符號(hào)如下：
1：禪茶一體。
2：感悟人生。
3：中國(guó)文學(xué)。
4：詩(shī)歌。
5：戲曲文化。
6：民俗民風(fēng)。
7：商業(yè)。
自古就有先人將品茶與修禪融為一體。講究品茶悟道的情懷，茶在沖泡時(shí)，一起一落代表沉與浮人生兩種不同的姿態(tài)，讓人感悟人這一生要拿得起放得下。茶與人們的生活息息相關(guān)，如今，品茶已然成為一種綠色、優(yōu)雅的生活方式，受到越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外人士青睞。茶的根在中國(guó)。五千年前，茶發(fā)乎于神農(nóng)，隨著唐代陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世，中國(guó)茶有了身份也有了文化內(nèi)涵。現(xiàn)如今，中國(guó)茶遍及世界五大洲，凡提及茶事者，無(wú)不與中國(guó)聯(lián)系在一起。中國(guó)茶，乃中國(guó)的驕傲。
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如何理解吃茶、喝茶、飲茶、品茶不同的文化？
這里面事情很多，涉及源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化，上千年的演變過(guò)程，說(shuō)來(lái)很長(zhǎng)，有興趣可去查一下專著。
當(dāng)然只懂茶是不夠的，還要懂我們漢字的演變和在不同時(shí)代的個(gè)別意思，這就比較難比較深了。
我們現(xiàn)在這種喝茶的方式和習(xí)慣實(shí)際是在明代以后慢慢形成的，尤其到了清代臻于成熟。
說(shuō)吃茶，實(shí)際上就是吃，古人都講吃茶，現(xiàn)在我們說(shuō)吃的是粗茶淡飯實(shí)際上也是這樣演變來(lái)的，最先喝茶的方式類似“喝粥”，是煮開(kāi)之后連茶一起吃掉的，故講吃茶。唐人、宋人都講吃茶。
宋以后，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其茶業(yè)茶器日益專業(yè)還有士大夫階層的觀念變化等因素，飲茶的方式和習(xí)慣日趨改變，到明代基本形成了現(xiàn)今的喝茶方式，茶葉不再吃了，只喝茶湯。喝茶最初就是指普遍意義上的喝，就是喝這個(gè)動(dòng)作，而且以解渴為目的。慢慢的到后來(lái)又形成了其他的一些意義。
由吃到喝再到飲茶和品茶的階段，越來(lái)越注重外在環(huán)境和內(nèi)在的修心。飲茶追求環(huán)境的靜和自己感情的融入，與飲酒有境界相同之處，強(qiáng)調(diào)感情的抒發(fā)，也可以豪飲（牛飲一通），我可以小飲一口，或與知音對(duì)飲或享受孤獨(dú)。
而品茶則將重點(diǎn)落在茶本身上了，通過(guò)品茶中滋味，通過(guò)品茶之質(zhì)、形、色、香、味、氣、韻，來(lái)獲得感悟。
品茶也屬于“格物”，只不過(guò)是格的高級(jí)之物，品的高級(jí)之茶，所以非一般老百姓所能享受得了的，這確是品的一種情調(diào)！