數百年、油茶的個體發(fā)育劃分為童期、壯年、衰老三個階段,在栽培上根據各階段特點,可制定相應的農業(yè)技術措施。茶樹渾身是寶,一次栽種受益百年,可以說茶樹的生命周期有多長其產生的經濟效益和生態(tài)效益周期就有多長。
1、童期階段:指播種后,從胚芽開始到植株進入開花結實這一階段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。
2、成年階段:包括生長結果期和盛果期。
生長結果期:樹齡6-10年,樹體生長旺盛,大量分枝、開花結果逐步增加,產量處于逐年上升階段。
盛果期:10-120年,油茶大量結果時期,生殖占優(yōu)勢,對光溫水肥需求增多,結果部位外移。
3、衰老階段:兩大標志
a) 骨干衰老,吸收大量死 并波及骨干根,根幅變小,根頸處出現大量的不定根。
b) 周期性的茶果負荷繁重,落花落蕾嚴重。
山茶油俗稱山茶,俗稱野茶、建茶、白花茶,學名Camella-oilfera Abel、英文名-Oiltea Camellin,是世界四大木本油料之一,它生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國特有的一種純天然高級油料。主要集中在浙江、江西、湖南、廣西四省,全國年產量僅為20萬噸左右。其果樹至少要種五年以上才能開花結果,果實生長周期長達十二個月之久。
山茶籽生長過程中不需要施化肥噴農藥,其營養(yǎng)成份完全來自天然無污染的空氣和肥沃土壤。常年在連綿疊嶂的群山之中天然孕育,從開花結果到采摘,歷經冬、春、夏、秋四季的云滋霧養(yǎng),包含日月精華和天地靈氣,營養(yǎng)成份自然也就不同于一般慧培行的植物油,營養(yǎng)價值非常高,古時被視為山珍貢品。山茶花開于秋季,果實成熟于次年花開時節(jié),采摘時分山茶花已是盛開怒放,花果并存,同株共茂,堪稱自然界一大奇觀,民間因此有“抱子懷胎”說法。
發(fā)展油茶產業(yè)可緩解耕地資源日益短缺的矛盾。我國是一個多山的國家,丘陵山地約占70%左右,人均耕地僅為世界人均耕地的1/3左右。土地利用變更調查結果顯示,目前,全國凈減少耕地253.74萬公頃,人均耕地已由2002年的0.098公頃下降為0.095公頃。其中生態(tài)退耕是耕地面積減少的主要因素。油茶生長在我國南方紅壤、丘陵地帶,不與糧棉爭地,且能很好地發(fā)揮土地的邊際效應,因此發(fā)展油茶經濟林產業(yè)是緩解土地資源和人口承載量矛盾的有效途徑之一,對于我國有效利用有限耕地資源意義深遠。
油茶產業(yè)是支柱性營養(yǎng)健康產業(yè)。2004年,我國衛(wèi)生資源消耗已超過8000億元,用于心腦系統疾病的衛(wèi)生消耗約為3000億元。因此,前嘩增強預防意識、改變不合理的膳食結構成為必然選擇。茶油能有效防治心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高,集營養(yǎng)、保健、美容等多種功能于一體,油茶產業(yè)屬于國家“十一五”支柱產業(yè)計劃中所列的“營養(yǎng)產業(yè)”,隨著《中國居民健康改善條例》的出臺,茶油生產和消費必將迎來一個大發(fā)展的局面。
茶油可為發(fā)展生物質能源提供保證。國土資源部顧問、國家行政學院教授方克定指出,油料作物既是經濟作物也是能源作物,其加工產品系列都將構成國民經濟的支柱性產業(yè)。伴隨能源問題的日益突出,為解決能源危機,各國都增加了能源作物。優(yōu)質食用油供應食用,低標準食用油用于工業(yè),成為未來各國解決能源問題的必然趨勢。目前我國油茶林面積5500萬畝,占我國木本食用油料面積的80%以上。若干年后,當我國目前畝產70~100公斤的低改油茶技術得到普遍推廣的時候,以野茶油替代低質食用油,不僅能讓百姓用上優(yōu)質食用油,更能使低標準食用油脂轉化為生物質油,為解決能源短缺開辟出一條新路。因此,部署兩江(長江、珠江)油茶產業(yè)帶的發(fā)展意義深遠。
油茶民族產業(yè)極具全球競爭力。油茶產業(yè)在國際市場上具有核心競爭力,我國加入WTO以后,由于技術壁壘等方面的原因阻礙了我國農產品進入國際市場。但油茶產業(yè)中陪在國際競爭中難以被任何國家設置技術壁壘,在國際上具有絕對競爭力,對區(qū)域經濟、國民經濟、出口創(chuàng)匯將產生巨大的經濟效益。此外,作為世界上食用植物油第一消費大國,我國的食用油自給率只有60%~70%,有大于1/3的缺口,已成為食用植物油第一大進口國,茶油產量的提高可替代進口。
2017年我國油茶種植面積約為4531.2萬畝
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