世界上最早的茶樹是在我國(guó)云南被發(fā)現(xiàn)的，可見云南本身有著悠久的茶葉發(fā)展史。因云南得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境，這里十分適宜茶樹生長(zhǎng)。云南茶葉主要有：滇紅、滇綠、普洱茶、沱茶、七子餅茶、南糯白毫等等。云南的土壤中又富含有機(jī)質(zhì)，告別適于茶樹生長(zhǎng)，有利于茶樹的芽葉長(zhǎng)期保持鮮嫩，進(jìn)行光合作用，增加養(yǎng)分的積累，提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、咖啡堿、多酚類、芳香油等有效成分的含量，因而云南茶葉的內(nèi)在品質(zhì)特佳。在這里產(chǎn)生的許多茶品為人們所喜愛，而今的普洱茶、滇紅等更是成為了國(guó)內(nèi)外的暢銷茶。
請(qǐng)問云南省四大普洱茶廠分別是哪幾個(gè)？分別經(jīng)營(yíng)的品牌是什么？
普洱茶廠家中最大的四家，號(hào)稱“普洱茶四大茶廠”。以下介紹，排名順序不分先后：普洱茶在改革開放之前，都是由國(guó)家統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，對(duì)外出口換外匯的產(chǎn)品，屬于國(guó)營(yíng)企業(yè)的四大茶廠，也都是起身于原云南省茶葉公司，由國(guó)營(yíng)茶廠改制而來(lái)的。這四家茶廠分別是：昆明茶廠（現(xiàn)名：云南中茶公司），下關(guān)茶廠（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團(tuán)），勐海茶廠（現(xiàn)名：大益茶葉有限公司），鳳慶茶廠（現(xiàn)名：滇紅集團(tuán)）。
這四大茶廠以前都屬于中茶云南公司，現(xiàn)在昆明茶廠已經(jīng)沒有了，其他都各自經(jīng)營(yíng)，勐海茶廠品牌是大益，下關(guān)品牌是下關(guān)，鳳慶茶廠品牌是鳳牌。
當(dāng)然這只是曾經(jīng)的輝煌。