1. 茶葉為什么云南的好喝
倚邦普洱茶主要以小葉種為主,芽頭較小,條索較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿(mǎn);回甘快且較長(zhǎng)久,香氣顯,由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野韻好,杯底留香。倚邦茶區(qū)產(chǎn)茶著名的地方有倚邦、曼松、習(xí)崆、架布、曼拱等。倚邦古茶山包括如今象明鄉(xiāng)的倚邦、曼拱、河邊三個(gè)村委會(huì)的茶山,古茶樹(shù)以云南大葉種茶為主,保存有少部分四川引種的小葉種茶
2. 云南茶出名嗎
云南十大名茶,云南最好的茶葉排名。
云南十大名茶既是一眾茶友踴躍投票所產(chǎn)生的口碑茶,也是云南省政府所欽定的“省字號(hào)”茶。你知道云南十大名茶有哪幾種嗎,云南著名的普洱茶四大產(chǎn)區(qū)又是哪些呢?下面一起來(lái)看一看吧。
一、云南十大名茶
1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹(shù)普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機(jī)普洱茶“無(wú)量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
二、云南普洱茶四大產(chǎn)區(qū)
1、臨滄茶區(qū)
臨滄市是目前云南省產(chǎn)茶量最高的地方,原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開(kāi)始,云南普洱茶熱潮引發(fā),許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區(qū)相繼生產(chǎn)曬青毛茶。
栽培野生茶目前以勐庫(kù)較為人所熟知,而臨滄南部地區(qū)以永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產(chǎn)區(qū)。2004年開(kāi)始,許多大小型茶廠(chǎng)不斷進(jìn)駐臨滄市設(shè)廠(chǎng),多數(shù)集中在中南部地區(qū)。
2、保山茶區(qū)
在目前云南普洱茶生產(chǎn)地區(qū)來(lái)說(shuō),保山所生產(chǎn)的曬青毛茶普遍不受重視。據(jù)了解,保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),相對(duì)于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,此地區(qū)的茶質(zhì)仍然十分厚質(zhì)飽滿(mǎn),適度管理與正確制作,仍十分具有開(kāi)發(fā)價(jià)值。
3、西雙版納茶區(qū)
西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這里種植茶葉的歷史有1700多年,有眾多的古茶樹(shù)。擁有13萬(wàn)畝保管較為無(wú)缺的古茶園、古茶樹(shù),具有稀有性、壟斷性的特色,是研討茶葉前史的寶貴資源,又是出產(chǎn)高級(jí)普洱茶的優(yōu)質(zhì)資源。
4、普洱(原思茅)茶區(qū)
普洱市下轄的十個(gè)縣區(qū)內(nèi),每個(gè)縣市都有生產(chǎn)茶葉,其中一普洱市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市。
在普洱市內(nèi)7個(gè)縣的29處密林中,有近8萬(wàn)畝野生古茶樹(shù)群落,有鎮(zhèn)沅縣千家寨2700余年和2500余年的兩棵野生茶王樹(shù)、普洱縣困盧山和板山兩棵千余年的野生古茶樹(shù)、景谷縣正興一棵千余年的野生古茶樹(shù),瀾滄縣邦崴千余年過(guò)渡型古茶樹(shù),景邁、芒景村千余年栽培型的萬(wàn)畝古茶園。
3. 云南的茶葉好嗎
老樹(shù)茶,茶葉里有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),茶多酚,可可堿,嘌呤堿,氨基酸還有維生素,但是很多不溶于水的,所以把茶葉吃了對(duì)身體會(huì)有很務(wù)好處的,老樹(shù)茶還是好喝的。
4. 講一下云南的茶
云南白茶,大家對(duì)“月光白”、“月光美人”的稱(chēng)呼會(huì)更清晰一些。目前在國(guó)內(nèi),除了福建白茶外,以云南的白茶產(chǎn)量最大;在國(guó)外,斯里蘭卡和印度兩個(gè)國(guó)家,也生產(chǎn)少量白茶。
起源
唐朝咸通三年(公元 862 年),樊綽出使云南,其《蠻書(shū)》寫(xiě)道;“茶出銀生城界諸山,散收無(wú)采造法。”其中的“散收無(wú)采造法”,推測(cè)就是自然干燥茶葉的方法,與當(dāng)今白茶加工法類(lèi)同。
發(fā)展
在清朝時(shí)期,云南白茶曾被稱(chēng)為“貢茶”上貢給朝廷。
1939年9月,佛海茶廠(chǎng)試制的第一批茶葉,就有白茶的身影。1943年,佛海茶廠(chǎng)生產(chǎn)高檔白茶318市斤。不過(guò),也許是因?yàn)樵颇系峒t、普洱的風(fēng)頭太盛,而云南白茶的制作工藝又太過(guò)簡(jiǎn)單,才導(dǎo)致它的存在感一直很低。
如今,全國(guó)出現(xiàn)了白茶熱潮,而福建主產(chǎn)地的產(chǎn)量十分有限,擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個(gè)原料市場(chǎng),并被逐漸運(yùn)用起來(lái)。
產(chǎn)地
目前云南白茶主要產(chǎn)區(qū),在景谷和云南瀾滄江流域。
因?yàn)榈靥幐咴?,海拔較高,光照充足,故內(nèi)質(zhì)豐厚,口感相對(duì)更為醇厚。
特點(diǎn)
云南白茶的主要茶樹(shù)品種,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個(gè)品種,有性繁殖系,喬木型、大葉類(lèi)、晚生種。
5. 云南茶葉為什么便宜
昆明是云南的省會(huì)城市,被人們稱(chēng)之為是春城。因?yàn)榈搅舜禾斓臅r(shí)候鮮花從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò),因此也吸引了許多的游客前來(lái)觀賞景色。這座城市擁有著非常悠久的歷史,經(jīng)過(guò)了時(shí)間的沉淀,也為人們留下來(lái)了許多文化的寶藏。居住在昆明或者是去過(guò)昆明旅游的人都有過(guò)這樣的印象,那就是昆明的鮮花十分的便宜,這其實(shí)和昆明的地理環(huán)境,氣候有著密不可分的聯(lián)系。
首先昆明的地理環(huán)境十分的優(yōu)越,位于云貴高原的中部,從地理位置來(lái)進(jìn)行分析的話(huà),這片區(qū)域是緯度低海拔高的區(qū)域。因此不論是陽(yáng)光還是雨水都十分的充沛,氣候一年四季都像是春天一樣,溫暖而且潮濕,被譽(yù)為春城也是實(shí)至名歸。這樣的環(huán)境就十分適合鮮花的生長(zhǎng),因此在昆明種植鮮花的話(huà)就,就能夠收獲到巨大的產(chǎn)量,當(dāng)產(chǎn)量上升的時(shí)候,價(jià)格自然也就會(huì)有所下降。
其次就是由于市場(chǎng)環(huán)境的影響,因?yàn)樵诶ッ饔兄S多鮮花的種植戶(hù),這樣就形形成了一項(xiàng)關(guān)于鮮花的產(chǎn)業(yè)鏈。種植護(hù)戶(hù)比較多,在售賣(mài)鮮花的過(guò)程當(dāng)中也會(huì)產(chǎn)生巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在行業(yè)壓力的驅(qū)使之下,也就使種植戶(hù)們不得不被迫降低價(jià)格來(lái)獲取更高的銷(xiāo)量。為了贏得市場(chǎng),獲得更多售賣(mài)鮮花的店家,因此價(jià)格也就十分的便宜了。
而且在昆明也有著專(zhuān)門(mén)的鮮花市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng),在這些市場(chǎng)當(dāng)中,有許多的商戶(hù)和店家都在販賣(mài)鮮花,為了獲得客人的駐足,因此就只能在價(jià)格上花些心思了。對(duì)于客人們而言,自然是會(huì)貨比三家,因此在市場(chǎng)上的價(jià)格都普遍偏低,只有這樣才能夠贏得更多的銷(xiāo)售量,通過(guò)薄利多銷(xiāo)的方式來(lái)獲得利潤(rùn)。
6. 茶葉為什么云南的好喝呢
云南咖啡屬于小??Х取T颇峡Х扔捎诘锰飒?dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點(diǎn)果味的獨(dú)特風(fēng)味,世界一流咖啡專(zhuān)家評(píng)價(jià)是全世界最好的咖啡??Х群胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物質(zhì),制成飲料后香氣濃郁、滋味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,因而成了和茶葉、可可組成的世界三大飲料,并雄居榜首。
7. 云南茶葉好喝嗎
五個(gè)不同時(shí)期的十大名茶都不一樣,難以說(shuō)明哪個(gè)最有說(shuō)服力,但以下十種茶的出鏡率出現(xiàn)兩次以上:其中綠茶占了70%的種類(lèi),剩下的為烏龍茶鐵觀音和武夷巖茶、紅茶祁門(mén)紅茶。
1、碧螺春-出現(xiàn)五次
碧螺春以洞庭碧螺春為最佳,洞庭碧螺春以碧螺品牌為最佳。
喝點(diǎn)什么:綠茶推薦-洞庭碧螺春品牌,碧螺春推薦,碧螺春哪個(gè)牌子好
2、鐵觀音-出現(xiàn)五次
鐵觀音以安溪鐵觀音為最佳,安溪鐵觀音以八馬品牌為最佳。
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3、西湖龍井-出現(xiàn)四次
西湖龍井以獅峰龍井最佳,獅峰龍井以貢牌為最佳。
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4、信陽(yáng)毛尖-出現(xiàn)四次
信陽(yáng)毛尖以黑龍?zhí)?、白龍?zhí)稙樽罴?。兩潭以龍?zhí)镀放茷樽罴选?/p>
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5、黃山毛峰-出現(xiàn)三次
黃山毛峰以富溪鄉(xiāng)等地的為最優(yōu),富溪鄉(xiāng)以謝裕大品牌為最佳。
喝點(diǎn)什么:綠茶推薦-黃山毛峰推薦,黃山毛峰有哪些品牌,黃山毛峰十大品牌
6、武夷巖茶-出現(xiàn)三次
武夷巖茶以來(lái)自正巖山場(chǎng)的大紅袍為最佳,以武夷山巖茶的武夷星品牌為最佳。
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7、祁門(mén)紅茶-出現(xiàn)三次
祁門(mén)紅茶當(dāng)然是以來(lái)自祁門(mén)縣的紅茶為最佳,祁門(mén)縣的天之紅品牌最地道。
喝點(diǎn)什么:紅茶推薦-祁門(mén)紅茶推薦,祁門(mén)紅茶哪個(gè)牌子好?祁門(mén)紅茶十大品牌
8、都勻毛尖-出現(xiàn)三次
都云毛尖以來(lái)自貴州黔南高原一帶為最佳,其中以貴天下品牌最響。
喝點(diǎn)什么:綠茶推薦-都勻毛尖品牌推薦,都勻毛尖五大品牌
9、廬山云霧-出現(xiàn)三次
廬山云霧以產(chǎn)自山西廬山800m以上高山為最佳,其中以公和厚品牌銷(xiāo)量最好。
10、六安瓜片-出現(xiàn)兩次
六安瓜片以安徽省六安市大別山一帶為最佳,其中以徽六影響力最大。
8. 茶葉為什么云南的好喝一點(diǎn)
云南茶更好。
與福建茶相比,云南茶同樣歷史悠久,早在道光二十年(1840年)間,云南便將“白龍須貢茶”上貢朝廷,成為稀世珍品。
云南地區(qū)海拔高、光照強(qiáng)、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,因此光合作用更強(qiáng), 更加有利于茶樹(shù)內(nèi)含物質(zhì)的積累和貯存。
因此云南茶鮮葉的水浸出物、茶多酚、咖啡堿含量高于福建茶,并且差異顯著,所以云南茶香氣濃郁,茶湯醇厚,更耐沖泡。
9. 云南最好的茶葉是什么茶葉
云南大白茶產(chǎn)自景谷縣,海拔1600米的秧塔村,是云南大葉良種。在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位“每天吃六碗米,使九斤半鋤頭”的陳六九去江迤(即瀾滄江)邊做生意,在茶山壩發(fā)現(xiàn)白茶種,便偷偷地摘得數(shù)十粒種籽,藏于竹筒扁擔(dān)中,帶回秧塔。先種在大園子地,經(jīng)數(shù)年培育,成長(zhǎng)很快,而后擴(kuò)種到周?chē)膲K茶地,曾達(dá)三、四畝面積,年產(chǎn)三、五擔(dān)茶。
10. 茶葉為什么云南的好喝一些
茶葉茶葉,美味好味道,舌尖上的美味,享受美食,盡享舌尖美味
保山茶特別是第一口,那種香氣說(shuō)不出的美妙,頓時(shí)驚艷到了我,可以說(shuō)刷新了我對(duì)保山茶的認(rèn)識(shí)。
我以前長(zhǎng)時(shí)間的喝保山茶葉,所以我知道保山茶葉的特點(diǎn),保山茶葉比較壯多嫩,而且它的嫩芽就像蓮子的心,所以有時(shí)也將這種茶稱(chēng)為蓮心茶,而雨前龍井茶葉則是夜戲非常的長(zhǎng),而且有一點(diǎn)老,這種茶除了有嫩芽外,還有易芽一葉的騎槍的,或者抑芽?jī)赡廴~的雀舌,雨前龍井雖然比較老一些,但是營(yíng)養(yǎng)含量較多。